深夜，一位老人，被120急救送往了醫院。
腦CT結果很糟糕，腦血管大面積出血。
醫生立即進行搶救，遺憾的是，2個小時後，患者因突發腦出血離世。
這樣的結果，老人的兒女一時間接受不了，將目光投向了保姆小麗（化名）。
也正是保姆撥打的120急救，於是，小麗開始哭訴了事情經過：
老人姓李，62歲，因之前腦出血留下後遺症，腿腳有些不利索了。
老伴又去世的早，兒女們怕父親一個人住不行，就請了保姆小麗。
小麗51歲，是個寡婦，兒子正在上大學，便24小時住家看護老人。
小麗人細心，做飯可口，把人伺候得妥妥當當，讓李老漢動了續絃的念頭。
可李老漢兒女卻不同意，兩人年紀相差比較大，再說了小麗還有兒子上大學。
這事讓李老漢很傷心，事發前，李老漢參加了好友的二婚晚宴，喝了點酒。
回到家裡，又和小麗提起了二人的事，小麗說孩子不同意，就算了，現在這樣也挺好的，會一直照顧李老漢。
可李老漢覺得這樣對不住小麗，便開始罵自己的兒女，一時間比較激動，暈了過去，小麗當即就撥打了120急救，卻還是沒能避免悲劇的發生。
得知老人發病經過，李老漢的兒女們低頭不語，痛哭不止。
提醒：腦出血，最怕再次復發
腦出血發生一次之後，再發生第二次，或以上，就被稱之為再發腦出血。
李老漢，更是因為情緒激動、生氣，再加上喝了酒，誘發了腦出血發作。
二次發作，對大腦的破壞性會更強，出現的症狀也會更嚴重，致殘率和死亡率都會明顯的上升。
通常第二次出血的部位，在前一次的大腦對側，因為前一次大腦受傷的部位已經得到修復，再出血的可能性會減小，但對側的大腦仍然有出血的風險。
因此，腦出血患者，要格外注意養護血管，避免二次發作。
遠離腦出血，積極預防最重要
1、食用油要注意
食用油，搭配吃，攝足3種脂肪酸，可調節血脂平衡，保護心腦血管。
將橄欖油、大豆油、秋蘇籽油，按照2:2:1的比例搭配，約25克~30克。
植物油的食用，最好搭配吃，平衡內體脂肪酸，改善血管、血脂健康，保護心腦血管健康。
其中，秋蘇籽油，含大量的α-亞麻酸，被稱為“陸地上的深海魚油”，每天5ml，做調和油、油淋菜、涼拌菜、拌酸奶等，都可滿足人體需求。
α-亞麻酸可軟化血管，有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶功能，是目前人體最為缺乏的一種脂肪酸。
中國營養學會2013年版，推薦α-亞麻酸，每日攝取量，1600-1800毫克。適當的補充α-亞麻酸，還可以清除血液垃圾，降低血液膽固醇以及低密度膽固醇，增加血管通透性，幫助清除對心血管有害的物質，保護心血管系統的健康。
一勺這樣搭配的食用油，調節血管，改善心腦血管健康，大有益處。
2、養成好的飲食習慣
平時飲食應清淡，要注意低脂、低鹽、低糖。少吃或不吃辛辣、脂肪含量高的食物及動物內臟，多吃蔬菜水果，以植物油為主。下面幾種食物可以多吃：
①魚類
魚肉中含有不飽和脂肪酸、甲硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸等營養物質，可保護血管的健康，增強血管的韌性；此外，魚類含有大量的優質蛋白質，可以改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排洩，可很好的防止腦出血、腦中風，還可以預防其他一些慢性疾病。
②海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓，又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。其含有的鎂可以有效抵抗某種礦物質鈣，防止細胞膜上的鈣流入細胞內，從而維持腦細胞內礦物質的平衡，起到保護大腦的作用。
③洋蔥
纖溶活性（主要促使血液通暢）的高低與高血脂、高血壓等都有些關係。據相關資料顯示，經常食用洋蔥的人纖溶活性會很高，可達到清血、促進血液順暢的作用。
3、多喝水
多喝水，可以避免便秘和血粘稠，並且可以幫助人體排出毒素，日常喝水的時候加點玉蘭根茶，可以很好的降低血脂，降低血壓和降低血糖，有健胃消食的效果，其降脂減肥的效果在腹部脂肪上體現的尤為明顯，男性腹部肥胖者發生腦出血的危險性增加3～5倍，女性腹部肥胖型發生腦出血的危險也大大增加。
4、保持心情舒暢
情緒激動或發怒，會使體內的腎上腺皮質激素等分泌增多，使血管強烈收縮，血壓急劇升高。
5、監控高血壓
高血壓是導致腦溢血的主要誘因，因此防腦溢血主要是要控制好血壓。控制血壓主要是要平穩，使24小時內血壓的“波峰”和“波谷”接近，這樣既可避免血壓波動對血管壁的損害。
6、不要飲酒過量
酒是一種興奮劑，能使交感神經興奮，情緒激動，心跳加快，血壓升高。酒又能增加腸道吸收脂肪量，促使肝臟對膽固醇和甘油三脂的合成，從而加快動脈硬化。
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