明天是一年一度的清明節,因為疫情影響,為避免人群聚集,很多人取消了出門祭掃,但是,清明節的時令美食還是要吃的。青團,也叫清明果,是清明節的一種代表食物,以糯米和艾草、麥苗等為主要食材,帶著悠長的青草香味。清明節吃青團,是我們江浙一帶的傳統,不過,近幾年青團不但成為了“時令網紅”,還走出江浙滬,俘獲了不少全國各地吃貨的心。今天,“春天的味道”融媒體系列活動直播第四站就帶大夥兒見識一下,小麥苗青團的製作。
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2020-04-03 20:43:04 江海明珠網
明天是一年一度的清明節,因為疫情影響,為避免人群聚集,很多人取消了出門祭掃,但是,清明節的時令美食還是要吃的。青團,也叫清明果,是清明節的一種代表食物,以糯米和艾草、麥苗等為主要食材,帶著悠長的青草香味。清明節吃青團,是我們江浙一帶的傳統,不過,近幾年青團不但成為了“時令網紅”,還走出江浙滬,俘獲了不少全國各地吃貨的心。今天,“春天的味道”融媒體系列活動直播第四站就帶大夥兒見識一下,小麥苗青團的製作。
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