真假肥料的辨別可以概括為5個字，一是看，二是摸，三是嗅，四是燒，五是溼。
一看：主要看肥料的外包裝、顆粒度和顏色。正規生產的肥料外包裝規範、結實，外包裝上標註有產品名稱、生產企業名稱和地址、生產許可證號、肥料登記證號、執行標準號、有效成分、淨重、生產日期、質量保質期等。再看檢驗報告和包裝說明是否一致。總養分含量是氮、磷、鉀的含量，微量元素含量不應計入。
二摸：把肥料放在手中，用力握一握，按壓、轉動，根據手感進行判斷。握在手中有油溼感，並且顆粒均勻光滑的是真的。乾燥、顆粒大小不一致、表面粗糙的可能是假的。
三嗅：嗅是通過肥料的特殊氣味識別肥料的簡單方法，對部分肥料極其有效。如碳酸氫銨有極濃的氨味，硫銨有酸味，過磷酸鈣也有酸味。一般假化肥沒有什麼氣味。
四燒：把肥料樣品加熱或者燃燒，通過燃燒的情況、產生的煙霧、熔融的情況、殘留物的情況進行識別。把少量碳酸氫銨放到勺中加熱，呈沸騰狀而且冒出大量具有強烈氨味的白煙，勺中有少許黃色的結晶體，這是真的。有些農民朋友用菸頭或打火機燒識別肥料真假也是這個道理。
五溼：通過肥料的溶解性進行識別，把肥料放在水裡進行溶解看它的溶解性。
如果遇到了假肥料，我們該怎麼辦呢？
首先我們要保留證據：保留髮票、使用說明書、警示標識、廣告宣傳品等證據；有條件的可以拍攝銷售現場視頻證據。
其次我們來說一下解決途徑：可以和經營者協商解決，也可以直接向當地農業執法大隊舉報，弄清原因進行鑑定或者撥打12316進行投訴；我們也可以請有關部門調解，請仲裁機構進行仲裁。
如果以上都不能解決，可以向人民法院提起訴訟。根據最高人民法院、最高人民檢察院作出的有關司法解釋，以假農藥、假獸藥、假化肥、假種子坑農，使農業生產遭受2萬元以上損失的，將被追究刑事責任。（內容來源於網絡，如侵權請聯繫刪除！）
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