進入春天，你有沒有這種感覺，整個人身體困重、乏力，極易疲勞，食慾減退，怎麼睡都睡不醒，頭昏昏沉沉的，大便也非常粘膩。
看似很多的問題，其實都只是一個問題：溼氣重！
今天就推薦大家煲一個祛溼靚湯，材料還非常簡單！趕緊點開視頻學一下啊！
食材：茨實 薏米 赤小豆 粉葛 沙葛 廣陳皮 老白鴨
做法：市場買來宰殺好的老白鴨，洗乾淨切塊，過水祛除腥味；赤小豆稍微浸泡一下，薏米茨實洗乾淨即可；粉葛不需要剝皮，把表皮洗乾淨，切厚片；沙葛去皮切滾刀，塊頭切得大一點；材料備好之後一起放進湯煲裡，加入適量的水，大火煮開轉小火，煲一個小時左右，最後精鹽調味，即可。
功用：葛根性味甘辛涼，善於解肌退熱、生津止渴、昇陽止瀉、通經活絡、解酒毒；沙葛性味甘涼，長於清肺生津、利尿、通乳、解酒毒；薏苡仁性味甘淡涼，功能健脾滲溼、除痺止瀉、清熱排膿；赤小豆性味甘酸平，善能利水消腫、解毒；芡實性味甘澀平，功善益腎固精、補脾止瀉、除溼止帶；搭配性味鹹平，功擅補益氣陰、利水消腫的老白鴨，佐於性味苦辛溫的廣陳皮，既可健脾理氣、燥溼化痰，使湯補而不滯，又可去除鴨之腥臊味。
諸物合烹，味道鮮香可口，湯性清涼，有良好的健脾益氣、清肺生津、去溼解毒、通經活絡、益腎固精等作用，適宜於一般人群服食以御春溫溼毒，解除春困。
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