什麼是種植生薑最根本的問題呢?

愛華農業


什麼是種植生薑的最根本的問題?

生薑具有止嘔祛風寒,健脾胃的作用。然而,這並不是生薑備受歡迎的原因,而是生薑具有調味的作用。平時打火鍋、熬排骨湯或者水煮肉類的時候,都會使用生薑來去除異味。



生薑常被人們使用,因而促使很多人規模化種植生薑。那麼,在生薑種植的過程之中,遇到的最根本的問題是什麼?

根據個人經驗,生薑種植最重要的有兩點:一是姜種的選擇;二是溫度,水和肥的掌握與控制。



一、種植生薑的最根本的問題之一:姜種的選擇

生薑姜種,最好選擇有1~2壯芽的50~100g姜塊,要剔除黴變、腐爛、乾癟的病弱姜塊。如果姜種有傷口,建議種植之前,使用草木灰消毒。



二、種植生薑的最根本的問題之二:水肥、溫度

  1. 溫度,生薑溫度在24℃左右可以快速發芽,生長,如果超過了30℃,生薑芽長勢比較弱。所以,生薑種植要注意溫度的控制。
  2. 水,生薑對水分的要求是土壤溼度應該保持在65%~70%。
  3. 肥料,生薑在播種前的施肥,可使用15公斤複合肥50公斤鈣鎂磷肥作為深層基肥;進入旺盛生長期,生薑對氮肥和鉀肥的需求量很大,對磷肥的要求不高。施肥時候,氮磷鉀的比例可以為4:1:5.5。

好了,以上是我個人有關於《什麼是種植生薑的最根本的問題? 》問題看法,大家覺得怎麼樣?如果有不同意見或者對本人觀點有疑問的,歡迎評論指正。


有點意思的事兒


只說種植不說掙錢的文章都是耍流氓。

生薑種植最根本的問題是效益問題,是價格問題。

生薑價格大約五年一個週期。一年掙大錢,一年賠大錢,剩下三年平平常常不掙錢。農民隨著這個規律,一年迅速擴大規模,一年謹慎地減少畝數,在價格與規模的搏奕中,生薑種植之路曲曲折折向前延伸。
種姜就是搞戰略。我家鄉的所在地就是生薑種植專業區,在長期生薑種植一線的摸爬滾打中,我總結出了一套應對生薑價格的戰略方針。奇招共享,和大家交流一下。這個戰略方針共十六字:價高我退,價低我追,價穩我靜,價跌我存。


價高我退

生薑種植容易上馬,當年種植,當年收穫。價格高的時候,成本也大,光姜種就是一大頭。價越高,越容易一哄而上,風險加大。

價低我追

價格底的時候,姜種,土地價格相對也低,且大多數種植戶經不起打擊,紛紛撤離,改種其它作物。這時種植,往往成本也低,虧損的可能性極小。

價穩我靜

無論價格兩三年之中是高是低,很平穩,沒有漲跌,你也要採取靜觀其變的態度,不要隨意擴大或減少畝數,看看價格趨勢再說。

價跌我存

價格大跌,提前作好防範措施,積極應對。主要辦法是把生薑儲存在姜井裡,山洞裡,空調庫裡,以免因為爛市被動拋售,造成損失。
論高談闊論,大談市場行情,你不行。論真抓實幹,腳踏實地的種姜,販姜,我不行。因此,我還在寫文混流量,你心有靈犀,打好種姜的譜氣,說不定一干就發財。


其樂桃桃


目前面姜:批發2.00-2.10元/斤(優質的),技術好的生薑一畝地1.0-1.5萬斤,一畝地預計收入2.5萬元。

而有的人種生薑畝產量才5000斤,批發售價一斤才1.0-1.5元,一畝地入6000元,這樣計算畝收入相差3-4倍,所以種植技術很關鍵。

關於最根本的問題有多方面:

一、換茬、輪作種植方式,2-3年將地塊輪換一次。

二、選擇土質疏鬆的沙土地為宜,土層厚、肥沃有利於生薑的生長,如果是排水性好的坡地或者稍陰的地塊就更好了。

三、選擇優質的農家肥為肥料。比如馬糞、羊糞、及腐爛的豆類物。

四、特別的澆水管理方法---夜晚澆水。根據一些專業種植農戶的經驗,夜晚漫灌生薑澆水比白天等更有利於生薑的生長。

五、用藥方法,在播種前30-35天,用專業的施藥器具按30釐米左右的間距,將藥液施入整好的地15-25釐米深的土層,每點注入2-3毫升,然後,用塑料薄膜覆蓋3-5天,撤除薄膜15-20天后整地備播。氯化苦毒性極高,施藥時必須由專業人員操作。按每畝用氯化苦25-35千克燻蒸土壤。

六、在霜降來臨前快速豐收,在生薑的種植後期,一畝地的生薑一天能多增收100-150斤,如果條件能達到,晚收一個星期,就是1000的產量,這個收入就是2000-2500元。

家庭種植生薑,行情好一年能收入10萬很輕鬆,這個生薑價格的週期十分關鍵,但是你要有把握的能力。更不要盲目種植生薑,所以說機遇(出售時節)、技術是最根本的問題。

祝願種植生薑的農戶,繼續努力,爭取畝產超過1.5萬斤


小希時間


一、換茬、輪作種植方式,2-3年將地塊輪換一次。

二、選擇土質疏鬆的沙土地為宜,土層厚、肥沃有利於生薑的生長,如果是排水性好的坡地或者稍陰的地塊就更好了。

三、選擇優質的農家肥為肥料。比如馬糞、羊糞、及腐爛的豆類物。

四、特別的澆水管理方法---夜晚澆水。根據一些專業種植農戶的經驗,夜晚漫灌生薑澆水比白天等更有利於生薑的生長。 五、用藥方法,在播種前30-35天,用專業的施藥器具按30釐米左右的間距,將藥液施入整好的地15-25釐米深的土層,每點注入2-3毫升,然後,用塑料薄膜覆蓋3-5天,撤除薄膜15-20天后整地備播。氯化苦毒性極高,施藥時必須由專業人員操作。按每畝用氯化苦25-35千克燻蒸土壤。

六、在霜降來臨前快速豐收,在生薑的種植後期,一畝地的生薑一天能多增收100-150斤,如果條件能達到,晚收一個星期,就是1000的產量,這個收入就是2000-2500元。家庭種植生薑,行情好一年能收入10萬很輕鬆,這個生薑價格的週期十分關鍵,但是你要有把握的能力。更不要盲目種植生薑,所以說機遇(出售時節)、技術是最根本的問題。

祝願種植生薑的農戶,繼續努力,爭取畝產超過1.5萬斤





西瓜阿鵬


種植生薑最根本的問題是什麼?

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首先,要想知道種植生薑最根本的問題是什麼?前提是我們要知道,生薑是什麼?生薑是怎麼種植的?

第一個問題:生薑是什麼?

生薑屬於熱帶蔬菜,一般在我國南方地區種植,是我們日常生活中必不可少的調味,號稱“菜中之祖”,具有發汗、解毒,健胃的功效!

第二個問題:生薑的生長習慣

生薑是一種喜歡在溫暖而溼潤的環境中生長,它耐熱不耐寒,溫度也不宜過高,植株生長期間溫度在25°左右最好,土壤也不可過溼,光照不宜直射,適合在土質疏鬆的肥沃沙質土地種植,而且不宜在一塊土地上連種!

第三個問題,生薑的種植

生薑一般在種植之前,都會選擇生長健康的生薑品種,在選擇的時候,大小最好在50g-100g左右,不宜過大也不宜過小,二且帶2個姜芽最好。

在種植的時候,把姜苗朝上播種,姜苗間距一般在30公分,播種之後,蓋上一層薄土,想要提前發芽,可以覆上一層薄膜,一般情況下7-15天就會發芽!

第四個問題,後期水肥管理

生薑種植發芽後,前期對水分是非常敏感的,在日常管理上,一定要做好生薑的水分需求控制。

特別幼苗期,不宜水分過多,更不能過於頻繁。有些農民認為,前期多澆水才會發芽快,其實不然,水肥過多會引發其他病變,如爛根,姜苗腐爛!

特別是進入夏季之後,田間要做好排水工程,避免夏季出現大暴雨,出現田間水澇,造成生薑淹死的狀況發生!

最後一點,生薑病蟲害治理問題,預防為主,及時發現!

通過以上的講解,相信大家知道了問題的答案!最根本的問題也就是:選種問題與水肥管理!

以上是小張的一些見解,對此,你們有什麼看法?有經驗的可以留言一起分享哦!如果需要了解更多三農(農民,農村,農業)資訊的,可以關注我,鄉村裡的小張!


鄉村裡的小張


什麼是種植生薑最根本的問題呢!

看到這個問題我琢磨了半天,種植大姜最根本的問題是什麼呢?雨季也有過幾年種植生薑的經歷。在農村種植業相對來講大姜的產量要比玉米和小麥的畝產量要高一些,可是種植大姜那也是高風險的種植。



種植大姜最主要的要注意以下幾個問題

一,姜種的選擇,留種時要選擇表面光滑、無腐爛,色澤黃,姜塊胖而整齊的留做種姜。


二,地塊土壤的選擇,地塊要選地勢平整的沙土混合地,不要選地窪地帶,以免雨天排水不利,雨過天晴後低窪帶臥水容易燙傷大姜根系,造成整株大姜腐爛。

三,化肥、農藥的選擇,近幾年那些假化肥、假農藥讓農民防不勝防。所以買化肥和農藥時一定要注意來源是否來自正規的商家,不要盲目的聽那些經銷商推薦。

四,種植技術,種植大姜一定要掌握大姜種植技術,什麼時間上肥、澆水、打藥,出膜時要定期給大姜根系培土。



五,最主要的問題是大姜的病害,“姜瘟病”,姜瘟病難治癒且不好控制,這種病害一般會出現在7月份最高溫度時期,一旦大姜出現瘟病蔓延很快,不多久就會使整塊地姜“全軍覆沒”。


種植大姜不像其它那些作物好管理,大姜種植確實不宜,農民們種植大姜也非一年就成暴發戶。大姜行情有起有落,幾塊錢一斤的好行情也有,但四五毛錢的行情也是讓農民們苦不堪言。總之農民種植作物付出的遠遠要比收穫的多,農民不易!切行切且珍惜我們農民所付出的勞動成果。

我是雨季來自農村,熱愛生活喜歡交流,願和大家一起走進我們農村,來真正的瞭解我們農民!


雨季8918


今年從網上買了生過芽的生薑,一共5斤姜種,頭一次種,也沒啥經驗,地鋤好,上的都是腐熟的農家肥雞糞羊糞之類的,刨了一溜溝,一個挨一個種下,然後澆上水,蓋上一層薄膜保溫,都出芽了,現在都長很高了。

種姜沒啥經驗,但是種過大蒜、大蔥,想著應該都差不多吧,最容易生地蛆吧,這個應該防治一下,有一個土方法可以試試,我也是聽別人說的,用曬乾的香椿葉和土均勻拌好,可防地蛆,不知道管用不,可以試試。病害還不清楚,自己吃的也不會打藥。

家裡種過大蒜、大蔥,想著生薑跟那也差不多吧,就試著種一些生薑自己吃,不打藥,不上化肥,吃點無公害蔬菜吧。


汴城農事


說實話,第一眼看到這個問題時,腦袋裡蹦出關於生薑種植過程中各種各樣的問題,首先是種植戶可能面臨的問題:價格波動、品種、種植技術、土壤問題、病蟲害、自然災害、貯藏售賣、勞動力不足等等。再者是生薑產業可能面臨的問題:缺乏規模化種植、缺乏科學的種植技術、新品種選育、精深加工企業不足等等。

問題存在之多。所以,我無法定義“根本”的含義。

那麼,我們先從總體(行業)聊聊生薑種植問題

生薑是世界各地廣泛應用的主要香辛保健蔬菜之一,也是食品、醫藥及化工產品的重要原料。

我國生薑栽培面積及總產量分別達384.75萬畝和580萬噸左右,是世界上生薑栽培面積、總產量最大的國家,生薑在國際、國內市場享有很高的聲譽。山東省生薑栽培面積127.5萬畝,總產量約320萬噸,出口量20萬噸,分別約佔全國的33%、56%和70%。每畝平均單產3000千克,較全國平均水平高1倍。可以說,生薑產業仍具有很廣闊的市場空間和發展前景。

面對產業對生薑數量和質量的要求,能否滿足?在很多生薑產區也存在著一些問題:

1.缺乏規模化經營意識

很多姜農在生薑種植和銷售過程中,對外界的信息及市場上生薑的供求狀況不瞭解,依靠的都是個人主觀判斷,這就容易造成,收益緊緊握在客商手裡的情況。從而出現種植面積不穩定、經濟效益不高(或不穩定)的現象。

2.姜農缺乏科學種植技術

部分從事生薑種植的農戶,由於受傳統種植理念影響較深較久,現階段仍然採取舊的種植方法,靠天吃飯,對自然災害及疾病的抵禦能力差。

3.生薑標準化生產配套技術不健全

原有的生薑技術規程可操作性差,難以規範姜農的栽培管理。近年來,病蟲害在不斷加重,姜農不合理的使用農藥化肥造成土壤環境惡化、影響產品質量,也造成生薑出口時農殘量超標。

4.加工企業生產能力不足

由於生薑收購的季節性較強,並且時間較為集中;鮮姜的保質期又短,限制了生產原料的貯存,從而影響生薑加工企業開工能力不足。

5.生薑精深加工技術缺乏

加工產品多為保鮮姜、風乾姜和醃漬姜等初級產品,經濟效益低。


那麼,面對這些問題,社會各界都應做出努力:從生薑種植基地的選擇、到新品種的選育、標準化栽培、科學管理、病蟲害防治、貯藏、食用、醫用、保健、化妝等深加工技術研究等。這裡的每一個環節都需要科學技術的支撐和引領。所以,是不是可說:科學技術是第一生產力,也是生薑種植的“根本問題”呢?

換個角度,僅從種植技術方面聊聊生薑種植問題

生薑從催芽、選種、播種、出苗、三股杈、小培土、大培土,到收穫、貯藏、售賣,都存在著不大不小的、各種各樣的問題。


現在是7月份,那麼今天只聊聊7月份易發生的土傳病害問題。

7月,山東各地進入高溫天氣。現階段,姜農面臨的最大問題是土傳病害的防治。近年來,姜瘟病、莖基腐病越來越嚴重,加之其具有很強的傳染性,所以一旦發病,不加以防治的話,後果很嚴重,甚至會引起整片地染病、枯黃萎蔫。不得不放棄整片地,而且病原菌殘留地下,又會影響下一季。

土傳病害發病原因分析:

1.姜種帶有病原菌

在播種時,選取了被病原菌侵染的病姜,土、肥、水都不帶菌,且姜種為上年零星發病地的留種。

2.地塊帶有病原菌

土傳病害病茬地及周邊地塊為病茬地,且生薑連作,造成病害發生早,危害重,發病率均在50%以上。頭年一塊地發過病,還影響到當年周圍多塊地發病。

3.由肥料和灌溉水傳病

由受病殘體汙染過的肥料,如漚肥及不經發酵的堆肥、未經腐熟的人畜糞肥等有機肥都能導致不同程度的發病。上游高地塊發病,病水直接流入下游低地塊導致發病,還會導致病害迅速加快蔓延。

4.受溫度影響

影響姜瘟病發生流行的主要因子除病原菌致病外,還有溫度、溼度和降雨。姜瘟病病原菌的最適溫度為28~30℃,根據田間觀察:發病溫度為日平均氣溫在20~30℃以上,最適發病溫度為28~35℃。

5.其它因素引起的發病

如田間地下害蟲多,對根莖損害且造傷口,有利病菌侵入,也有加重病害的趨勢。另外,姜農有剝老薑的習慣,這樣就增多機械傷口,有利病菌的侵染。

這是生薑現階段面臨的主要問題,也可以說是種植管理技術的問題。那,是不是也可說:科學種植技術的有無是生薑種植的“根本問題”呢?


東南山上


注意姜瘟病。可以用銅製劑防治。土地不要複種。間隔2年。


閱讀學習榮耀


種植生薑最根本的問題便是防姜瘟和換新田。前者姜瘟散可起預防作用,後者就是姜田最好一年一換,隔年再種,利於生薑品質和收成。


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