都說“吐魯番的葡萄哈密的瓜，阿克蘇的蘋果人人誇。”這話一點兒不假。阿克蘇糖心蘋果最大的特點，就是甜甜甜甜甜~
世界上蘋果有很多種，但要說最獨一無二，口感最好吃的還是在咱們中國新疆阿克蘇，獨一無二的冰糖心紅富士！
因為品質過硬，紅旗坡農場的糖心蘋果獲得了國家頒發的《綠色食品證書》。還成為了2008年北京奧運會指定果品，榮獲奧運綜合類果品一等獎。在國家級水果評比中，屢獲大獎
當內地許多地方的蘋果都下市了之後，阿克蘇冰糖心蘋果才剛剛開始登場！每年11月，阿克蘇糖心蘋果進入最佳賞味期，就冬天這幾個月能吃到，可以說它是上市最晚的蘋果，同時也是一顆自帶“冰糖心屬性”的蘋果
冰糖心蘋果的產區有很多，但只有紅旗坡能滿足頂級冰糖心蘋果對光、熱、水等氣候條件苛刻要求
新疆阿克蘇紅旗坡是“網紅”冰糖心蘋果的發源地，也是全球的冰糖心蘋果核心產區
2900小時日照 10度自然溫差
新疆年平均日照時間約2900小時，晝夜溫差超過10℃，果子長在天山腳下，沙性土壤栽培“喝”的是冰川雪融水，施的是農家肥，不打藥、不上蠟，讓蘋果積累了滿滿的糖分和撲鼻的果香，吃的就是一個放心！
10℃以上的晝夜溫差，讓蘋果積累的糖分超過一般蘋果13%，最高可達18~22°，造就了冰糖心蘋果如糖似蜜的甜度和脆爽的口感
“冰糖心”是如何形成的？
在歷經多次低溫自然霜凍之後，糖分在蘋果內部聚集，形成半透明的結晶狀。糖分聚集的結晶就是所說的“冰糖心”
接下來，一起走進“舌尖上的阿克蘇”，細細“品嚐”這顆有機糖心蘋果吧：
特點1：有顆甜甜的“冰糖心”。
橫切一刀，90%以上的蘋果都會看到半透明的“冰糖心”，色澤晶瑩剔透，瞬間想吃有木有~
受溫度影響，冰糖心會慢慢融化在果肉中，所以不是每一顆都有哦。但它的甜度會遠遠高於其他紅富士蘋果！
特點2：脆甜爽口，汁水多。
咬下去，舌尖滑過脆甜的果肉，嘴裡是兜不住的汁水，回味帶點點酸，特別爽口
果肉很細膩，基本無渣滓，色澤略微發黃。吃到最後，只剩一根手指大小的果核，果肉超厚噠
特點3：長得很醜萌。
新疆風沙較大，這裡長大的冰糖心蘋果，不像其他紅富士蘋果那樣色澤光亮、外形圓潤，而是成了“高低肩”的矮個子。沒清洗的蘋果表面都蒙著一層灰呢~
果面不是紅彤彤的，而是分佈著黃、綠、紅色，色澤自然。雖然長得醜，可心裡無比甜美呢。
果面有一層天然蠟質，和隱約可見的果點，摸起來光滑細膩，會越擦越亮哦
看到這裡是不是很想吃了呢？
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