ZONG有一天
我相信自有酒以来，无论是古人还是今人喝完了酒都一样！但是我们总觉得古代人饮酒后是弹冠相庆、之乎者也、击缶而歌。而今人都是些酒后闹事、酒驾，酒后无德。这是为什么呢？
一、古人喝酒分层次。高级酒友，有文有武，武将饮酒尽兴，拔剑执戟，对酒当歌，不论武技高地，论的是——葡萄美酒夜光杯、金戈铁马大散关、自古征战几人回……，论的是长河落日、大漠孤烟。
文人饮酒，细细品来，或飞花令，或猜灯谜，或口吐狂言，品的是——劝君更尽一杯酒、今朝有酒也今朝醉、千金散尽还复来……连呕吐在豪门玉阶上的，都是千年傲骨和忧国忧民！
中级酒友。可雅可俗，上可达至庙堂，下可容纳黎民，可阳春白雪，可下里巴人！是承上启下。
末级酒友。生于普通人家，活于百姓之中，干粗活，喝烈酒，只为解一身之累，一生之苦。虽低至平底，却是庙堂根基，不可小视。酒醉呼号，或笑或骂，或疯或癫，赤身裸体，不顾颜面，博大家一笑，仅此而耳！
二、正是如此，自古以来文人雅士记下的多是酒中高贵，脍炙人口。少有记录普通乡人和社会底层人的所谓“丑态”。所以我们觉得古人喝酒都那么浪漫、文雅，其实也是跟现在一样形形色色，仅此而已。
三、现代社会，信息发达，信息量大的惊人，文人雅士的圈子似乎倒是封闭了许多，酒肉朋友随着社会进步和富裕，越来越多，酒场遍地都是，各种酒后形态，全都置于网络，酒驾、酒后无德等等等等，每天的负面信息铺天盖地，多了一份嘈杂，少了一份文雅。
综上所述，就是好东西，古人与今人喝了都一样，该干啥干啥，有好也有坏，只是老祖宗给我们记下了浪漫故事，就下了诗词文化。而我们多是沉醉于酒林肉池，不知迷途知返！！！
古十弓
古代人会吟诗作赋，大手一挥，留下经久不衰的千古诗篇，会弹古筝，弹琵琶，会去青楼风流一番；近代人会去夜上海，夜巴黎
西枫XF
说酒～酒是粮食精华而成，酒壮英雄胆。
一一酒在我们中国己有很古老的历史，酒也是中国古老文化之一，是我们中国古老的文化物质遗产，传承发展至今。
一一古代人和现代人喝完酒都会干什么？
我认为有共同点，也有不同点；
一一古人出征战场走时，举碗饮酒，摔碗壮行，鼓动士气，打胜仗凯旋而归。
一一中国古时的文人，大诗人李白，杜甫等都是酒后吟诗作画，创作出史无前例的，好诗，绝句，好画等流传至今无人能及。
一一古时也有酒后篡权夺位刀光剑影的鸿门宴。
一一现代人喝酒有主要部分是为应酬，聚友会友，庆祝，庆贺之类。
一一也有部分人为消愁解闷，一醉解千愁的郁闷之人，酒后呼鼾大睡者。
一一也有部分人酒后，口吐狂言，胡言乱语，大吹大擂，不服天王老子管了之人。
一一总之酒能成事之美，也能败事而为。
一一最后我们现代的中国人，要把老祖宗留下的酒文化，继承和发扬，永远流传光大。
童心未泯志在千里
对于这个问题，我想说古代人和近代人喝完酒会做什么其实都差不多，这跟你是哪个时代的人没多大关系，喝完酒做什么取决你是什么人。
文人墨客酒后喜欢吟诗作对；艺人酒后喜欢表演；酒品好的人酒后不作不闹，回家安静休息；酒品次的人酒后无德，寻讯滋事；酒量不好的人酒后扶着墙呕吐；酒量好的人酒后跟平常一样。
我们普通人享受的是喝酒的过程，至于酒后做什么，我看都取决于喝的多少，情绪达到什么程度。
冷笑人1990
🥃🥃🥃《八兮*拜友*》
我乘八方 阔雄风
我携天涯 上天穹
我说华夏 正复兴
李杜举杯 诗我情
我述中华 正好梦
苏轼清照 伴我颂
我饮天庭 三缸酒
我揖玉皇 大歌喉
〈李恭觉~2019年3月11日*二月初五*9点19分于北京〉
汉子诗人
看看古代的酒!
自古至今，还没有任何一种食品或饮料，像酒这样具有强大的生命力和影响力，经历千百年，传递无数人，流光不减，魅力常在。更没有任何一种食品或饮料，像酒拥有这样多的文化诉说。
因此，要研究酒史，必须熟知中国通史，遍览中华古籍，而且还要横跨历史与酿酒两个学科，其难度可想而知。
历史学家王赛时先生历经二十年多年，锲而不舍，方才完成了一部《中国酒史》。
王赛时先生为京东工匠馆题词
作为中国酒史研究的开创者和集大成者，王赛时认为，古人曾把酒的发明附着于尧、仪狄、杜康、黄帝等著名人物身上，实际上，酒是农业生产的附着产物，中国酒的出现不晚于大汶口时期。至于今天大家习以为常的白酒，则是新中国建立初期以颜色标识来划分的标准化用语。
王赛时与京东工匠馆极客流
本期京东工匠馆就带大家走进王赛时先生的《中国酒史》，系统了解中国酒的历史。
中国酿酒不晚于大汶口时期
中国古文明形成一个惯例，就是把每一项重大发明都附着在一位著名人物身上，借以强调这项重大发明的权威性与神圣意义。中国的酒也不例外，古文献在涉及酿酒始源问题时，大都把酒的发明与著名人物联系起来。
历史上，有关中国酒的起源问题，曾出现了很多说法。例如，古人论及酒的发明，主要附着于仪狄和少康（也叫杜康）这两位人物。仪狄与禹同时，少康则晚于禹五代，亦为夏朝君主。古人常把与酒有关的活动都联系在仪狄和杜康身上，通过这种远古定位来确认酒的由来。
至今，仪狄还被人推崇为酒祖。图片来源：网络
后代产生的酒祖崇拜、业神祭祀以及酒文化活动，也都凝视仪狄或杜康的形象。《世本》卷一有言：“帝女仪狄始作酒醪，变五味；少康作秫酒。”《战国策·魏策二》有言：“昔者帝女仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之”。到了唐宋之际，唐人李澣编著儿童识字课本《蒙求》把“杜康造酒”与“苍颉制字”相提并论，视为同一类型的发明，宋代司马光仍用“酒醴乃人功，后因仪狄成”的诗咏来肯定仪狄的作用。
现在，杜康也被认为是酒祖。
不过，王赛时认为，以仪狄、杜康这两位人物为基点来探讨中国古酒起源，并没有多少实际意义，因为远在夏朝之前，酒已经问世，且考古领域早已证实了这一点。
有人还把酒的发明追溯到上古“尧”的时代。例如，唐人白居易《太平乐词二首》云：“湛露浮尧酒，熏风起舜舞。愿同尧舜意，所乐在人和。”在古代，尧酒代表着古人的物质生活，舜琴代表古人的精神生活。宋人窦革《酒谱·酒之源》也指出：“世言酒之所自者，其说有三。其一曰……尧舜千种，则酒作于尧，非禹之世也。”《宋史》卷一三八《乐志》也列出这样的词章：“舜韶更奏，尧酒浮觞，皇情载怿，洪算无疆。”
除了仪狄、杜康、尧造酒的创物传说之外，古代医家还把酒的发明与利用归结到更远的伟人身上，这个人就是炎黄子孙共同认宗的黄帝。北宋人寇宗奭《本草衍义》就指出：“酒自黄帝始，非仪狄也。”把黄帝作为酿酒始源的人物定位，一直得到医家共鸣。后代医家依据早期医典以及《神农本草经》的记述，认定酒的始祖应该追寻到黄帝那里。
王赛时指出，从常理推断，医家用酒应该晚于酒的发明，因为早期医家只采用天然药品，随着医学的进步才开始研制合成药物，酒如果用于医疗途径，应属于合成药物。
实际上，目前业内更为认可的一种观点是，酒是农业生产的附着物，如《淮南子·说林训》所说的“清醠之美，始于耒耜”。
中国古酒原料渠道首先来自谷物种植。这是汉代谷物播种画像砖。四川德阳出土。
“我们都知道，积存的饭会自然秽变发酵，由微生物作用而形成曲糵，引起糖化和酒化，从而产生酒。古人沿着这条线索去人工酿酒，将秽饭拌熟饭，即能酿出酒来。在此基础上，人为制作曲糵，用于酿酒，便可以酿造出更为完美的谷物酒。”王赛时在《中国酒史》中指出。
播种之后，辛勤劳作才会有谷物的收获。这是汉代画像石中农耕收获图，成都羊子山出土。
类似的观点还有晋朝人江统，其《酒诰》云：“有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”这意味着，早期人们探讨酿酒起源问题时，已将目光聚焦于谷物秽饭天然发酵的客观事物，从而寻觅到人工酿酒的原始成因。
汉代画像砖的酿酒图，表现了谷物酿酒的产业状况。汉溯先秦，都是这种酿造模式。1978年四川新都出土。
王赛时认为，既然古人认识到酿酒起源于谷物发酵，就自然而然地会把酿酒与农业生产联系在一起，考虑到只有在农业收获有了一定的剩余之后，才有可能使用谷物进行酿酒。并且，只有占有了充足的酿酒原料，又学会了让原料转化为酒的酿造技术，才有可能酿出酒来。所以说，以考古中发现的酿酒器而不是盛酒器或饮酒器（这些酒器也可用来盛水饮水或盛饮其他饮料）来判断酿酒起源，最具说服力。
大汶口文化晚期的酿酒器具：灰陶大酒尊。口径30厘米，高59.5厘米。山东莒县出土。
大汶口文化晚期的酿酒器具灰陶大酒尊上刻画的图案，这也是中国最早的象形文字，预示着中国古酒的诞生，也预示着中国文字的出现。
1979年，山东莒县陵阳河大汶口文化墓葬发掘出一组成套的酿酒用具，其中有沥酒漏缸、接酒盆、盛酒瓮以及盛贮发酵物品的大口尊，这一重大发现用实物向今人展示，远在4800余年前，我国古代东夷部族的谷物酿酒已经十分成熟，可以肯定的是，中国酿酒绝不晚于这段时期。
古人眼里的“白酒”是浊醪
中国的谷物酿酒有一个从萌发到扩充、从低级向高级演进过程。
早先的谷物酒绝不是现代意义上的黄酒，而只是原始形态的古酒，或称米酒，浊酒或清酒，因为早期的酿酒，酿造时间短，酒化程度低，酒的质量也很低。以2003年西安发掘的西汉原酒为例，保存于青铜古钟中的26公斤西汉原酒，经检测，酒精度只有4度左右，且酒体呈翠绿色。
西安北郊枣园西汉墓出土了两件鎏金青铜钟，里面保存着2100年前重达26公斤的汉代美酒。
王赛时认为，旧时酒体之所以呈现绿色，这是由酒曲中的霉菌颜色决定的，这种颜色一直保持到唐宋时代，直到人们改进制曲工艺，酿出的酒体颜色才逐渐变成黄色或者赤黄色，原始米酒才开始向更高层面的黄酒转化。所以，汉唐之间，人们形容酒的颜色，往往以“绿”为标志，如“绿酃”。
西安北郊枣园西汉墓出土的汉代古酒，呈墨绿颜色。
至于古时所说的“白酒”，实际上是浊酒、浊醪，即那些用曲量较少、投料较粗糙、发酵期较短的米酒，浊酒的特点是酒液稠浊而酒精度偏低，这种酒成熟快而保存期短，一般不经过过滤工序，从外观上看，浊酒表面往往会漂着一层米滓，状如浮蚁。正如张衡在《南都赋》中所描述的一样：“醪敷径寸，浮蚁若萍。”古时的“白酒”是最低水平的发酵酿酒。
即便到了酒业相对发达的宋朝，古老的白酒浊醪仍被广泛饮用。例如，王安石的《王文公文集》卷71《江上五首》诗：“村落家家有浊醪，青旗招客解祗禂”；许纶《涉斋集》卷6《端午日过左蠡》诗“细把离骚读，时将浊酒倾”；苏轼的《苏东坡全集·后集》卷7《藤州江下夜起对月赠邵道士》诗“床头有白酒，盎若白露漙”。大量诗词表明，宋人日常生活中仍有数量极多的浊醪。
宋代马远《举杯对月图》。台北故宫博物院藏。
马远《饮酒对月图》中举杯姿态，大有唐人李白“举杯邀明月”的意蕴。
与“白酒”相对的概念是清酒。清酒是指酿造时用曲量较多，投料比较精细，发酵期较长的米酒，这种酒成熟后酒液清澈，在外观上给人清的感觉，是优质酒。在汉代，清酒与白酒的区分很明显，如汉诗“清白各异樽，酒上正华疏”，以及《太平御览》卷844引《魏略》中的“太祖时禁酒，而人窃饮之，故难言酒，以白酒为贤人，清酒为圣人”，都将清酒、白酒区别对待。
宋代误题阎立本《孝经图卷》，描绘的是宋朝人野外饮酒的场面，从带勺的大盆盛酒的情况看，他们饮用的酒只能是清酒或浊酒。
不过，由于酿酒技术的不断改进，宋朝时清酒与白酒不再像前朝那样泾渭分明，二者之间的差距正在缩小，因此，诗家甚至将二者等而视之。例如，宋祁《景文集》卷21《喜连君锡过郡》诗所云：“缓行清白酒，随意短长歌。”杨万里《城斋集》卷37《留萧伯和仲和小饮》也云：“野果山蔬未要多，浊醪清酒尽从他。”
但即便如此，自汉代至宋代，人们眼中的“白酒”绝非现代意义上的白酒。
中国白酒起源于元代
近代之前，中国白酒曾采用工艺、形态、原料或颜色等多种方式来命名，因此，白酒曾有多种名字，如火酒、酒露、汗酒、气酒、烧酒、烧刀、白干，其中“烧酒”名称使用者最多。
元代盛懋《秋舸清啸图》，船头放有一个大酒樽，描绘出元朝人泛舟饮酒的雅趣。上海博物馆藏。
需要强调的是，“烧酒”一词在唐宋时表示“烧”的词意，即用加热的方法，对发酵酒进行灭活杀菌，促进酒的陈熟，毫无蒸馏的意思。但到了元代，“烧酒”基本上属于蒸馏酒的范畴，其中既有葡萄烧酒，又有谷物蒸馏酒，明朝以后，“烧酒”二字专指谷物蒸馏酒。
谷物蒸馏酒为何出现在元代？王赛时认为，由于蒙古人远征中亚、西亚和欧洲，开拓万里，畅通东西，外国蒸馏酒很有可能先从陆路引进华夏疆土，其间肯定由蒙古人做中介。中国人最早见识的外国蒸馏酒是葡萄蒸馏酒，许有壬诗云：“西酝葡萄贵莫命，炼蒸成露更通灵。”这种葡萄蒸馏酒类似现代流行的白兰地。
元代斟酒俑，斟酒者一手持玉壶春酒瓶，一手拿着很小的压手杯，酒瓶小酒杯也小，容量极少，斟出的肯定是高度烧酒。
蒸馏酒传入中国后，中华酿酒者很快就发现其中的奥秘，随而移植于发酵酒业之中，用以蒸取高酒度的酒。
我们知道，由于酵母菌在高浓度酒精下无法继续发酵，所以采用中国发酵法所获取的酒，酒精浓度一般不会超过20℃。宋朝以前，中国人为此苦苦努力，一直在想办法提升酒度，但进展缓慢。若是采用蒸馏法取酒，则可以利用酒液中不同物质具有不同挥发性的特点，把最易挥发的酒精（乙醇）蒸馏出来，于是可以获取浓度约70%（v／v）的蒸馏酒。元朝酿酒者获得蒸馏酒法，可谓豁然开朗，一步到位。
元代青花龙纹玉壶春瓶，该瓶造型端庄、纹饰精美，最大径位于腹中部偏下，圈足外撇、足端斜削，属于典型的元代玉壶春瓶样式。
元代时，蒸馏酒被称之为“阿剌吉酒”，另有“哈剌基”、“哈剌吉”、“阿里乞”、“轧赖机”等不同叫法或写法。这些都是一种外来语的译音，“阿剌吉”的词源是阿拉伯语“araq”，本有出汗、烧酒的意思。
有了蒸馏酒，就一定会有蒸馏器，但问题是，中国古代曾屡屡出现蒸馏器，为何直到元朝才出现蒸馏酒？
王赛时指出，蒸馏器并不一定非去蒸馏酒，还可以蒸馏其他物质，如香水业蒸馏花露水，药业蒸馏医用水，中国古代的炼丹术业也可能采用过蒸馏法。
上海博物馆曾发现了一件东汉时期的青铜蒸馏器，其构造分甑体和釜体两部分，通高53.9厘米，甑体内有储存料液的部分，并有凝露室，凝露室，容积7500毫升，凝露室有管子接口，可使冷凝液流出蒸馏器外。釜体下部可容水10500毫升，在釜体上部有一入口，可以向釜内加料。
东汉时期的青铜蒸馏器。上海博物馆藏。
从构造上来说，这可能是一件蒸馏器，但也有学者质疑这件蒸馏器，认为甑上没有密封盖，也没有冷却器，缺乏蒸发室和热交换器，不属于完整的蒸馏器。
自这件东汉蒸馏器发现之后，否认中国蒸馏酒起源于东汉的学术之声就从没有中断过，业内普遍认为，仅凭一件用途不明的蒸馏器，很难反应一个时代的酿酒技艺，况且自东汉以降，一直到宋代，众多酿酒古籍一字未提酒的蒸馏迹象，一件孤立的青铜器没有伴随任何资料的佐证，更何况，蒸馏酒的出现是一个复杂的酿酒工艺体系，蒸馏器充其量只是其中一件重要工具，就算有了蒸馏器，也要看那个时代有没有酿造蒸馏酒的工艺条件，东汉时代，我国传统的发酵酒尚处于低级阶段，酿酒的酒度之低，也就和今天的啤酒差不多，怎么能突然向蒸馏酒的高酒度阶段突然飞跃呢？
辽金时代也出现过蒸馏器。1975年，河北省青龙县内出土了一件金代铜胎烧锅，这件烧锅分设有甑锅，冷却器和汇流槽，的确是一种分体式双层蒸馏器。但这件蒸馏器是否用来蒸馏酒，还存在不少疑点。
出土于河北青龙县的金代蒸馏器。
首先，蒸馏器通高只有41.6厘米，下分体的半球形甑锅只有26厘米高，口径28厘米，最大腹径36厘米，装不了多少酒。这件烧锅出土后，有关人员曾进行了两次蒸酒实验，出酒量只有0.9市斤和0.56市斤，而且酒度均在10度以内，我国从古至今，还从未出现过这种袖珍式的酿酒曲量。
另外，这件烧锅的设计工艺上看，其本身结构限定箅上坯料和箅下水的容积约成1：1，较之现代蒸酒器中的5：2有很大差距，这必然把酒蒸汽中乙醇的含量限制在较低的水平。因此，这件蒸馏器是用来蒸酒并不合适，而是用来蒸馏花露水的，因为唐宋时代，以蔷薇露为主的花露水在中国人日常生活中极为流行。
2002年6月，位于江西省南昌市进贤县李渡镇的李渡酒业有限公司，在改建老厂无形堂生产车间时，发现地下埋有古代酿酒遗存，后经江西省文物考古研究所考古发掘，证实这是一处我国罕见的延续时间极长的烧酒作坊遗址，其酿酒时代起源于元朝，历经明清，连续使用。
李渡烧酒作坊遗址。
这次考古发现了一批采用地缸发酵生产蒸馏酒的元代酒窖、水井，以及明代的炉灶、晾堂、酒窖、蒸馏设施等遗迹，其中元代酒窖的发现最为珍贵，其酒窖直径约在0.65~0.95米之间，深度在0.56~0.72米之间属于业内特有结构的圆形地缸发酵池，通过元代酒窖遗存，我们可以分析和判断固态半发酵蒸馏酒的早期情况。
华夏酒界刮起蒸馏风
在元代，老百姓已经直接把自己酿制的蒸馏谷物酒叫做烧酒，元代杂剧散曲的念白唱词，也都采用烧酒一词为称呼，以示与黄酒不同。比如郑光祖《立成汤伊尹耕莘》杂剧第三折就有这样的念词：“我做元帅世罕有，六韬三略不离口，近来口生都忘了，则记烧酒与黄酒。”元人写诗，也用烧酒来称呼蒸馏酒，比如纳延《金台集》卷1《新乡媪》诗中就有“银铛烧酒玉杯饮，丝竹高堂夜歌舞”的描写。
烧酒引发了人们浓厚的兴趣。一方面，由于黄酒酒度低，价格高，且饮用量大，总的饮酒成本很高，烧酒酒度高，饮用量少，在同样的酒精感觉情况下，饮用成本大为降低，出于这样的考虑，很多人转向烧酒饮用。如清人方苞所说：“黄酒价高而难以充量，因烧酒数量者，非黄酒三二斤不得一醉。即有中人之产，亦岂能用十倍之资以纵饮？”
明代制酒工艺图，正在拌曲投料，准备酿制烧酒。摘自明代彩绘本《本草品汇精要》。
此外，方苞还指出，黄酒“不可久搁，尤不可致远，车载则色恶而味变，又春深、炎夏、初秋，皆不可造。”而相比之下，烧酒便于长期存放，那些酒业不发达的地区，从外地买酒，一般都选用保存期长的烧酒。比如乾隆初年甘肃巡抚德沛就说：“北五省民风朴素，惟镇市集始黄酒，其僻壤穷陬，凡于婚丧礼仪，无一非尽用烧酒者。”清以后，烧酒产量快速增加，烧锅遍布多省。
清代制酒图，这是酿造蒸馏酒的工艺，图中描绘出清代蒸馏酒器的式样。
随着烧酒文化的扩延，喜欢饮用烧酒的南方人逐渐增多，比如说，习惯了饮用黄酒的扬州，很多人开始嗜好烧酒。据《扬州画舫录》卷13记述说：“土酒如通州雪酒、泰州枯、陈老枯、高邮木瓜、五加皮、宝应乔家白，皆为名品，而游人则以木瓜为重。近年好饮绍兴，间用百花。今则大概饮高粱烧，较本地所酿为俗矣。至晚到乾隆时期，扬州人已经崇尚高粱酒。”
由于烧酒酒精度提高，很多人的饮酒量不得不随之降低。例如，梁绍壬《两般秋雨斋随笔》卷2有这样一段记载：“某年游萧山，梧里主人周镇祁极款洽，作平原十日之留。一日，出一种酒，曰梨花春，俗名酒做酒曰梨花，盖三套矣。饮一杯，主人即将杯夺去。主人量甚巨，亦止饮二小杯。是日，余竟沈醉一日。因思古人所谓千日九酝者，亦即此类。”
这种只饮了两小杯便沉醉一日的梨花春烧酒，据王赛时估计，酒精度应该超过70度。相比之下，汉代人们常以“石”来衡量酒量，唐朝则以“斗”来衡量，至宋朝，则成了“升”。可见，随着酒度提升，中国人的酒量在不断降低。
新中国成立初期，烧酒仍然沿用民国时代多种混乱的称谓，比如有高粱酒，土烧酒，汾酒，白酒，小酒等叫法。当时为了工业化的规范，才以颜色标识将谷物蒸馏酒定为白酒。
喝酒都会干什么?哼哼,别无他样,现代古代都跟一个模子出来似的!
父母年代记忆
关于古代人饮酒和现代人喝酒的区别，我们从两方面来讲，分别是酒文化和喝酒方式！
首先是酒文化
“琴、棋、书、画”是中国人在文化上的四件雅事，在古代饮酒作诗是一种很典范的行为，具有代表性的就唐朝的饮八仙，亦称酒中八仙或醉八仙，分别是《新唐书·李白传》记载的李白、贺知章、李适之、汝阳王李进、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂。今天，我们把饮酒当作应酬、公关、朋友聚会和家族聚会的主要手段，酒的交际功能大大增加了，可是，酒的文化功能却大大削弱了。
酒，对于中国人而言，不是一种饮品，而是一个朋友。朋友分亲疏远近，对酒的称谓也很有意思，分为敬称，比如琼浆、玉液，还有有趣的谦称和一般称呼，这在世界上是绝无仅有的。如今，在公共场合下，喝着酒是做不出诗来，即使你作诗来，多半也是被当成异类看待。喝酒不是一种情趣，而是一种欲望了。
其实是喝酒方式
古人动辄一句“在下先干为敬”，然后就只剩空坛子了。联想到现在，谁人能这么喝?那为啥现代人在喝酒这事上竟跟古人有这么大的差异嘞?古代好汉千杯不醉是如何做到的，其实古代高度白酒是没有的，至多是醪糟，酒都是酿造酒，一般最多十几度。直到了宋代，酒的度数才提升了一点点，但也别指望出现什么高度白酒。比如梁山好汉们聚义一堂，海吃海喝，看似量大，其实也就相当于喝了点儿醪糟。醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。
而现代的酿酒方式不同，我们来看看酱香型白酒的代表——茅台，其蒸馏得到原浆（原酒）度数在56度~60度之间，当然原浆是不能直接饮用，还需进行长时间的陈放。在陈放过程中，原浆酒发生水解和挥发的现象，使其酒精度数降低在52度、53度，再经稍微处理开始出售。
这也是现代人不能像古代人那样喝的一个原因，并不是现代人的酒量就比古代人差了。
爱发视频的小伙
我想说不敢说，应该是风月吧
ailen1999飞的灵魂
古代人喝完酒“举杯邀明月，对影成三人”，会“把酒仰问天，古今谁不死”会“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，也会“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”。
近代人喝完酒会吹牛逼，捏个脚，唱个歌。
就像古代人去青楼会思君思国思社稷，赏花赏月赏秋香。
近代人去会所。。。
百科小历史
古代喝完酒之后会摔碗，比如部队出征前喝酒可以称之为壮行酒，但喝完酒为什么要摔碗呢？要弄清这个问题，先来看一看喝酒摔碗这种行为的最早出处。在战国末期，秦国于长平之战坑杀赵军40万人，赵国实力大减，国家几欲灭亡。处在赵国北边的燕国为了避免赵国灭亡后，秦军攻击燕国，就找到一个壮士荆轲去刺杀秦王嬴政。现在人喝完酒各回各家，各找各妈！回答完毕。
