新手,想增肌,我應該怎麼練呀,然後應該怎麼吃?

想長肌肉的淑嫻老師


增肌的關鍵在於它需要達成三個條件:

1.熱量盈餘

簡單來說,就是你每天攝入的熱量要大於你消耗的熱量。只有熱量盈餘了,才有可能進入到合成代謝的狀態。合成代謝是一個生物體把獲取的營養物質轉變成自身組成物質,並儲存能量的變化過程。想要增肌,也只有在這個前提下才能進行。

2.蛋白質攝入

單單只是考慮熱量盈餘,還不能夠讓你增肌。當代社會實際上是營養過剩的社會,想要吃足夠的熱量其實並不難。我們在熱量盈餘的基礎上,還需要考慮第二個條件,就是充足的蛋白質攝入,如果你攝入的營養素都是脂肪和碳水化合物,比如吃了很多米飯、蛋糕、糖。那麼最終的結果就是你從一個瘦子變成了一個胖子,你增加了很多脂肪,而不是肌肉。

所以我們需要在蛋白質攝入充足的前提下,再考慮熱量盈餘的問題。如果本身蛋白質沒有吃夠,即使做到了熱量盈餘,也只是增肥,而不是增肌。

一般來說增肌者每公斤體重蛋白質的攝入量應在1.5~2.0克為佳,即60公斤重的人,應當攝入90~120克蛋白質。

3.訓練壓力

第三個需要考慮的因素是訓練壓力,“超量恢復”原則告訴我們,身體素質只有在被施加了壓力的情況下才會增強。如果你想要增肌,就需要對身體施加壓力,你的身體才會告知你的大腦,你需要增加肌肉了。

在訓練中,訓練壓力又包括三個因素:

①力學張力

力學張力與你在訓練中承受多少重量、持續多少時間、動作完成幅度有關。比如100kg全程臥推就比20kg半程臥推產生的力學張力要大得多,也更容易增肌

②代謝壓力

代謝壓力與組間休息時間、訓練的時間有關係。比如慢速深蹲、組間休息30秒的訓練代謝壓力大,快速深蹲、組間休息1分鐘的訓練代謝壓力相對就更小。

③肌肉損傷

肌肉損傷和訓練容量、離心收縮的時間、次數有關係。你做更多的次數、更多的組數,通常就會有更多的肌肉損傷,但是需要注意,肌肉損傷需要在一定範圍內,如果損傷太多,會影響恢復,甚至產生傷病。

因此,熱量盈餘+充足蛋白質攝入+訓練壓力,就是增肌的基本條件。

希望我的回答能對你有幫助。


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