在過去，農村老人時常會提到“四大香”。所謂“四大香”，指的是：開江魚，下蛋雞，回籠覺，二房妻，古代的物質文明雖遠不能和當下相比。但是，古人的幸福快樂指數不一定輸給當代人。因為有時候，幸福還真是主觀上的感受。心態如果好到極致，可以在任何領域尋找到可以感到幸福的事物。而上文的四段詞組，其實就是古代百姓在日常生活中，總結出來的“小確幸”。
先說“開江魚”和“下蛋雞”。所謂“開江”，指的是數九隆冬過後，春暖花開，此時萬象更新。這時候河裡的魚經過一冬天的蟄伏，其肉變得厚重肥大，而且，其鮮美程度，遠非其他時候的魚可與之相比。而這種河流剛剛解凍後的鮮魚，只有開江後的二十幾天時間裡才有。過了這個時間段，即便存在沒有被捕撈的過冬的魚，其鮮美程度也遠不能和剛開江的時候相比。因此，“開江魚”屬於有錢買不到的美味。能吃到“開江魚”，被視為一種幸福。
而“下蛋雞”，被視為營養極高之物。在古代，除非招待尊貴客人或者家裡女子生完孩子需要滋補，家主才會考慮殺下蛋雞以外，其餘的時候，很少有人捨得吃下蛋雞。因為下蛋雞屬於“生產資料”屬性。甚至在上個世紀80年代之前，下蛋雞的雞蛋收入，是很多家庭重要的生活來源。下蛋雞具備珍貴、味美以及營養價值高的三大屬性，能吃到下蛋雞，在古代確實是一種難得的幸福。
再說“回籠覺”。所謂“回籠覺”，指的是一大早，準備起床的時候，再度躺下去睡一會兒。對於有雙休日的當代人來說，“回籠覺”依舊是極其可貴的享受——畢竟，每週五個工作日，幾乎沒有條件睡“回籠覺”，其實在古代，很多人一輩子，都沒多少機會睡“回籠覺”——根據《明史》記載，朱元璋在七歲左右，就給地主放牛。其實朱元璋童年遭遇是古代窮人子弟的一個縮影。很多窮人子弟從幾歲開始，就做力所能及的勞動，這種勞動，一直持續到臨終前夕為止。並且，這種勞動，一般來說，每天早晨天剛矇矇亮就要下地幹活，到日落西山才能收工回家，這樣週而復始過一生。
最後說“二房妻”。所謂“二房妻”，指的是“妾室”，既“小老婆”。在古代，有錢人可以不斷的納妾，甚至宋朝某著名官僚在八十歲的時候，娶了一個十八歲的小妾。而對古代勞動者來說，娶妻是很難的事情，甚至很多人終老一生都是孑然一身。因此，古人認為，能納妾，是成功的標誌，同時也是一種幸福。
在當下，隨著社會的發達程度，“開江魚”和“下蛋雞”雖然依舊不常見，但由於美食種類的多樣化以及人們消費水平的提高，這兩者已經不再是很多人所思念的美味了。而“回籠覺”，很多人每週至少都可以睡兩次。慶幸的是男尊女卑的時代已經成為歷史，而“二房妻”也就理所當然地成了歷史糟粕而退出舞臺了。
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