不论在哪个地区，都会菜市场存在，我们每天都要进餐才能赖以生存，因此菜市场是必然存在的一个产物。我们都知道在一天之中，早晨的菜市场里的菜都是最新鲜的，因此想要购买新鲜一点儿的蔬菜，人们往往会选择在早上去购买。菜市场的菜种类繁多，荤素均有。但有经验的人士就比较会挑干净新鲜的菜品去购买了，如果你是一个“菜市场小白”，那么你就要注意了，58同城到家精选正在58部落中分享生活小窍门，有些菜看着很新鲜，但其实很不卫生的！
1——剁好的肉馅
一般我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。别以为精肉馅就是上好的肉制作成的，其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。先不说它的成分都是以脂肪为主，单是卫生条件就会让你觉得脏。因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘，还有猪毛等等，但是当他们混在一起后打碎后，我们在购买的时候根本无法分辨。
2——炸丸子
菜市场上卖油炸丸子的摊位总是排着长长的队伍，丸子的香气弥漫在空中让人垂涎欲滴。是的，这些油炸丸子非常吸引人，但是他们的用料却并不讲究，经过高温的油炸，根本看不清原来食材的模样。复炸油的问题更是比比皆是，最可怕的是一些黑心商贩，用地沟油来烹制这些丸子。他们光鲜亮丽的背后，实在有些不干净。
3——猪大肠
这种动物肠道类的食物有很多人是不接受的，一是因为不干净，二是因为这中肉类都有很大的腥味，不过，很多年轻人都特别是喜欢吃这种东西，并且喝酒也能搭配，这种肉类在许多熟食店中都是经过严格的消毒处理的，可是在菜市场中卖的猪大肠可能就没有那么正规了，会存在很多的细菌和寄生虫等！买回家后一定要仔细清洗干净。
4——咸菜
经过腌制的咸菜不仅价格便宜，而且独特的口感还具有开胃的功效，所以成为很多妈妈们最喜欢吃的一种美食，可是这些经过腌制的咸菜里面却含有大量的亚硝酸盐，这是一种致癌物质，所以很多老板自己都从来不吃，可是外行人却吃得很香！
菜市场虽然有些东西是很脏的，可是菜市场毕竟也是我们生活中不可缺少的一部分，所以以上这4种食物如果大家真的想吃的话，还是建议大家去正规的超市购买！大家觉得呢？你们觉得还有哪些食物是比较脏的呢？不妨在下方留言讨论！菜市场最脏的4种菜，第3种很多人买，摊主：我自己都不吃！
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