小吃店,一年房租两万,一天营业额平均五百,有经营下去的必要吗?

zhāng


小吃店,一年房租两万,一天营业额平均500,左右,有经营下去的必要吗?

回答是:一天营业额500元的小吃店,适合一人来干,分析如下:

第一、预估下小吃店的利润情况

这个小吃店一天营业额500元左右,因为小吃的种类很多,其毛利率也各不相同,但是基本上平均毛利率在35-55%之间。这里以45%来计算吧,那么,这个小吃店的每天毛利额大约为:500*45%=225元/天。

再计算一下此小吃店的费用情况,房租方面,每年租金20000元,那么每天的租金大约为:20000/360=56元/天。水电杂费可按营业额的4%计算,则为20元左右。

那么,这个小吃店每天的利润额大约为:225-56-20=149元/天。每个月大约4500元左右,基本属于打工型的创业者,所以不适合2人以上来经营。

第二、对于这个小吃店给出一些建议

通过上述分析可知,这个小吃店的营业额不高,可能存在各方面的原因,如果是地理位置不佳或者店铺面积太小,则需要重新选址选店即可,这里,从经营方面给老板一些建议:

1、增加小吃的特色和品类

引进一些毛利率高的特色小吃,或者增加一些关联品类,比如做米线的店铺,可以引进米皮、油饼或者其他小菜,我有个朋友就是做此类小吃,主打是米线,但是其做的小油饼销售竟然达到了米线营业额的一半左右。除了做小吃,她还卖一些水饮,也是收入的来源嘛!

2、完善收款软件,增加营销策略

为什么增加营销策略需要完善软件呢?实际上目前餐饮或者商业软件,除了分析各类KPI外,基本上都可以实现很多营销策略,很多平时都可能没见过的策略在收款软件上都有,比如打折、会员积分、买赠、换购、营销卡等。有很多种营销策略不一一举例,这种经营,基本上是目前正规店铺都在运用的。

3、多渠道经营,增加外卖和社群营销

只有多渠道经营,才能最大程度的增加销售额,有多少老顾客、新粉丝,就决定了店铺能否盈利和持久的关键因素。所以,能开通各类外卖平台的就开通,能加入当地社群的就加入。或者可以跟一些社群团长联系,推广一下自己的小吃,先上来优惠力度大一点,甚至可以限额免费试吃都行,等大家都认可了,自然不愁销售啦!

总之,这个小吃店需要增加营业额,那么对于上述建议可以借鉴,只要用心去做,多学习,多创新,小吃这一行想赚钱是不难的。


厘生商业策略


一天500,一个月的营业额就是15000,小吃店毛利挺高,应该60%左右,也就是说一个月毛利9000,每个月1700左右的租金,再加上水电物业费和日常损耗,支出应该有3000,那你一个月的纯利润就是6000左右,这种店请人不划算,基本都是夫妻店,两个人也就每人月收入3000,平均一天100元收入,一天至少要开店12个小时,也就是一个小时的收入是8.5左右,这种水平的收入应该是很低了!

如果用尽方法营业额还是做不上去,可以考虑找个工作,月工资3000左右的工作还是多的是,每月还有休息日,每天工作时间也没这么多,可以多点时间陪陪家人,培养一下小孩吧,投资下一代也是一个很好的投资项目!


鑫海金融严格3177


个人认为这个营业额基本上没有经营下去的必要。刨去成本和人工,算算一年剩余还有多少钱?你不是在帮自己打工,你是在帮房东打工,而且这种营业额也太少了,就算是摆摊也不止这个营业额。据我所知,小吃店而且还非常苦非常累,营业额非常可观,那么去做也是值得的,如果就这么一丁点营业额,那么有值得去做的必要吗?自己累得要死要活,就挣那么一点点钱,你觉得对得起你的辛苦付出吗?很明显的付出和收入不成正比,所以,ko。希望我的回答你能满意,我是恰依宝贝童装田田。



恰依宝贝童装田田


看你几个人做,一个人做的话,一个月刨去所有开支能有5到6千结余,吃饭是够了。两个人做就不用做了,尽早止损。还有一个看你多大岁数,上了50,没什么家庭负担,就当挣养老金,没人管束也是可以的。第三呢,看你开了多久,新开的这些收入以后有可能慢慢会好起来,老店每天稳定收入这么多,你自己没多大理想抱负也就这么开下去吧。这里边好多因素,比如地理位置,发展前景,劳动强度,各人期望值等等等等,你就提供这一点点已知条件,也就只能回答这么多了。


浮生若梦231770029


每月只有1950元纯利,想知道我怎么计算吗?以及想知道如何提升纯利吗?

回答这个问题前,我先问一下,如果能把日均500元的小吃店做到日均1000元,你做不做呢?这里面就有两个问题,日均500的小吃店值不值得做?如何提升小吃店的营业额?

根据你说的信息,这家小吃店值不值得做?

01.成本计算如下:

a.房租每年20000元,平均每天租金55元;

b.水电是每天营业额的5%,500*5%=25元;

c.小吃装修占营业额的2%,500*2%=10元;

d.食材占营业额45-55%,500*50%=250元;

e.人工成本占营业额18%,500*18%=90元;

f.其他项预估占营业额1%,500*1%=5元

所有预估:55+25+10+250+90+5=435元

(营业额-成本)*30天=月利润

(500-435)/元*30天=1950元/月

你真正的利润只有1950元!如果你自己,上面“e”的90*30=2700元,也只是你的劳动成本,一个月4650元!

如何提升店面的营业额?

首先,要分析小吃店每天营业额瓶颈的主因,根据原因来进行调整!

分析是口味原因、品类、位置还是人流量问题,还是周边小区入驻结构呢?

其次,指定营销方案推进。通过满减或以老带新,赠送礼品,充多少送多少抵用券等各类活动,拉新留存,各种激活用户消费频率,其中还要通过社群方式,带动客户的外带消费等。

大家想知道更多,可以留言“促销”来交流餐饮小吃的营销方案。





大王聊开店


简单算个账,小吃店一天营业额500,一年下来是18万,扣除2万房租,材料水电成本以及税收估计要6万,还剩10万。

一个店至少要两人经营吧,一年无休,平均每人拿到手5万,还没有算其他支出。

但是,考虑到房租一年是2万,估计所在地区经济并不发达,当地居民收入也一般,咬咬牙经营下去也行。


数字经济研究院董亮


无论如何,在没有明确的发展方向前,请先坚持。这是我的建议,因为收入不间断是我对自己的要求,您可以参考参考。

听您问到这个问题时,我很清晰的听到了您的无奈与不甘,以目前的营业额度来说,肯定是亏损的,所谓的赚钱,是建立在自己一人付出了三个人的劳动换来的,这不能称为赚钱,只能说是有口饭吃。

我之前也有过类似的一家小店,是便利店,我每天早出晚归,每个月手头能多个5000块钱,那时每个月5000块钱还是算不错的,经营了大概2年,我简单问了我几个问题:

1.一直这么干下去是不是我想要的结果?不是的。

2.我想要的结果是什么?有幸福的人生。

3.怎样的人生才算幸福?收入不低且稳定,夫妻和睦,儿女孝顺,有房有车,有一定的闲暇时间来享受生活。

4.目前的情况,与我理想的生活比,差在哪?收入其实还是稍低了一点,单身,没有闲暇时间享受生活。

5.怎么改变?改变经营策略,先赚钱,其他的再说。

6.可以从哪些方面改变经营策略?

a.改变经营品类。b.换店铺从新选址。c.换行业从头再来。

我选择了b。

后来陆陆续续又开了几家店铺,目前收入还不高,但是时间腾出来了,也算是小小的进步吧!

这是我的经历,分享给您,您也可以像我一样,多问自己几个问题,您会得到自己的答案,因为您自己的具体情况只有您自己知道,即便是大神也没法就凭您这一句话给出实质的建议,先问清楚自己,找到方向,然后再做定夺。

感谢您给我这次思考的机会,让我们共同学习,共同进步。


大米都满啦


选择是基于当前的事实. 你的这个店每天500元 一个月大概1.5万.毛利大概60%算下来大概9千元钱

如果放在大城市一个人工资都不到.但是如果放在5线城市还是不错的收入.所以要基于你当前的事实做出选择.

1:如果你有目标-可以写出来看见的目标那么就可以换算成本.在和你的小吃店比较下划不划算.在做选择

2:如果你没有目标、能赚多少就是多少的.那就要考虑关店后的成本和收入、在做选择


避风港钱进


一年房租两万 平均一个月租金1700, 一天营业额五百 一个月平均一万五。还有最重要的利润 一个月利润大于房租和日常开支加日常生活 就可以坚持


天梯资本首席分析师


餐饮店一天营业额。500左右。我觉得没必要做了。为什么呢? 第一。房租一年两万。加上水电费。一年大概要3万。现在做餐饮呢?原材料什么都涨价了。利润少了很多。500块钱一天,那我估计大概一天只能挣100多块钱一天。一个月3000多。打工都不止。何况是夫妻,两个人干一个人干不了。因为我就是做餐饮的。基数月底。成本越大。利润越小。不像以前什么东西都很便宜。不像人们说的什么利润60%。 不信你试试看看有没有。现在做餐饮的太难了。一天500的营业额太少了。做餐饮一个人干又不行,两个人干又不划算。大家想想一个月3000多块钱是什么概念?而且做餐饮又很累,起早贪黑。就在放开一点说说他能挣5000块钱一个月。你们觉得划算吗?趁早关门吧!




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