菜豆性喜溫暖，不耐霜凍。種子發芽適溫為20~25℃，8℃以下或35℃以上發芽受阻。幼苗生長適溫為18~20℃，8℃時受冷害。開花結莢適溫為20~25℃，高於27℃或低15℃容易出現不完全花，而導致落花落英菜豆屈短川性蔬菜，但多數品種對日照長短要求不嚴格。

南北各地均可相互引種。菜豆對土質的要求不嚴格。但適宜生長在土層深厚、排水良好、有機質豐富的中性壤上中。菜豆對肥料的要求以磷、鉀較多，氮也需要，在幼苗期和孕蕾期要有適量氮肥供應，才能保證豐產。菜豆在整個生長期間要求溼潤狀態。由於根系發達，所以能耐一定程度的乾旱，但開花結莢時對缺水或積水尤敏感，水分過多，會引起爛根。由於栽培管理粗放，病害防治重視不夠，致使菜豆主要病害枯萎病、鏽病、病毒病和根腐病的發生。

1 枯萎病

菜豆枯萎病俗稱萎蔦病、死秧，是一種重要的土傳病害，各地均有分佈，重病田病株率可達90%以上，能引起菜豆成片枯死。

1.1發病症狀

多在初花期開始發病，結莢盛期植株大量枯死，發病初期先在下部葉片的葉尖、葉緣出現不規則褪綠斑塊，似開水燙傷狀，無光澤，後全葉失綠萎蔦，變成黃色至黃褐色，並由下葉向上葉發展，3~5天后整株凋萎，葉片變黃脫落有時僅少數分枝枯萎，其餘分枝仍正常病株根系不發達，變色腐爛，容易拔起根頸處有縱向裂紋；剖視主莖、分枝或葉柄，可見維管束變褐色至暗褐色，有的莢果腹背合線也呈現黃褐色，嚴重時植株成片枯死。潮溼時莖基部常產生粉紅色黴狀物。

1.2發病原因

病原能在土壤中營腐生生活，也能附著在種子上越冬，在田間，病原主要靠流水傳播，也可隨病土借風吹和黏附在農具上傳到遠處。

當平均氣溫達20℃以上時，田間開始出現病株；日平均氣溫上升到24~28℃時，發病最多。相對溼度80%以上，病毒發展迅速，特別是結莢期如遇雨後暴晴或時晴時雨天氣，病情常迅速發展地勢低窪，平畦種植，灌水頻繁，田間溼度大，肥力不足，管理粗放，連作地發病較重。

1.3綜合防治

1）播種前用36%硫璜•多菌靈懸浮劑50倍液浸種3~4小時，撈出洗淨後催芽播種，也可以用種子重量0.5%的50%多菌靈可溼性粉劑拌種。

2）重病田應與非豆科作物輪作3~5年以上，或與水稻輪作1年以上。從無病地或無病株上採種施足腐熟的有機肥，增施磷、鉀肥；低窪地可採取高畦或半高畦地膜覆蓋栽培，適當控制澆水，避免大水漫灌，雨後及時排水，防止田間積水。收穫後及時清除病株，可減少病原在田間傳播。

3）每畝用50%多菌靈可溼性粉劑2kg，與50~100kg細土拌勻後撒在播種溝內，蓋上一層細土後播種。田間發現病株後，立即用50%多菌靈可溼性粉劑500倍液，灌根防治。每株灌藥液250毫升，每7~10天1次，連續2~3次。

2 鏽 病

鏽病是菜豆的一種主要病害，各地均有分佈，發生普遍.該病發病猛，傳播快，危害嚴重。

2.1發病症狀

主要侵害葉片，嚴重時莖蔓、葉柄及豆莢均可發病。病初葉上生黃綠色或灰白色小斑點，隨後凸起，變成黃褐色小皰。發病後期夏孢子堆附近長出黑色的冬孢子堆。病葉易早落。

2.2發病原因

寒冷地區病原以冬孢子隨病殘體越冬。溫暖地區可以夏孢子越冬。田間主要通過氣流傳播，人畜、工具的接觸能傳播。

北方主要發生在夏秋兩季。葉面結露及葉面上的水滴是鏽菌孢子萌發和侵入的先決條件。菜豆進入開花結莢期，氣溫20℃左右，高溼，晝夜溫差大及結籍持續時間長，易流行低窪地，排水不良，種植過密，通風不暢的地塊，發病重。

2.3綜合防治

1）選用抗病品種，合理輪作，實行高壟栽培，合理密植，調整播期避過重發病期。清理田園病殘體並集中深埋或燒燬。

2）發病初期病斑未破裂前噴藥防治，藥劑可選用10%苯醚甲環唑水分散粒劑500~800倍液，或50%萎鏽靈800~1000倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑800~1000倍液，或40%硫黃•多菌靈懸浮劑400-500倍液，或15%三唑酮乳油1000倍液，或2%武夷菌素水劑150~200倍液，或75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或70%代森錳鋅400倍液.每7~10天噴藥1次，連續2~3次

3 病毒病

病毒病是菜豆的一種重要病害，發病嚴重時會直接影響菜豆結莢，導致產量降低以秋季露地栽培的蔓生菜豆發生危害嚴重。

3.1發病症狀

幼苗至成株期均可發病。因種植的菜豆品種、受侵染植株的生長情況、侵染的病毒種類、環境條件等的不同，病毒病在田間表現出不同的受害症狀。發病植株，幼葉出現葉脈褪綠、葉片不均勻褪綠、葉面凹凸不平、葉皺縮、葉片邊緣向下彎曲等現象，病株矮縮，結莢少，莢果小，病莢有時覆蓋深綠色的斑點，成熟期比健莢推遲。

3.2發病原因

病原主要有三種：菜豆普通花葉病毒(BCMV)、菜豆黃花葉病毒(BYMV)和黃瓜花葉病毒菜豆系(CMVP)，單一侵染或混合侵染。BCMV可在菜豆種子中長時間存活，主要靠種子傳毒，也可通過桃蚜、蠶豆酚、菜縊管蚜、棉蚜及豆蛭等傳毒。BYMV主要藉助蚜蟲或汁液傳毒。CMVP主要藉助蚜蟲和汁液傳毒，也可通過種子傳毒，但傳毒效率不高。

18℃顯症輕，只表現輕微花葉；20~25℃利於顯症，光照時間長或強度大，症狀尤為明顯；26℃以上高溫，多表現重型花葉、矮化或卷葉。土壤中缺肥、菜株生長期乾旱發病重。

3.3綜合防治

1）播種前用10%磷酸二鈉溶液浸種20分鐘，洗淨後播種；

2）加強苗期管理，及時拔除病株。深耕土壤，消滅田間的次生苗。適吋播種，儘量使菜豆最易受害的幼苗期避開蚜蟲發生的高峰期。施足底肥，培育壯苗，可以提高菜豆植株對病毒的抵抗能力。積極防治蚜蟲。

3）發病初期及時噴藥防治，藥劑可選用20%嗎弧•乙酸銅可溼性粉劑500倍液，或0.5%菇類蛋白多糖水劑300倍液，或20%苦•鈣•硫黃可溼性粉劑500倍液，或5%菌毒清水劑500倍，或1.5%的植病靈乳劑1000倍液等。每5~7天1次，連續2~3次。

4 根腐病

根腐病是菜豆的一種主要病害，各地均有分佈，輕病田可減產10%~20%，重者達30%以上。

4.1發病症狀

主要侵染根部或莖基部。病部初為褐色及黑褐色，形狀不規則，有時形成紅色條斑，病斑稍凹陷，有時斑表面開裂，並深入皮層內。春菜豆開花結英期植株才顯症，下部葉片發黃，邊緣枯萎，病葉自下向上蔓延，不脫落。秋菜豆高溫季節，種子發芽後染病，胚根產生赤褐色長條形病斑，漸呈暗褐色莖部嫩葉先變褐，萎縮、畸形，下部老葉暫時保持正常。

4.2發病原因

病原為菜豆腐皮鐮孢菌，病原可在病殘體或堆肥中存活多年，初侵染源主要是帶菌肥料和土壤，在田間可通過工具、雨水及灌溉水傳播蔓延，土壤含水量大，土質黏重，易發病。

4.3綜合防治

1）實行與豆類菜2年以上輪作。

2）採用深溝高畦、地膜覆蓋栽培，防止大水漫灌，注意排除田間積水，及時清除田間病株殘體，發現病株及時拔除，並向四周撒石灰消毒。

3）播種或定植時，用70%甲基託布津或50%多菌靈按藥土比1：50配成藥土，穴施或溝施。

4）用70%甲基硫菌靈可溼性粉劑500倍液，或75%百菌清，或70%敵克松原粉1500倍液噴莖基部或灌根，每株灌250毫升，7~10天再灌1次，或用50%多菌靈可溼性粉劑1000倍液加70%代森錳鋅可溼性粉劑100倍液混合噴灑。

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