近几天，小区旁边的餐饮已经恢复营业了，而且以前空闲的铺面已经租出去，几家开始装修，询问了下，都是餐饮，关键以前已经有5家了，加上在装修的已经超过10家，小区不大啊。
小区旁边铺面在装修做餐饮
近段时间听得最多的就是疫情结束后，一定要好好消费犒劳自己，贵阳晚报3月23日报道《贵州一县长率政府班子“下馆子”为餐饮业恢复吆喝》，餐饮业的春天到了，餐饮的报复性消费会很快到来，但从初步餐馆开放的情况来看，情况并不乐观。
所以个人认为，餐饮的报复性消费没有来，短时间也不会来，为什么?
疫情影响，消费能力下降
从3月的情况看，中小企业特别是在银行有贷款的中小企业已经有大部分到银行来申请利息减免了，既然企业日子难过，那么大部分的工薪阶层的日子肯定不会太好过的，虽然公务员的日子没什么影响，但由于经济大环境的影响，从整个社会来看，由于疫情的影响，企业的恢复情况不乐观，消费能力大幅降低是不争的事实。
银行储蓄增加明显
以笔者生活的小对方来看，虽然今年受疫情的影响，一家银行网点将近1个月的时间没有正常营业，上级行在强调任务时说一季度任务不能减少，必须100%完成。当时大家都觉得是不可能的任务，但从3月2日正常恢复营业到3月15日，都觉得问题不大。
为什么会这样？打听下来，大部分有钱都不敢用，究其原因，还是对经济的预期没有信心，到今天，任务已经超额完成，而且基本是每家银行都完成。
故，不敢消费的心理决定了餐饮的报复性消费潮并不乐观。
疫情期间养成的习惯
有句话叫“习惯成自然”，疫情刚开始时，大家都不习惯天天呆在家里，但两个月过去了，也就习惯了，养成了在家吃饭，讲究卫生的好习惯，今天早上一个同事说，稍微讲究点的，这段时间应该都不会出去聚餐了，就拿马上到的清明节来说，很多家都没有选择在外订餐。
所以，疫情期间养成的习惯和对卫生的要求，导致一部分人短期之内不会选择在外用餐。
疫情期间，都变成美食家了
在疫情期间，不管是朋友圈也好，还是各种群也好，很多人都在晒美食，不是购买的美食，而是自己做的，通过一段时间的实践，我的几个朋友居然在家做起外卖来了，从消费者变成生产者了。
疫情期间，大部分家庭都是在家做饭，不会做的，已经学会了；会做的，技术已经修炼得差不多了，最重要的一点是，很多家庭已经学会安安静静坐下来一起吃晚餐了（疫情期间好多家庭关系得以修复），从哲个角度上来说，餐饮又失去了部分顾客。
所以，从短期来看：
银行储蓄的上升并不表示居民钱多了，而是因为不敢消费所以选择储蓄；
老百姓对未来经济预期的减少，加上经济大环境的影响，部分企业难以为继，造成部分劳动者的生活出现一定问题；
两个月生活习惯的养成，会造成部分居民不会像以前一样消费；
国外疫情的不可预知，造成大家在消费上持观望态度。
时间长了，消费正常，那就不是报复性消费了。
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