飞哥农记生活
我也在厦门，首先看你店地理位置在哪里，1、如果是工业区，工作分两班倒，现在人们生活吃早餐追求的是要好吃，要快，要便宜 ，2、如果是夜班人员吃早餐追求的要饱，好吃，贵点没事因为肚子饿了，吃饱要睡觉。3、如果是学校基本要安全卫士，好吃，不用这么快，学生时间多多，父母要孩子吃好的。4、小区如果没有人流量大绝对不能开，有人才有市场
总结：早餐基本上门槛不高，都是靠回头客，开店会把单价拉高没有竞争力，摆摊成本低有竞争优势但是要看什么产品，如果只是肠粉、包子、面条简单的，没有特色，你还是不要做了，踏实上班交社保，厦门安心养老。
最好的生意是你和别人不一样的生意，而且无法复制你们家的口味，大众喜欢吃，愿意高价付费，回头客很高的项目。望能帮助到大家。谢谢
厦门华韵茶服务
感谢阅读
说实话10万块钱真心不多，看到题主说的再厦门，那么厦门作为一个旅游城市，门面的租金势必不会很低；
1、早餐这个是进入壁垒比较低的行业，也就是说人人多能做，题主进入这个行业准备怎么样差异化；
2、如果同质化比较严重，那么你的地理位置势必要突出起来比如说学校附近，企业楼附近，当然这样租金也不会少，毕竟优质的门面属于稀缺资源；
3、成本，要不要请人，水电气，物料，前期宣传，采购费用，固定资产投入等等，都是钱；
至于题主说的其他建议，因为我不是推广加盟这样块，如果说想加盟的话建议城市到处看看，看看那些行业比较好再做决定；
或者第二种不做实体经济，在网上搜搜类似于跨境电商，社交电商，自媒体等相关信息。
期待回答有帮助！
榜说天下
省省吧，早餐店别开了，早餐车倒是可以，想撤就撤，十万块可以倒闭好多次还有机会，做早餐店一次就有可能趴下。
三少爷的剑73829555
目前，送餐业十分兴旺，但大都局限在午餐和晚餐，早餐还是空白区。要做，就做行业的标杆！从系统的建立，安全的保障，服务的完备等入手，抢占制高点，提高进入门槛，不要让自己陷入红海的争抢血战中。不管是豆浆、面线糊、咖啡，还是油条、煎包、糕点，都要简单随意组合且富含技术。既然市场可以接受20-30的瑞幸咖啡、奶茶，为何不能接受同样价格的营养早餐呢？显然早餐的价值要高于提神饮料。初步规划城市100个门店加盟，再快速拓展至全国10000个门面加盟。
Sean0406
好，支持你！
首先要做好定位，市场调查。
如果你确定做早餐，就认真去做，如果还不确定，那就不要做，想清楚了再去做，全力以赴的去做。任何一个行业都有机会，不要听说经济不好，各方面不好，而要评估自己的能力，做好失败的准备，也做好长远规划。
食为天，吃是一个刚需行业，也是中国特强的一个行业，个人认为做早餐是个挺不错业，就是看你怎么做，你的产品是什么？你的面对的群体是哪些人，原材料哪里来，几个人做，选址等许许多多的问题，堂谈食还是外卖？你有多少的资金，准备做多大的规模，想赚多少钱要定，一个详细的计划和目标。
做好准备，不要怂，就是干，认真全力以赴，没做好准备，可以先去类似的公司打工，学习一段时间，再决定怎么做。
祝你好运！
追风骚年
十万你开店转让费给了几乎就没剩了，劝你还是去买个电三轮来卖吧，一万块还有剩能给城管一些
讴歌雷克萨安
恕我直言，创业做这种是没有门槛的事情，那你能告诉我，你和别人的区别在哪儿，你能做到别人做不到的哪些事？你比其他早餐店对比优势在哪，如果你想不清楚，劝你别创了
神奇的二进制
不太建议开早餐店，十万元可以拿来投资互联网行业。二类电商什么的感觉是比较好的选择，前期不用花太多钱，如果可以做起来，回报率很高。一点看法，谢谢！！
crazy4877
别。倒闭是肯定的。这年头，光景不好，别乱投资。
女人爱咖啡
早餐累死你，不建议！如果没有一技之长建议从互联网项目来操作，很多0投资的小项目。十万线下项目真不够折腾的！
