在瑞典西海岸，全年都可以體驗出海捕撈。通常遊客們先在船屋集中並穿上救生衣與防水服，船長會為大家介紹整個捕撈過程並講解安全事項，之後便乘漁船出海。在約半小時的航行後，會到達船長放下捕撈籠子的地方，大家可以參與將籠子拉出水面，並將龍蝦，螃蟹或是海鰲蝦等海產親自抓出籠子。之後，船長就會在船上燒開一鍋水，將這些剛出水的海鮮進行烹飪。在這之後，會根據天氣狀況決定野餐以及吃海鮮的地點。若是天晴，會選擇一塊光潔的花崗岩；若是下雨，則會回到船屋品嚐這美味。通常一隻漁船可以乘坐12位左右的遊客。
瑞典西海岸
在格雷貝斯塔的漁村，從重新修復的 19世紀船塢出發， Everts Sjöbod讓您親身感受龍蝦、小龍蝦、海蟹、生蠔的捕撈Koster，斯莫根的Smögens Hafvsbad，菲耶巴卡(Fjällbacka)的M/S Mira漁船，以及附近的韋德島群（The Weather Islands）,都提供貝類或龍蝦捕撈之旅；呂瑟希爾的 Lysekil Oysters & Mussels和永斯基的Klocktornet Lyckorna將拉近您和貽貝的距離；斯莫根的Vann Spa的Gullmar捕蝦之旅同樣令人難以忘懷。除此之外，在離哥德堡開車僅需45分鐘的馬斯特蘭德，Marstrands Event也提供多種捕撈之旅。
瑞典龍蝦
在瑞典西部，一年之中，品嚐和捕撈海鮮美味的最佳時間是何時？春季和夏季
在格雷貝斯塔(Grebbestad)，這是生蠔的旺季，瑞典90%的生蠔都生長於此，遊客可以在重新修復的19世紀船塢中學習捕撈生蠔和開生蠔；在呂瑟希爾和永斯基，貽貝正是當季；此時也可以去菲耶巴卡體驗捕撈小龍蝦的樂趣。
瑞典海鮮
秋季 每年9月20日之後的第一個星期一，龍蝦季正式拉開序幕。斯莫根、科斯特群島、格雷貝斯塔正是龍蝦當季的時節，此時去呂瑟希爾和永斯基捕撈和品嚐貽貝，以及去菲耶巴卡踏上小龍蝦捕撈征程也是不錯的選擇。
瑞典貽貝
冬季 早冬時節，捕蝦之旅依舊繼續。從斯莫根、科斯特群島或者格雷貝斯塔揚帆出海。回航之時，在燭火明亮的餐廳，溫暖的爐火邊，有美味的龍蝦盛宴等待您的歸來。Gullmar的捕蝦之旅和格雷貝斯塔的捕蟹之旅一年四季都可前往體驗。
海鮮大餐
這些海鮮不僅僅是美味，主要是都是純野生的，營養價值甩養殖的可是幾條街呢~
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