原茅臺集團董事長李保芳離任20天后,以新的身份出現在這家酒企。

近日,原貴州省人大常委副主任、黨組成員傅傳耀,中國著名白酒專家、原茅臺集團董事長季克良,貴州省人大環境與資源保護委員會副主任委員、原茅臺集團董事長李保芳,原省經信委副巡視員付學農一行到金沙酒業調研並指導工作。

這也是茅臺原董事長李保芳離任20天后,以新的身份第一次出訪,自然備受關注。

原茅臺集團董事長李保芳離任20天后,以新的身份出現在這家酒企。

張道紅“四大招”解析金沙速度

調研團到達金沙酒業後,直接來到生產車間,季克良現場對釀酒工序進行了詳細瞭解,對新酒品質進行了品嚐,隨後到制曲倉庫,對金沙酒業的曲藥進行了聞、嘗,對曲藥質量進行了現場點評,並詢問了制曲工藝的相關技術情況。最後到金沙藏金閣,對摘要、金沙回沙酒1951等成品酒酒質進行了現場品鑑和點評。

在隨後的座談會上,張道紅從四個方面彙報了金沙酒業近兩年來取得的發展成績,並對下一步的發展進行了彙報。張道紅表示,金沙酒業取得的成績,得益於四個方面:

一是離不開茅臺的引領,兩年來金沙酒業通過確定新的戰略,提升品質,加快市場佈局等措施,實現了高速高質雙高發展。

二是離不開茅臺倡導的貴州白酒產業競合發展的包容胸懷。兩年來,金沙酒業持續內抓管理,外塑品牌,不斷創新,不斷突破,狠抓品牌建設,緊緊圍繞公司戰略目標塑造品牌,成為廣大消費者認知的全國性高端醬酒之一。

三是學習茅臺,提升品質,不斷堅守傳統工藝,到茅臺學習優質酒培育方法措施和經驗技術。同時,聘請原茅臺總工程師呂雲懷為品質顧問,定期到公司從生產到產品出廠進行指導和嚴格把關,以保證金沙產品保質提質。並組織技術團隊對酒體進行研發,成功開發出醬香白酒首個醇柔醬香酒體。

四是搶抓機遇,優化結構。特別是在茅臺高速發展的帶領下,全國上下一片醬香熱,併為貴州白酒發展樹立了醬酒價格標杆。隨著茅臺酒價格的不斷上漲,給金沙酒業帶來了良好的發展機遇,金沙酒業通過迅速調整戰略,提出了兩大品牌,三大單品的發展策略,使其金沙酒業的品牌空間佔位得到拉昇。

原茅臺集團董事長李保芳離任20天后,以新的身份出現在這家酒企。

將第一站定在金沙,李保芳說了些啥?

針對此次調研,李保芳表示來到金沙酒業,是他離任後20天第一次出門,第一站走進的企業。在聽了張道紅的彙報後,李保芳表示,金沙酒業在貴州省是排的上號的白酒企業,除了茅臺、習酒,就是金沙。

金沙酒業要利用好自身產業資源優勢,釀造出更加優質的白酒,以市場為中心進行轉變,以品質為中心進行發展;二是金沙酒業的發展要始終保持向上的態勢,通過白酒產業的發展凸顯產區優勢,以金沙酒業為中心點不斷向外擴展,帶動了整個金沙產區白酒產業發展。同時,要將品質作為一項長期的重要任務來抓,並現場提出希望季老不定期到金沙酒業對生產進行指導、跟蹤,進一步提升金沙回沙酒的品質。

原茅臺集團董事長李保芳離任20天后,以新的身份出現在這家酒企。

李保芳最後表示,金沙酒業可以做的更大,一是已經具備良好的品牌效應,主動作為,近兩年在打造品牌形象方面成效顯著,品牌優勢大幅提升。二是金沙回沙酒品質提升速度較快,在消費者認可的進程中,品質口感突出,受到消費者認可,市場不斷突破。因此,金沙酒業要大膽的走出去,成為除習酒之外的百億企業的梯隊,搭上貴州白酒產業發展的順風車,乘風破浪,實現產業價值最大化、產業區域經濟化、產業發展優質化,讓金沙酒業更上一層樓,走進百億時代。

行業泰斗季克良現場指導,金沙“後勁十足”

季克良兩年來兩次到訪金沙酒業,對金沙酒業倍感親切。會上,季克良首先對金沙近年來取得的成績給予充分肯定,表示金沙回沙酒品質在原來的基礎上有了較大的提升,但還要繼續努力,進一步優化,向茅臺靠攏。

季克良表示,金沙酒業的發展是具有可行性目標的,首先醬酒的健康屬性是白酒中一大特點,醬酒釀造工藝特殊,酒精度科學合理,是天然的發酵產品,富含多種健康物質,喝醬酒對人的好處不言而喻。

原茅臺集團董事長李保芳離任20天后,以新的身份出現在這家酒企。

其次,金沙回沙酒的價格的空間還很大,在茅臺酒價格的上漲的大環境下,金沙回沙酒在品牌競爭中呈現出非常大優勢,金沙回沙酒通過自身的品質提升,在未來白酒業中,仍有提升空間。金沙酒業要在品質和管理上進一步加強,充分發揮金沙回沙酒的獨特地域性,釀造出高品質醬酒。同時,金沙縣委縣政府要全力支持金沙酒業的發展,要把金沙酒業做好、做大、做強。

另外在研討過程中,傅傳耀講到,首先是要感謝茅臺兩位大師的到來,為金沙酒業品質和發展進行指導,希望金沙酒業在幾位行業專家的指導下,發展越來越好,以三個目標為主:

一是打造醬香之鄉,牢牢抓住消費基礎,行穩致遠;二是提升質量,從細節做起,抓生產、抓管理;三是守正創新,守正是保持傳統工藝,創新就是營銷方式。關注和幫助金沙酒業的發展既是情結所在,同時也是情懷的寄託。

通過此次座談會的研討分析,金沙酒業的發展方向得到了業內專家的認可,這無疑為企業的發展注入強心劑,金沙酒業將會在未來發展進程中始終堅定以茅臺為引領,堅定維護、愛戴茅臺,以學習茅臺為標杆精益求精,品質至上,品牌至優。


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