人在长沙,幸福城市
美食美味,有爱常伴
等到疫情结束
第一件事就是要飞奔出去
从早到晚吃遍全长沙美食
早上
©清风捞月
早上,从一碗长沙米粉开始。米粉可以说是每一个长沙老口子的最爱,疫情结束后的早上起来嗦一碗长沙米粉,绝对让你神清气爽,心满意足。
©网络
“早上一碗粉,神仙都站不稳”,鲜到掉眉毛的原汤,口感软濡却极富韧性的米粉,榨菜、酸菜、腊八豆、蒜末和剁椒,配着自己选的盖码,尤其“韵味”(销魂)。
上午
©L一杯清茶
上午,从一杯浓香奶茶入口。在长沙,人人都是有奶茶情节。饭可以不吃、零食可以少吃,但是奶茶是非喝不可的。
©清风捞月
上午如果吃的没过瘾,可以来一个皮薄馅大的梅菜扣肉饼,边边角角都有馅料,每口都有满足感。掰开饼皮可以看到里面满满的梅菜跟肉沫,饼皮酥脆,梅菜咸甜。
中午
©阿辉
中午,从一份特色湘菜动口。辣椒是“灵魂”,剁椒鱼头、辣椒炒肉、蒜苗腊肉,鲜辣爽口,汤汁就着白米饭都能吃三大碗。
下午
©君来摄影
下午,从一碗糖油粑粑开始入手。热乎乎的糖油粑粑,外皮裹着浓郁的糖汁或酥脆香甜。虽然只是糯米粉、糖和油混合而来的滋味,可就是那么特别,百吃不腻。
©刚强
为了中和一下糖油粑粑的甜腻,最好排队来一碗长沙远近闻名的臭豆腐,焦脆而不糊、细嫩而不腻,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆,再拌一点辣椒酱,味道绝佳。
晚上
©会唱歌的鱼
晚上,从一盆口味大虾动手。长沙口味虾够麻、够辣,尤其是吃完龙虾之后拿这个汤汁泡饭,简直美味无穷。
©失色紫檀
嗦螺承载了湖南人对于晚上的满满回忆。螺肉入口,鲜嫩香辣的汤汁跳动味蕾,嘬完一颗接一颗,根本停不下来。
凌晨
©二八探索
凌晨,从一打香辣烤串下手。疫情结束后的长沙灯火通明,晚上约上三五好友,叼着烤串,搞几瓶啤酒,开怀大笑的聊聊天。袅袅的炊烟,总是能带走烦恼。
以上这些从早到晚的长沙美食
是否足够让你解馋?
如果没有
亲爱的朋友
你还想念什么美食呢?
评论区里告诉我吧~
待疫情结束,春暖花开时
我们一起去大快朵颐!
——————————————————————————
出品:翟健 乌仙
閱讀更多 星辰影像 的文章