歲末年初，一場新冠疫情突襲大江南北。“生命重於泰山，疫情就是命令，防疫就是責任”，在黨中央的堅強領導下，舉國上下同時間賽跑，億萬人民心手相連，一場力度空前的疫情防控阻擊戰全面打響……。在這特殊的時期，行業企業各伸援手，在這場沒有硝煙的戰役中，方便麵行業在這特殊時期義不容辭地衝鋒奔走在第一線。
方便麵行業各企業積極承諾並踐行三保行動“保價格、保質量、保供應”，在保障市場供應穩定民心的同時，還積極捐贈到抗疫一線，踐行社會責任，從為人民群眾暖胃，到為抗疫戰士護航，主動擔當成為戰“疫”中的“逆行者”，彰顯出方便麵行業高度的社會責任感和強大可靠的暖心力量。
厲行“三保”行動 穩市場、安民心、強信心
1月29日，國家市場監督管理總局通過視頻會議啟動了“保質量、保價格、保供應”（以下稱“三保”）系列行動。方便麵作為救急物資的重要民生食品，各企業以責任為先，第一時間成立應急防控小組，在確保自身防疫防護的基礎上，克服一切困難恢復產能，緊鑼密鼓、科學有序地協調生產、質量、物流等各個環節，嚴把產品質量，增加產品生產，確保產品的價格穩定、質量安全和市場供應，全力與全國人民一道，共同打贏疫情防控阻擊戰。
在政府多項扶持政策和各項措施的大力支持下，極大地提振大家戰勝困難的信心和決心，康師傅積極組織員工儘快返崗，努力復產保障供應。為此，康師傅火速安排了前往山東、河北等周邊地區共計16條線路，在保障安全的前提下，將分散在各縣市的數百名員工接回天津工廠開工。1月27日，康師傅到崗的一線員工便已足夠啟動3條生產線。1月28日起，康師傅天津、廣東江門、重慶等多地的工廠緊急率先復工，目前，康師傅東北、華北東、華北西、西北、華東、華南、西南等工廠都已全面投入生產，全力保障市場供應。
工廠提前復工，復工後的天津頂益工廠
統一企業挺身而出，攜手供應商全力以赴踐行“三保”行動。早在1月22日，統一企業採購中心就響應防控需求，牽頭公司技術單位起草了供應商關於防控“新型冠狀病毒感染的肺炎疫情”的指南，目前統一企業分佈在全國各地的方便麵工廠已全部復工。與此同時，統一企業提出了多項精準有效有針對性的方案積極幫扶供應商，幫助解決居民需求，為一些資金週轉困難的包材供應商提供免息資金支持，幫扶租戶主動延長部分租戶租金賬期400多萬元。
“有啥捐啥！用實際行動，詮釋自己的責任與擔當”是今麥郎的戰“疫”態度。作為抗擊疫情物資援助單位，今麥郎積極響應“三保”舉措，迅速調動研發、生產、物流、服務及售後等資源，專業化、有針對性地為社會提供需要的產品和服務，全力保障庫存安全，做到有需求能夠及時響應，有應急能夠及時調配。1月24日，今麥郎開始復工生產，一線員工紛紛響應公司號召，18000多名今麥郎人埋頭苦幹，放棄休假加班加點緊張生產，只為確保市場供給。
白象集團在做好自身安全保障的同時，按照政府要求，有序推進復工復產。為了滿足社會在疫情時期對方便食品的巨大需求，克服了原材料、物流、人員等諸多“難題”，開足馬力，全力保障市場供應。
疫情沒有阻擋行業對責任的承擔，作為保障民生的方便麵企業，毅然在逆境中率先復工復產，與經銷商、零售商一起努力“保質量、保價格、保供應”，保障特殊時期廣大消費者和醫護人員能吃飽、吃好，為穩定市場和民心做出了突出貢獻。抗疫的力量從一個點，展開成一張網，覆蓋了更多的城市，用共同的力量，為打贏疫情防控阻擊戰提供強有力的支撐。
爭分奪秒援一線 暖胃更加暖人心
方便麵，是此次疫情中除口罩、防護服以外出現頻率最高的一款抗疫物資。1月24日除夕，也是離漢通道關閉的第二天，康師傅即緊急啟動了社會責任應急預案，在全國範圍實施“出征護航、健康是福”抗疫支援行動。他們首先聯繫到了第九醫院，送去方便麵等物資。在隨後的40多天裡，康師傅又啟動了更大規模的當地抗疫支援行動。不論是新建的火神山、雷神山醫院，還是改建的方艙醫院，從建設中的工地工人，到全國各地派駐武漢的醫生護士，康師傅用各種豐富的產品口味組合，為來自五湖四海的支援者送去家鄉的味道，心靈的慰藉。江浙人最熟悉的雪菜肉絲、梅菜扣肉面，北方人愛吃的西紅柿打滷麵，西南人愛吃的麻辣牛肉、藤椒牛肉麵，在武漢都能吃到。截至3月15日，康師傅集團已向全國26個省份、299個市、837家抗疫一線醫療單位累計捐贈了價值超過1500多萬元的方便麵、水、飲料等後勤保障物資。
作為一傢俱備高度社會責任感和使命感的食品企業，統一企業堅信“民生就是責任，疫情就是命令”，迅速行動研究應急方案，自1月28日起，企業陸續向各個疫區捐贈食品。截至3月5日，統一企業已經向包括湖北省在內的全國各地防疫一線捐贈了價值超過2000萬元的產品，並向湖北省捐出了100萬元善款。考慮到疫情期間人們因交通受限出行不便的困境，以及“非常時期少接觸”的原則，2月中下旬，統一企業陸續在華南、華東及中原地區城市的部分小區推出了“無人售賣便民服務點”，幫助社區居民無接觸購物就近解決購物需求，不僅常用食品飲料一應俱全，還提供口罩、手套、消毒酒精等防疫物資，抗疫一線的工作人員均可在此類便民服務站點自行免費領取飲料食品，為抗擊疫情增添了一份溫情和力量。3月初，統一企業“無人售賣便民服務點”的服務小區全國累計已經超過了300個。
今麥郎集團作出快速反應，第一時間成立由董事長範現國擔任總指揮的疫情防控指揮平臺，第一時間響應物資供給需求、協同生產線、調配物流配合，馳援一線。截止3月12日，今麥郎已向全國捐贈方便麵29360箱，捐贈飲用水149795箱。針對一線醫護人員“冬天不敢喝冷水，帶著保溫杯接熱水又燙嘴”的特殊飲水問題，在捐贈物資的同時，今麥郎涼白開秉承“再精細一點”將關愛深入到每一個細節，隨70萬瓶涼白開捐贈的物資中，還專門配套了可將涼白開瓶裝水加熱到35℃的暖櫃，雷神山、火神山、榮軍醫院、江岸方艙醫院、江夏方艙醫院等幾乎所有武漢一線醫院都進行了配備，方便醫務人員隨時喝到溫熱的涼白開。
作為農業產業化國家重點龍頭企業，白象食品懷揣“食澤民眾、業潤社會”的企業責任，用行動支持防疫一線，第一時間向火神山醫院捐贈4800份方便麵、雷神山醫院捐贈9600份方便麵、武漢市第三醫院捐贈急需的方便食品，展現出民營企業的家國情懷和責任擔當。截至2月26日，白象食品的愛心捐贈足跡遍佈湖北、河南、河北、山東、湖南、陝西、山西、江蘇、吉林、四川、重慶等多個省市的醫院、社區、交警崗亭，捐贈方便食品10萬餘份和防控資金300萬元。
在共同抗“疫”的方便麵力量中，還有更多的愛心行動。2月28日，WINA（世界方便麵協會）與香港日清食品攜手，向奮戰在第一線的香港醫院防疫醫護人員捐贈2.5萬份合味道等杯麵作為緊急救援物資，以感謝其努力和付出。
時艱讓人看到了小人物的大能量，看到了行業企業的擔當，也看到了方便麵在關鍵時刻爆發出的強大暖心力量，“逆行者”收穫的是市場的逆流而上。
公開數據顯示，春節期間京東平臺的方便食品成交金額增長3.5倍，僅方便麵一類就售出了1500萬包；在淘寶平臺，方便食品類目自1月20日以來的銷量也增長了10倍以上；2月以來，天貓平臺方便食品整體銷量同比增長700%，其中“方便麵”一詞搜索量大增200多倍；家樂福門店春節期間方便麵銷量增長878%。無論電商平臺還是線下超市，方便麵銷量都有大幅增長。一次疫情，人們內心深處對於方便麵的信心和選擇又回來了。CIC灼識諮詢諮詢總監董筱磊在接受媒體採訪時表示，方便食品在春節期間的上漲，不僅與民眾食品物資儲備意識的興起有關，也從側面反映出了整個產業鏈創新升級的速度趕上了消費升級的速度。
肩負起抗“疫”中暖胃責任的方便麵，始終都在散發出暖暖的愛意，無論嚴冬暖春，都時刻用安全和美味守護著健康和幸福。
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