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前一段時間，車釐子在網上非常火爆，甚至“車釐子自由”還一度上了微博熱搜，然而車釐子並沒有實現自由，反而隨著普通水果越來越貴，車釐子的價格也是穩步上漲，再加上車釐子本就不是當季水果，所以車釐子的價格就更加貴了。雖然車釐子價格比較貴，但車釐子的口感非常好，所以很多人依舊抵擋不住車釐子的誘惑。
其實車釐子也是屬於櫻桃的一種，只不過由於車釐子品種的原因，所以車釐子的價格遠遠要超過櫻桃，特別是進口的車釐子，價格就更貴了。既然車釐子是櫻桃的一種，那就有著櫻桃的通病，許多昆蟲喜歡在車釐子的表面產卵，因此我們在清洗車釐子時，需要用到一定的方法，才能將車釐子清洗乾淨，不能只是用清水衝一衝就行。
車釐子怎麼洗？用鹽、用鹼都不對，用“它”清洗更徹底
洗車釐子時，有人喜歡用鹽洗，有人喜歡用小蘇打洗，其實都不對，洗車釐子應該要用酸洗，因為酸能有效的刺激蟲卵，讓其離開車釐子表面，再有車釐子表面的農藥也能被酸帶走，而酸在家裡也是現成的，那就是醋。所以我們在洗車釐子的時候，完全可以在水中加上一點醋，然後浸泡，這樣車裡的清洗才會更加的徹底。
【車釐子清洗辦法】
第一步：將買回來的車釐子用清水沖刷兩邊，然後倒入盆中，加入清水，清水剛好沒過車釐子，再往水中加入兩勺醋，攪拌均勻，浸泡15-20分鐘。
第二步：再次清洗車釐子，用清水多衝刷幾次，最好是用清水浸泡五分鐘，這樣車釐子表面的醋才會徹底散去，同時也不會影響車釐子的口味，這樣一來車釐子就得到了徹底的清洗。
車釐子作為一種價格昂貴的水果，因此在清洗過程中就尤為重要了，畢竟清洗還是有可能影響車釐子的口感，花了這麼多錢，就為了能夠品嚐車釐子的口味，因此在清洗過程中影響了車釐子的口感是非常划不來的。而且醋能夠很好的去除車釐子表面的農藥殘留以及蟲卵，對我們的身體也是更加的健康。
勺天下
你好，我是標哥，很高興回答你的問題。
車釐子晶瑩剔透、色澤誘人，因為口味極佳，廣受大家喜歡。據說，中國人一年吃掉全球三分之一車釐子。
車釐子有藥味
味道有兩種來源。
1、如果用的是保溫泡沫箱，這種箱子是有味道的，由於運輸車釐子的包裝一直密封，箱子的味道就更加濃密。
2、在潮溼封閉環境下車釐子不甜有股怪味會產生一種叫做磷植酶的酶，這種酶具有類似於消毒水，煤油等的味道，這種酶在水果中廣泛存在，蘋果爛疤地方也會有這種物質。
消除泡沫箱異味最好的辦法
在陽光底下暴曬並保持良好的通風。陽光和高溫會增加吸附化合物的活性，在通風的情況下，提高它們與外界空氣的交換速度。當這些化合物交換完畢之後，不管怎麼包裝都不會再有異味了。
【如果消除了異味小孩子還是可以吃的】
注意事項
1.車釐子的鐵含量是比較大的，如果食用過多的話會造成氫氧化物和鐵中毒的現象，輕度的中毒可以用甘蔗汁來進行解毒，水果雖然很好吃，但是也一定要控制食用量哦。
2.車釐子買回來一般在三天內就要食用完，以免出現肉質軟化的現象，在保存的時候也不能沾水，易腐爛，在吃之前一定要清洗乾淨，如果發現車釐子有苦味，應該避免進食。
3.車釐子屬於溫熱的一種食物，而且也比較乾澀，患有熱病，咳嗽，哮喘者是不宜食用的。同時身體虛火比較旺盛，水痘者是不應該食用的。
我是標哥，希望回答能幫到你，如果覺得還可以請為我點贊，再次謝謝你的提問。
美食也創客
不能，車釐子有藥味不能給孩子吃。可能會中毒或者出現其它情況。
食在好味
味道有2種來源。
1、如果用的是保溫泡沫箱，這種箱子是有味道的，這種箱子會逐漸被淘汰的。
2、在潮溼封閉環境下會產生一種叫做磷植酶的酶，這種酶具有類似於消毒水，煤油等的味道，這種酶在水果中廣泛存在，蘋果爛疤地方也會有這種物質，這是一種植物酶，對身體無害，揮發性強，一般通風晾半小時就可以了。用鹽水泡的話去不掉，通風就好了。
擴展資料
水果為什麼有藥味
水果有農藥味，可能有兩種情況。一種情況是水果在成長過程中噴灑了農藥，食用時只要認真清洗，農藥殘留所剩無幾。另一種情況就是水果採摘後，為了延長保質期，會使用一些特製的藥物進行保鮮。需要檢測後才能確定是何情況。因此，建議大家吃水果的時候一定要洗乾淨或者削皮，以免農藥殘留。
車釐子怎麼清洗
1、多泡泡車釐子。在泡車釐子的水中放入一些食用鹼，稍微攪和均勻就行。鹼能中和農藥的強酸性，因此對去除殘留農藥有很好的效果。放鹼的多少，要根據洗的櫻桃的多少，注意不要放太多。
2、泡10分鐘左右，再輕輕把車釐子揉搓一下，這樣能把大部分髒東西洗掉。對個別比較髒的地方要仔細洗一下。搓一遍之後再換兩次水，沖洗一下。如果有時間，最好用涼開水再洗一遍，這比生水洗要衛生很多。
3、車釐子洗乾淨後，可放置在餐巾紙上吸收殘餘水分，乾燥後裝入保鮮盒或塑膠袋中放入冰箱中。天氣熱的時候車釐子不容易保存，所以洗完之後要儘快吃掉。
四季美食譜
不能呀，一般是用福爾馬林泡的的，不能給孩子吃
吃飽了呀
不能
梵爾康
我認為最好還是不要給孩子吃，有藥味應該是打過藥的了
是白胖嗎
用淡鹽水清洗後可以的
生活叫我向前看
不能吃，用鹽水浸泡.消毒過後再吃
INFOwing
最好不要給孩子吃，要是有殘留就不好了。
