在“辣條國標”出臺一週後，記者走訪調查發現，永和食為先等多加辣條生產商已經開始執行新的國家標準。12月10日，國家市場監管總局針對調味面製品（包括俗稱的“辣條”類食品）發佈質量安全監管的公告，要求各地市場監管部門對“辣條”類食品統一按照“方便食品（調味面製品）”生產許可類別進行管理，並首次統一了辣條類食品分類及添加劑使用標準。這意味著，辣條標準的“南北之爭”落下帷幕。業內人士認為，辣條國標的出臺使行業重新洗牌。不達標的中小企業會被逐漸淘汰，頭部企業實現產品規範化、品牌化、規模化發展。同時，辣條行業的競爭也將進入白熱化階段。
其中，“南派”辣條以湖南省等為代表，執行《擠壓糕點地方標準》；而“北派”則以河南省等為主，執行《調味面制食品地方標準》。在不同標準中，產品表述、添加劑使用限制等多有不同，也導致了同樣的辣條在不同地區可能面臨不同的抽檢結果。
辣條的添加劑使用，到底應當按照河南省的要求，“參考糕點類、膨化食品類相關國家標準”，還是應當按照湖北省的要求，“納入‘方便食品’進行管理”？當時一度引發辣條標準的“南北之爭”。
經濟學家宋清輝表示，此次市場監管總局公告再次明確辣條統一按照“方便食品（調味面製品）”生產許可類別進行管理。
根據公告，各地市場監管部門對辣條類食品統一按照“方便食品（調味面製品）”生產許可類別進行管理，生產企業要按照《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760）的相關規定使用食品添加劑，不得超範圍、超限量使用食品添加劑。凡與此不一致的，應當於2020年1月31日前調整到位。
業內人士分析認為，市場監管總局發佈公告，統一辣條生產標準，既解決了標準不同所導致的紛爭和糾葛，又能督促企業儘量提高生產水平。根據相關規定，生產企業要改進生產工藝，改善產品配方，制定食品企業標準，降低調味面製品中鹽、脂肪、糖含量，提升產品營養健康水平。從此，相關企業可以生產安全健康水平更高的辣條，改進辣條生產工藝，提高辣條營養健康水平，也讓消費者既吃得過癮又吃得放心。
為了讓消費者吃得放心，響應國家食品安全號召，永和食為先弘光生產基地應運而生，採用先進的現代化生產線和國際標準生產管理。公司全力打造的GMP十萬級潔淨智能車間，並進行食品安全自查，不斷將食品安全做到更規範、更細緻。
永和食為先將在平江電商發展道路上繼續明確方向，腳踏實地的探索和創新，為平江電商發展上行而努力奮鬥。
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