創業1年後開始打造餐飲連鎖品牌

剛忙完了,坐下來繼續未完的故事!

生完大寶之後,孩子都是有爺爺奶奶照看,我和老公全心全意經營店鋪!

店鋪的生意開始慢慢穩定下來,40平,只有7張桌子的小店,最高峰可以做到4000元!

不到半年便開始計劃開第二家分店!分店選址在湖北科技學院東門美食街,2013年5月1日開業了!

店鋪開業很順利,方式恰逢夏大學生天畢業季,我們做了吃烤魚啤酒免費暢飲的活動!吸引了不少考完試聚餐放鬆的同學們!活動持續了20天,剛好到學校放暑假了,店鋪就開始休息了!

暑假前無意中在本地香城都市報上看到一條門面轉讓的信息!地址是方式本地最繁華的商業街,咸寧購物公園二樓美食街!於是約上老公邊去和老闆談了近4個小時.當時要轉讓的店鋪掛名99音樂主題餐廳,整店價格是13萬。

當時覺得老闆的店鋪兼職就是自己夢寐以求的店鋪,有空調,有音樂,有擺臺餐具,廚房也很寬敞,一切都那麼順眼,那麼中意!

於是聯繫了老公高中同學合夥入股(同學只出資不管經營)一起接下這家店鋪,經過7天簡單籌備開了第三家分店:山邊河畔巫山烤全魚2013年6月14日開業。


創業1年後開始打造餐飲連鎖品牌

我的第一個店西門烤魚店


創業1年後開始打造餐飲連鎖品牌

裡面5張桌子,外面2張桌子


創業1年後開始打造餐飲連鎖品牌

我(右2)的第三家分店



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