真茶君—普文
雲南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農創制於民國年間。產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。
製作採用優良的雲南大葉種茶樹鮮葉，先經萎凋、揉捻或揉切、發酵、烘烤等工序製成成品茶。
普洱茶生於海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地；土壤為磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等；土壤有機質含量≥1%。
主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
曉茗說茶
一.雲南普洱茶分幾大產區
1.西雙版納產區
A.勐海
B.勐臘
2.普洱產區
A.思茅
B.景谷
C.瀾滄
D.墨江
E.景東
3.臨滄產區
A.雙江
B.臨滄
C.鳳慶
D.永德
E.耿馬
F.鎮康
4.保山產區
5.德宏產區
6.大理產區
最主要還是以西雙版納產區及臨滄產區最為熱鬧，這兩產區的普洱茶茶價最高。普洱（思茅）產區因大量新品種茶樹種植銷量也大幅度上升，尤其以製作紅茶與白茶為主的銷量直線飆升。
雲南紅茶產區分佈大徑相同
最主要以“鳳慶滇紅”與保山的“昌寧紅”為代表。
各地主調做紅茶後，基本就叫滇紅，滇為雲南簡稱。
滇紅為何出名？英國皇室專用紅茶，國際上名譽遠超國內。
荒草林紮根雲南，瞭解各地茶葉生產加工與各大原料產地合作推出茶價標準，日後供茶友們參考。
荒草林
為什麼老問這種問題，你說那個更貴還好，茶是個人感覺，沒有說哪裡的茶好！如果從眾心理強，那我就按這個模式給你回答吧：
1、滇紅茶：鳳慶的最好，這幾年都中標人民大會堂國家接待用茶，英國皇家專供，曾經招待過伊麗莎白，獲得過世界茶博會金獎，但是管理不善，導致大量的滇紅原料向外輸出至保山和普洱等廠區，滇紅集團最重要的滇紅茶生產基地就在鳳慶，但是滇紅集團經過改制後，雖然一直在努力，但管理機制差，制度不完善，品牌打造意識不強，高端商業人才儲備不夠，銷售渠道沒有打造規劃，宣傳力度及渠道不完善等等，導致現在基本就是一個接訂單的工廠，簡單的說就是一個代工企業，目前還不如一些私營茶廠，茶本身沒有問題，現在鳳慶茶葉已經沒有施肥了，但是最好的滇紅茶還是在鳳慶，至於滇紅茶系列產品，上面的師傅們已經回答的很明確了！
2、普洱茶的話分佈較廣，版納茶區好茶最多，臨滄茶區現在新崛起的冰島和昔歸很出名，普洱茶區景東和景邁等也做的很好，保山也有不少好的古樹茶，比如昌寧縣就有幾個保持的比較好的光緒年間的勐庫茶，個人認為：班章霸道、易武多柔、布朗特色、勐庫多苦、臨滄顯澀、冰島甜昔歸香、普洱淡香！我是窮人，買不起幾萬的古樹茶，我喝一兩百一餅的，我一般都是找幾顆古茶樹（100以上歷史可追溯的古茶樹），找一個手藝好的小茶產自己加工，壓制四五百餅，這樣成本工費最低，口感很好，來源可控，又有意義，茶友評價很好，再給茶友出售一部分，好友贈送一部分，我自己喝不完，我一般都是成本價，因為我工作相對自由，收入略有剩餘！
茶與工程人
雲南紅茶要說好肯定是鳳慶的滇紅，鳳慶滇紅也還要看選料及加工工藝，在相同加工工藝下，野生古樹滇紅可以說是最好的，茶的優勢就是樹齡大，生態好。
要說普洱茶哪裡最好這個就有點困難了，普洱還分生普熟普，雲南出名的六大茶山，都出好普洱茶，話說一個山頭一個味道，這個要看各人喜好去品嚐自己喜歡哪個山頭的茶，普洱就是自己喜歡就是最好
雲南努恩古樹茶
我是茶小二
普洱茶現在分為四大產區、25個山頭，有臨滄、保山、普洱以及西雙版納產區，行業內
流行說的話：“紅酒論山莊、普洱論山頭、一山一味、令人著迷”大致也就為此了。
那我們就市場上經常見到的普洱茶來說說看有，具體有什麼特點，給我們以後按個人口味品鑑普洱提供參考。
老班章：茶氣霸道，苦味入口即化，回甘持久，略帶蜜香；
冰島：雲南大葉種之正宗，香高味揚，豐富飽滿，甘甜質厚；
昔歸茶:內質豐富耐泡，香氣高銳，清澈的冰糖韻；
曼松貢茶：甜潤，茶氣足而暖；
那卡古樹茶：山野氣強，杯底留香，苦澀較顯，湯中帶甜；
再來一句順口溜，供茶友們把玩:“錢多老班章，古茶肯定香，大款喝曼松，一身都輕鬆，錢少去冰島，去了也白跑，易武颳風寨，金卡必刷空”
一、 話扯出去了也要收回來，如果按產區來說，新入門的茶友建議先去喝普洱產區的茶，打個生活中的比方，喝普洱產區的相對清爽甜香的中小葉種茶，是比較適宜的，暫且比作我們吃梨子時的鮮甜香的感覺吧，對於山頭那就是景邁山的茶有代表特徵了，茶友們有機會再喝的時候可以借鑑一下；
二、那麼再來說說
臨滄產區呢，茶葉葉片粗大，內涵物質相對豐富飽滿，同時茶湯在品鑑上刺激度和濃強感有進一步的昇華，同時回甘生津並伴有蜜韻甜香，比較像北方喝大缸茉莉花的感覺，愛的人對這種感覺也是難以自拔。（這個比方大家還能接受吧），對應來說就推薦大家嘗試冰島片區的茶，最優質的是冰島老寨。
三、勐海產區，入門級南糯山，發燒級老班章，口感豐富濃強，更像這個地區生長的茶葉肉質感飽滿，有點像獼猴桃，滋味厚重、肉感飽滿；
四、最後說說我比較喜歡易武產區的麻黑和落水洞，滋味細膩飽滿，口感甜香，比較像我們在吃香蕉時的感覺，入口甜香，然後在口腔裡滿滿的細膩感和膠質豐富的飽滿感；
滇紅的產地為臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地，湯色鮮紅明亮，香氣鮮鬱高長，滋味醇厚，富有收斂性，個人在喝推薦鳳慶茶廠出品的滇紅，口感不錯，僅供參考；
歡迎大家多多留言交流哦！！！
茗芯茶緣
不少大神都進行了專業分析回答，我的簡要觀點：
1.臨滄、版納、普洱為普洱茶的三大主產區，保山、德宏等也有普洱茶的資源。無論哪個茶區都有不錯的普洱茶，因為一山一味的特點，所以茶友的認可度也各不相同。飲時適口、飲後健康安全就是好茶，不必刻意追求名山古樹效應。
2.純正滇紅肯定產於鳳慶。滇紅茶試製成功之地，得天獨厚地理氣候環境，眾多茶樹品種，成熟穩定的加工工藝傳承，是其他地區無法企及的。建議不喝市面上顏色特別鮮豔的滇紅（如有的金針、金芽顏色金黃亮眼，特別獨特，多半是染色）。
交流茶文化，普及雲南茶知識，峰哥說茶等你來聊！
峰哥說茶
雲南普洱茶有‘’班章為王冰島為後‘’一說，即西雙版納勐海縣班章村所產老班章，臨滄市雙江縣勐庫鎮冰島村所產冰島古樹茶。
普洱茶分為三大茶區，即臨滄、普洱、西雙版納。還有老六大茶山、新六大茶山，以及一些新出來的小微品種。
老班章霸氣剛猛王者榮耀，冰島茶入口甘甜母儀天下？不過產量稀少，市面上很難買到原產正宗產品。
紅茶當然是臨滄市鳳慶縣所產之“鳳慶滇紅”，鳳慶滇紅百年前即名揚海外。英國皇室長期飲用此茗，更是帶領歐洲人興起了紅茶熱。
茶佳琦
普洱茶現在新六大茶山，分別是：南糯山、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。 這幾年價格居高的就有冰島、班章、昔歸。其他的像易武、邦崴、賀開、勐庫等也是比較出名的普洱茶產區。但不能說哪裡是是最好的，因為不同的地區山頭產出的茶風味各異，各有優點，有人喜歡水柔香揚，有人喜歡霸氣十足，茶友們應該多嘗試不同山頭的茶，找到適合自己的茶就是最好的。
有條件的話就選擇一些樹齡老一點的茶，因為大樹老樹一般生長的環境都在海拔比較高，深山老林那樣的地方，天然沒汙染，沒農藥沒化肥，茶葉所含的有機物質也更豐富，品飲價值會高很多。
滇紅的話鳳慶紅茶在雲南的地位基本就無可撼動了，這個上面有位兄弟就解釋得很清楚了，我這裡就不多說了。
萌嗏嗏
普洱生茶目前以臨滄茶為最好，不管是從生態還是最樹齡上來講，喝到臨滄茶區已經無茶可喝！
滇紅茶傳統工藝以鳳慶紅茶發酵度為主，如果是新品曬紅則各山頭都有精品。
雲南正春茶業
隨著普洱茶名聲遠揚，越來越多的茶葉愛好者逐漸青睞於雲南產地出產的普洱茶製品。然而，普洱茶茶品從早期號級茶、印級茶、七子餅茶時代逐漸轉向於追求產地溯源，到如今的名山古樹有機茶溯源等等。
從近年來普洱茶發展的脈絡來看，目前，普洱茶產地重在西雙版納茶區，其次是臨滄茶區，其三普洱市茶區，以及保山茶區、德宏茶區等等。
在普洱茶原產地重鎮，西雙版納茶區以易武古茶山為重，易武茶區包括但不限於“易武七村八寨”及小產區薄荷塘、天門山、桐箐河、百花潭等。再者是倚邦古茶山如曼松，蠻磚古茶山、莽枝古茶山、革登古茶山、攸樂古茶山等。
西雙版納勐海茶區，以新八大古茶山為主，即曼糯、勐海勐宋（大勐宋），景洪勐宋（小勐宋）、南糯山、帕沙、賀開、布朗等。
臨滄茶區以勐庫十八寨為主，目前，勐庫普洱茶產地已經形成勐庫十八寨，寨寨出好茶的產業格局。如冰島老寨及其周圍四寨，地界、南迫、糯伍、壩歪，以及東西半山的正氣塘、小戶賽、大戶賽、大中山、董過、綠水塘等小茶區。
此外，臨滄茶區的普洱茶產地還有邦東的昔歸茶，雲南巖茶系的邦東巖茶，馬臺巖茶、鳳慶古墨巖茶等，以及永德茶區的忙肺。
普洱市茶區以景邁山、困鹿山、邦崴，以及景谷白茶產地秧塔古茶山等二十六座古茶山為主，其次是迷帝古茶園、黃草壩、鎮沅的五一生態茶、千家寨野生茶、砍盆箐、老烏山等茶園。
從普洱茶的名聲上來看，以上就是優質普洱茶的原產地。接下來說說雲南紅茶的產地。
就目前來講，雲南紅茶，即滇紅的產地還是以臨滄鳳慶縣境內的紅茶最為出名。此外，茶中新貴滇紅茶曬紅茶研發產地在雲南普洱市，這些新貴紅茶又多以普洱市茶區的原料製成的茶品為上。
據說茶網主編艾文華對市場的瞭解和分析來看，曬紅工藝製成的滇紅茶，其原料以雲南大葉種野生茶樹採製的曬紅茶口感最佳。因此，目前市場的最受茶友追捧的滇紅茶曬紅茶，多為野生紅。
