清明節你吃什麼？青團？青麻餈？艾粿？它們都是綠色的，春天的食物，對吧？最近，小編看到清明來了，也想為爺爺奶奶做點孝順的事。所以他在糕點店裡給他們買了綠球，想讓他們嚐嚐時令食品。不過，他們說，“我們在湖州，清明，不吃這個。我們要吃清明粽子！”
等一下！端午節不是吃粽子嗎？清明節吃粽子有什麼習俗？也許湖州人不知道，但這是祖輩傳下來的規矩。在長興地區，有句俗話：“清明粽子穩重”。它的具體含義是什麼？我想是裹得嚴嚴實實的粽子能保護人們的安全。
湖州人的清明水餃和這裡的人一樣。他們沒有特別的品味。鹹肉餡、豆沙餡和棗子餡可能是最常見的口味。臘肉配瘦肉、糯米也用醬油浸泡，粽子用油剝皮，呈現出美麗的“焦糖色”。與鹹粽子相比，甜粽子的口味更加多樣。一開始，沒有什麼味道，只有新鮮的糯米，但當它咬餡時，舌尖好像炸出了一顆蜜彈，豆沙很軟，棗子也爆了。最好不加糖就把那部分蘸進去！
雖然今年清明無路可去，但粽子一定要吃。既然這是我們祖先留下的傳統，就讓我們恪守它，把我們的悲痛寄託在他們身上吧！
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