水头镇上牛村曾经是一个贫困村，近年来，在夏县供销联社的精准帮扶下，驻村工作队严格落实“四不摘、四不减”工作机制，如今，上牛村的村容村貌焕然一新，群众也得到实惠。
卫灶锁是水头镇上牛村的一户贫困户，眼下，他地里的杏梅树开了花，他的心里也是乐开了花。两年前，在驻村帮扶工作队和支村委的帮助下，他以每亩地补助500元产业扶贫政策帮扶下，栽植了两亩杏梅经济林。
水头镇上牛村村民 卫灶锁
虽然受疫情影响，耽误了一些时间，但是我现在要做的就是抢抓农时，在技术管理上下功夫，浇水、施肥、除草、疏果，赶下队。我相信今年的收成不会受太大的影响。
水头镇上牛村有着多年种植杏梅的历史，由于品质不一，销路不畅，难以形成致富产业。为了帮助群众因地制宜的发展经济林产业，上牛村第一书记张建波和支村委班子通过政策引领，技术帮扶，带领全村农户发展杏梅种植产业。
水头镇上牛村第一书记 张建波
很多群众都有脱贫的意愿，也有种植技术，就是没有资金，缺乏渠道，我要做的就是想办法拓宽思路，争取资金，和畅通渠道。
如今，村里像卫灶锁一样的贫困户纷纷开始种植各类经济林果作物。全村目前种植经济林山楂400亩，油桃200亩，杏梅200亩，其中贫困户4户新发展经济林20亩。
水头镇上牛村村民 崔思武
我共种了七亩山楂，去年一年收入大概就是两万三四，由于以前我们的技术比较落后，尤其是我们这个是个旱垣，水利条件不好，通过扶贫工作队来了以后，帮助我们请来了专家，解决了落后的技术问题，同时又和我们周边闻喜县堆后村协商，使堆后村的水引到了我们的田间，解决了我们灌溉的问题，通过灌溉以后，我们的产量和质量都大大提升了一步，价格也上去了，（这几年）我们的收入比较稳定。
为了解决村里的剩余劳动力，驻村帮扶工作队积极与堆云洞景区、牧原养殖公司协调联系吸纳贫困人员务工50余人次，为帮助村民增收70余万元；在村级集体经济发展上，协调牧原养殖集团入驻上牛村，流转土地10亩建设温室大棚6个，增加集体经济收入6万余元。
水头镇上牛村村民 秦峰祥
以前在外面打工，老人孩子都照顾不上，现在这里上班，离家近，收入也不少，现在村里许多年轻人都回来务工了，收入也相当可以，生活也有了保障。
牧原农牧公司环保后勤经理：李成城
我们牧原公司11分厂，入住上牛村两年以来，为上牛村增加就业百十余人次，创收50余万元。同时为农户提供优质沼液肥、支农管网，辐射面积1200余亩，为村民农业增收20余万元，助推上牛村脱贫攻坚工作贡献企业力量。
产业兴旺了，集体经济壮大了，人居环境也要提升。几年来，驻村帮扶工作队和村两委积极协调资金，不断巩固提升村里基础设施建设，修建了老年康乐中心、文化广场等娱乐场所，饮水、住房等条件也越来越好；村里安装了太阳能路灯，硬化了2400米道路，兴建1座村中花园。
水头镇上牛村村民 韩卫东
从扶贫工作队到了我们村以后，我们村发生了很大的变化，其中，第一个我们村的环境治理，路已经打好了，加上路灯全部亮化，第二个方面是党的政策好，扶贫工作队的努力，我们村建了文化广场，同时建了老年活动室、党员活动室，第三个方面工作队到了我们村以后，从产业结构调整，扶贫工作队的同志们下了很大的决心，利用邻村的深井水引到我们村，给我们村进行了大面积的灌溉，从而使我们村经济林有了很大的发展，群众收入步步增高，一年比一年好。第四个方面，从我们村的人文方面讲，普遍来讲，群众的素质也有所提高，环境卫生各个方面有了很大的提升。
水头镇上牛村第一书记 张建波
下一步，我们上牛村脱贫攻坚将保持两条腿走路，一方面是紧跟市场导向，进一步提升农产品附加值，发展精品农业，设施农业；另一方面将积极与企业对接，拓宽劳动力输送渠道，保障就业。在这个脱贫攻坚收官之年，我们一定坚守岗位，决战决胜，坚决打赢脱贫攻坚战，给人民群众交一份满意的答卷。
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