在黃曉明、尹正主演的電視劇《鬢邊不是海棠紅》中，出現了不少我們熟悉的面孔，實力派演員佘詩曼、杜淳、馬蘇、黃聖依......，還有一位特別眼熟，但第一時間叫不上名字的老戲骨——飾演“姜榮壽”的金士傑。
說起金士傑的名字，我們也只有在看到他臉的那一刻，才知道“哦……原來我看過他演的劇。”
作為一名老演員，金士傑的演技在演藝界算得上數一數二。功底紮實，演什麼像什麼，塑造的角色深入人心。
他在話劇版《暗戀桃花源》、電影《繡春刀》、《勝者為王》以及電視劇《外科風雲》、《楚喬傳》（主演：趙麗穎、林更新）等影視作品中均有精彩的演出。
尤其在《楚喬傳》中，金士傑飾演的“大變態”宇文老太爺，披頭散髮，瘋瘋癲癲，以折磨人為樂，一度成為了很多人的心理陰影。
雖然不是科班出身，但金士傑在演戲方面可謂天賦異稟。
他原本是一位獸醫，畢業於中國臺灣省屏東農專畜牧科，曾經在牧場養了一年半時間的豬。但金士傑是個不折不扣的文藝青年，嚮往詩和遠方。
27歲時，他隻身一人從屏東去了臺北，學習演劇知識，並編導了《荷珠新配》，成功開啟了臺灣地區現代劇場的序幕。
後來，在話劇的舞臺上，金士傑邂逅了十年紅顏知己葉雯。
葉雯是臺灣老牌女藝人，不僅拍過《家家福》、《天倫夢迴時》等膾炙人口的戲劇作品，還出演了《包青天》、《媽媽萬歲》等家喻戶曉的電視劇。
彼時，兩人因合作舞臺劇《你和我和愛情之間》互生情愫。雖然金士傑之前一直宣稱自己是不婚主義者，但遇到葉雯之後，他的想法也隨之改變。之後，他和葉雯相戀十年，相知相許，心心相惜，不是夫妻卻勝似夫妻。
只可惜，天妒良緣，期間，葉雯不僅被查出罹患癌症，而且還正遭受抑鬱症的折磨，以至於在2006年於海邊自殺去世。
葉雯的離去讓金士傑痛不欲生，他甚至還給葉雯寫了最後一封情書表達對她的心意。
“親愛的葉雯，我是親愛的金寶，很替你高興，終於解脫了，你不在我們身邊的第二天早上，我起床第一個念頭是這個世界不甜了。”
葉雯的離世可以說把金士傑的整個世界也帶走了，為此，他獨自一人默默捱過了那段艱難的時光。好在他非常堅強，重新出發，一邊拍戲，一邊在北藝大當起了老師。
教書期間，金士傑認識了自己的學生塗谷蘋，並對她一見傾心。只不過他自己也沒有想到57歲還能遇到心動的人。因此，他不想再像失去葉雯那樣錯失塗谷蘋，並對她展開了猛烈的追求，好在塗谷蘋對他也非常愛慕和尊重，最終才收穫美滿的愛情。
金士傑雖然找到了自己的幸福，但因為和妻子塗谷蘋之間存在著25歲的年齡差距，所以他沒少遭人詬病。
有人說“金士傑一直對外聲稱是不婚主義者，而且娶的妻子年紀小到可以當自己的女兒啦。”但筆者想說的是，緣分就是個奇怪的東西，娛樂圈夫妻年齡差距大的也絕不止金士傑一人。而所謂的不婚主義者，也只是沒有遇到對的人而已。
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