赵先生的《老饕漫笔--近五十年饮馔摭忆》,主要谈吃,当然是不错的。 书中的“家厨漫忆”,写他家的历任厨师,简直妙笔生花,比谈吃生动鲜活多了。 写饮馔,本事不出色。闲笔反倒喧宾夺主,厨师们一个个活灵活现,栩栩如生,也属奇事一桩。 看来赵先生于饮食一道,终归还是一个字:隔。 分享到: 閱讀更多 雲水瀟湘 的文章 關鍵字: 活灵活现 家厨 漫笔