大家思考一个问题:在钱除外的情况下,疫情时期,还有什么东西能和口罩一样重要?
消毒水?体温枪?方便面?肉?
告诉大家,都不是!
据数据显示,在疫情期间,超级多的年轻人,第一时间想到的竟然是“螺蛳粉”。
怎么样,这个答案是不是让大家大跌眼镜。
不黑不吹,螺蛳粉还真就是当今时代年轻人最爱的食物之一,据新华网报道,柳州螺蛳粉的全行业年营业额,已经超过了100亿元。
像这样一个又臭又辣的地方小特产,是怎样一跃成为国民级网红食品的呢?这让其竞争对手酸辣粉都不禁陷入了沉思。
在这里,咱们就不得不提到一个节目——《舌尖上的中国》。
《舌尖上的中国》自开播以来就广受好评,特别是年轻的吃货朋友们,那更是爱得如痴如醉。
所以就在螺蛳粉出境后,马上就有无数的美食博主开始了各种各样的宣传,有自己制作的,还有店铺试吃的,看得观众们,那叫一个口水直流。
再加上年轻人的这种猎奇心理,成了螺蛳粉爆红的催化剂。很多人都抱着“又臭又香?我不信!让我试试!”的猎奇心态去试,结果一试就再也回不了头了。
于是在这样一种情况的出现下,市场发生了变化。
曾经一些不卖螺蛳粉的粉面馆,比如某些地方的武汉热干面、襄阳牛肉面竟然也卖起了螺蛳粉。
结果也真是应了军哥智慧,和第一合作,你不就是第一了么。
所以螺蛳粉的引入,也给这些粉面馆带来了更多的经济效益。
除此之外还有一点,非常重要,就是人越来越懒了。
但是此“懒”非彼“懒”,新生代的懒人还是非常有特点的,他们不想泡面,又懒得叫外卖,不下楼买菜但却还喜欢做饭。
就在这么一种矛盾的刺激下,自热火锅火了,自热米饭也火了,当然螺蛳粉更火。
大家可以看到,市面上螺蛳粉的品牌,已经数不过来了, 有大品牌的,也有杂牌的,感觉只要涉足了食品领域的,他们家都会有一款产品叫做“螺蛳粉”。
看到这里,大家应该还是会吃惊一下,为什么连做坚果的都跑来做螺蛳粉了?
可见螺蛳粉的魅力有多大。
军哥说:成功取决于你所站的高度和所朝的方向。
其实市面上的螺蛳粉真的有啥独家秘方吗,乍一看好像还真没,要不然怎么人人都能做呢?
但是无论过程如何,只要做出来了,开始售卖了,很多人还是获得了不错的收益。微商就是最好的例子,而大家的朋友圈也都是最好的证明,一些听都没有听过的牌子,就因为出于对朋友的信任买下了,结果买回来还真好吃。
所以就这样,一款人人都可以做出来的爆品出现了。而螺蛳粉的爆火也给了大家一个启示,客户确实喜欢做选择,但是当你替他做好选择,将一个美好的结果呈现在他的面前时,他还是会欣然接受的,就好比螺蛳粉大牌子再多,仍然会有人相信你,去购买不知名的小品牌。而你只需要为他提供一个良好的购物体验即可。
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