旺蒼紅
旺蒼紅茶三首
一
近人爭說旺蒼紅,
盛讚昂神破悶功。
曾向高陽支罐煮,
湯香引出陸仙翁。
二
色競祁門香競蘭,
飲來妙在得心寬。
人間多少忡忡事,
一日三杯亂緒安。
三
湯圈紅亮競祁門,
香帶米倉蘭蕊魂。
妙在曾消痰熱阻,
也清煩渴也清瘟。
注:茶,古稱“查”,相傳神農嘗百草,一日遇七十二毒,飲茶得解。此後茶葉得到廣泛種植,並被用於解渴、解毒和防治疾病。茶的解毒作用在《中藥大辭典》、《本經逢原》等多部藥籍中有記載。近人通過現代科學方法研究證明,茶葉中所含酚、醇、醛、酸等等成分都具有殺滅病原體的作用。多酚類物質,還具有拮抗生物鹼和重金屬鹽作用。旺蒼產茶的歷史悠久,茶聖陸羽的《茶經》中有:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數十尺;其巴山峽川有兩人合抱者,伐而掇之。”陸羽是唐代人,我們由此知道,在他那個時代巴山峽川已有兩人合抱之大茶樹,旺蒼便屬於這裡的巴山峽川。旺蒼種茶的歷史,據傳在三國時隨諸葛亮屯田已有種茶,近兩千年了。近年,旺蒼有精製米倉山紅茶問世,湯色香味具佳,詩三首,贊之。
二0二0年三月二十六日於北京西溪書屋
詩詞作者:趙金光,字子溪,號西溪半醫。1949年5月出生於四川旺蒼西溪,畢業於第四軍醫大學。曾任北京三O四醫院院長,解放軍軍需大學原副校長。少將軍銜,主任醫師,碩士研究生導師。中國楹聯學會顧問,中國作家協會會員,中華詩詞學會會員。
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