你是否還記得小時候母親或父親是幾點起床煮好哪些早餐吃了再上學的?

像霧像雲像風


小的時候 因為我和哥哥是在兩個不同的學校上學的,一個南一個往北,家處於偏南一點的學校,而又因為我學校開門比較早,所以通常每一次都是爸爸媽媽先把我送回學校再去送哥哥,每一天都是這樣,這樣的生活維持了3年,我覺得父母真的很辛苦,很奔波,很不容易,因為他們要比我們還早,6點就要起來了,早早的刷牙洗臉換衣服再喊我們小孩,但是相對還好的是我們的早餐是在學校裡吃的


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很高興回答這個問題,在我記憶中我小時候母親五點多就起床給我們子兄三人起來做早飯。在七十年代山西北部農村剛能解決溫飽,一日三餐都是農村自己種植的糧食自己吃,吃饅頭也是偶爾幾次,母親早上有時做小米粥蘸些婪鹽菜,再油熗點紅辣椒或是土豆絲燴白菜給溜點黃糕。偶爾早上父母吃小米粥蘸婪鹽菜,給孩子們用鐵鍋炕點饅頭片喝點稀小米湯。那是的孩子們消化好也能吃炕上三五個饅頭根本就不夠我們弟兄三人吃,吃不飽就補上些小米粥。就這樣母親做了十幾年除了放假和週日能遲起,直至高中住校母親才不用五點多起床了。

有時輪到在班值日吃完早飯父親穿上大皮襖用胳膊夾上柴,還得給我去生爐子,如果弟兄三人輪到一天還好,幾乎不在一天,因為不在一個年級,父親只好每週三天跟孩子去學校生爐子。這樣生活了三年,等四年級我們都自己去學校生爐子了。


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曾幾何時,回到小時上小學,天剛微微亮,父母早以起床做事了,父親扛上鋤頭去田地間勞作去了,母親知道我喜歡吃蛋炒飯,每早在柴火火爐吊鍋上開始備我的早餐,首先,點燃柴火上好吊鍋,鍋熱放少許自家打的菜籽油,燒熱,打上兩個土雞蛋炒散,炒香,放上米飯,炒散,撒上細鹽少許,散至蛋飯包隔跳舞,再撒上小蔥花,起鍋盛碗,我洗欶好,端上蛋炒飯,噴香,頓時味口大開。叭啦叭啦,狼吞虎嚥起來!


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那要看處在什麼時代什麼地域,在我上學時正處生產隊掙工分時代,父母很早就去隊裡做早工活去了,10點左右才回家吃早飯,他們每次去之前都把米倒放在鍋里加上水,因怕我把飯煮幹了吃不飽,都是吃半乾半稀的,等我起床時生火煮,十來歲不光會煮飯,還要學會炒菜,炒的菜幾乎沒有放多少油,等父母收工回家才能吃早飯,快11點鐘才到學校,農村學校學生路程遠,上課晚放學早。


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小時候父親每天早晨5:30把早餐做好熱在爐上,自己出去跑步10公里,大概7點左右回來讓我們起床洗漱,7:15早餐;7:30吃完去學校,學校10分鐘以內可以到,父親出差,母親每人發2毛錢,自己到學校附近買米粉或包子吃,最喜歡父親出差,母親給的錢我們一般都不怎麼買早餐,就去買一些自己喜歡的零食或者玩具[微笑]


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小時候最暖心的印象就是,早上被父親喊醒睜開眼睛,媽媽在廚房裡忙碌,燈光透過門玻璃,柔柔的靜靜的,踏實祥和。

那時住在鄉下,媽媽是鄉村女教師,繼承了那個年代女人的美德,一日三餐幾乎都是媽媽搶著做,儘量讓老爸多休息。當地吃糧是以玉米為主。因為父母都是吃商品糧的,所以家裡不缺大米白麵,相對當地村民,算是“吃細糧”的比較“小康”的人家。

鄉村的早晨起來的很早,早餐吃的也沒有現在這樣的麵包牛奶,最省時間的做法,就是熬大米粥,乾糧要麼是煮雞蛋或者鵝蛋,要麼是發麵夾糖大火燒,都是媽媽自己提前做好的,要麼是饅頭,饅頭如果是頭天蒸好的,就切片,大鐵鍋裡放少許油,煎成金黃酥脆,菜通常是幾個鹹菜:鹹鴨蛋一個切成四塊滿滿一碟,蘿蔔醃菜,還有鬼姜醃菜,小幹蝦拌大醬豆腐小蔥,鹹魚幹……,如果時間緊迫上班來不及,經常是一大鍋荷包蛋,也有吃手擀麵的時候,禮拜天媽媽休息時間充足才做。

那時候媽媽上班,飼養的家禽沒時間餵食,都是跟人一樣一日三餐,結果比周圍鄰居家的家禽長得都好,雞鴨鵝蛋是用大瓢去撿的,吃不完。還記得媽媽下班一進院門,那些圈養的雞鴨鵝豬都衝她喊叫,要吃的[捂臉],一條黑毛“四眼”大狗撒歡的在身前身後跳,熱鬧非凡。磚砌的花牆圍成的大院兩邊,是老爸業餘時間種的菜,不用化肥那種,綠油油的靜靜的伴著我們成長……

往事如昔,那早餐,那情景,種在記憶深處,滋潤著我的人生……!



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我家有個好傳統,早睡,早起,一般七點之前就吃飽,去上學。小學,二,三分鐘就到,去學校和同學玩,中學比較遠三里地,七點就出發了,不然就遲到了,所以那個年代也挺幸福的,因母親是飯店大廚,我們全是由奶奶照顧,在此我謝謝她老人家。


桂珍


由於工作的原因,父母基本上沒有為我做過早餐。

回想起來,父母無暇為我準備一日三餐,也迫使我自己動手、自食其力。大概從小學三年級開始,農村學校6點就開始早讀,爺爺年紀大了,只能自己早早起來,煮點兒稀飯或是熱點兒剩飯剩菜,慢慢就學會了擇菜、洗菜、炒菜做飯,一直到後來走上社會。

感恩父母,他們不能為我準備早餐,是因為他們迫不得已,他們有自己的崗位和職責。也感謝那個沒有父母做早餐的年代,使我自強自立,教會我做人做事的道理。


北緯33度30分


記得小時候家裡在農村,公路還是泥巴路,學校離家有五公里這麼遠,每天都要起蠻早的走路去學校,媽媽五點多一點就要起來跟我弄早餐,不管多麼冷的冬天,媽媽都會起來弄,臉上總是帶著笑容,媽媽最喜歡弄的早餐是麵疙瘩,把鍋燒熱放點油,在放點水,等水煮開就把麵疙瘩放下去煮,等麵疙瘩快熟的時候再放點青菜下去。

第二個喜歡弄的早餐就是把隔夜的剩飯用家裡自己泡得剁椒來炒飯,那時候雞蛋都捨不得吃,是要拿來賣錢的,只是媽媽在五年前永遠的離開了我,現在我想再吃她煮的早餐也是一種奢望,看到這個問題的時候就想到了媽媽那時候在灶臺邊上為我做早餐的身影,寫到一半的時候眼淚已經掛滿了臉龐,不能看到有關於媽媽的話題


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大約6點就做好早飯,然後喚我起床吃飯上學,那種感覺真好。


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