zzz小迷弟
我宅在家整整25天。昨天已经回单位上班了。这25天虽然很闲，但是我在家里做了很多的美食，有这些美食的陪伴，我就觉得生活增添了很多乐趣，同时我把这些美食的制作的过程，用图片拍下来发到今日头条上。也与广大网友一起分享。就觉得日子不那么难熬了。今天虽然我已经上班，但是我会利用业余时间继续记录我的美食日常，下面就是我这些天来所制作的美食。我挑选了一些用图片把分享给大家。
一，菠菜猪皮冻
二，红烧猪蹄膀
三，戚风蛋糕
四，牛肉锅贴
五，家庭版蛋挞
六，青菜粉丝包子
七，拔丝地瓜
九，苹果派
十，花生饼干
林夕姐姐
天天在家就做菜，中午做两道，晚上两道新菜，我一天要做4种不同的简单新菜，然后以前没有尝试过的，现在全部都拿出来尝试；如白灼菜心，白粥莲花白、萝卜烧鸭子，蘑菇烧鸡，芋头烧鸭，泡豇豆炒鸭子，泡豇豆煨汤等等。
第一小吃光头韦歌
疫情期间和老公，儿子整天在家研究各种黑暗料理，烤蛋糕～凉皮，饺子，蔬菜煎饼，辣条，爱心餐，炖肉肉，火锅～各种口味的披萨，这种煎炸猛操作！家里嚯嚯的不像样了，不过乐趣多多，本人在农村，家里有存粮，不怕造，和父母全家期间吃了少说十来只鸡子，半头🐷吧！全都长膘了，＾０＾~加油锻炼哦，做个健康的大宝贝！
情绪小花
天天宅在家里，除了睡，就是吃，难得的机会，美食当然要自己动手做起来了，做了不少功课，跟着大厨们学习做法，研究出适合家人口味的菜品来，感觉已经可以开餐馆了，是不是有点膨胀，哈哈哈。
1. 咸烧白
这道菜在四川可是家喻户晓。不管是任何餐馆都会必备这道菜，可见大家对它的热爱程度。爱吃肥肉的老爸就特别喜欢这道菜，咸菜都是乡下亲戚手工腌的，特别香。这道菜的做法是：把整块五花肉先抹上糖水（先用锅把白糖煎化上色），下油锅把边缘炸干后，再切片摸上调料，，最后再和咸菜一起蒸，方法很简单哦，这样做的咸烧白，咸菜的味道充分融入到肉里，吃起来肥而不腻，回味无穷，加上咸菜，是一道非常不错的下酒菜和下饭菜。
2. 水煮鱼
为了吃的健康美味，这段时间做了不少水煮鱼的做法研究和实践，终于总结出一些方法来，用到的油只比平时炒菜略多一些，既健康又节约成本，不用担心一整盆用过的油怎么处理，而且很好的去除了鱼腥味，又保持了鱼肉的鲜嫩，加点泡菜进去，吃到嘴里麻辣鲜香，油而不腻，已经赶上外面餐厅的味道了。
水仙雲爷是吃货
美食来了[捂脸][捂脸]
素炒青菜苔，油绿清香，吃起来感觉比美食还要美，是下午去水果店买水果，水果店老板送的爱心菜，见着有份😊😊
清水煮玉米，营养健康，去脂排毒，不用担心晚上吃了会长胖[耶][耶]
芹菜素饺，加之葱姜蒜沫、生抽、香醋、麻油调味，吃起来满口香香[钱][钱]
天天宅在家里，运动量减少，健康很重要，吃出来的健康才是最好的美食哦[大笑][大笑]
云在指尖xyy
掐指一算，假期宅在家已经快一个月了，宅生活最能锻炼一个人的厨艺。平时不怎么做饭的我开始研究一日三餐。我做的大部分都是素菜，荤菜过于复杂，担心做不好浪费肉，毕竟现在肉这么贵。馋肉的时候直接去外面买打包回来吃。
胡萝卜炒鸡蛋，我已经掌握了这道菜的精髓，在我的做菜历史里，胡萝卜和鸡蛋是最佳CP
清炒杏鲍菇，生抽蚝油清炒，我吃出了肉的问道哈哈哈哈
荷兰豆炒鸡蛋，荷兰豆熟的快，这道菜几分钟就可以搞定，省时又美味。
前几天想吃肉，去外面打包了烧鸭，太好吃啦，我觉得自己骨子里还是肉食动物。
便利店7-11买的香菇包，造型就是个大香菇，很逼真，味道也不错。
冰箱里的存货，咸蛋黄粽子，加热后炒鸡好吃😋特别喜欢咸蛋黄的食物。
打包的热干面，非常正宗，我觉得热干面芝麻酱是精髓！
白菜猪肉馅儿的饺子🥟老爸调的馅儿，美味，我吃了一大碗！
包菜炒鸡蛋，我的菜基本都可以和鸡蛋炒，强CP哈哈哈
饭菜太清淡的食物会异常思念肉，所以最近经常点麦当劳的外卖。
我煮的莲藕红枣花生汤，卖相不好，但是味道不错～
炒鸡清淡的蒜香西兰花，很健康有木有～
家常菜最暖心，胃也超满足。
民以食为天，最近也看了很多美食纪录片，中国各个地方的美食太多啦，等疫情过去，我一定要去吃去逛，好好感受生活，享受美食。
一颗真饺
嗨，晒一下在家我都做了什么美食[呲牙]只不过美食太多，九张图也晒不完[害羞][害羞][害羞]鸡胸的各种做法，凉拌鸡胸，烤鸡胸，无油鸡米花等，面食的各种做法，馒头花卷面条等，各类下午点心，银耳炖雪梨，桂圆莲子红枣羹，百合粥等，美食太多了，吃好喝好长生不老[可爱][可爱][可爱]愿疫情快快结束🔚
清欢妹子的简约生活
你好，我是小园，我来晒一晒这些天陪我度过的美食。
我们这里都关在家里，谁也不许出去，不能出去买菜，也没人能出来卖饭，只能等社区拉群，群里团购买菜，而且很贵的，所以只能以简单的食材做美食
不知道你天天吃的啥，也晒晒你的美食吧，欢迎评论区留言讨论，关注点赞
武汉园子
宅在家研究各种烘焙美食的小张[碰拳]
这个是跟着小红书学做的老婆饼，馅儿用的是自己熬的红豆沙，具体怎么熬制，我在自己的微头条有说过。就不赘述啦！
用料：糯米粉 ，低筋面粉 ，黄油 ，鸡蛋，芝麻， 水，白糖
方法来咯[鼓掌]
1.制作酥皮 糯米粉加水加白糖揉成面团
2.制作油皮 低筋面粉加黄油加白糖揉成面团
3.混合酥皮和油皮，用擀面杖反复擀平
4.包入内馅儿，可以不用红豆沙，用你喜欢的其他馅儿也可以的
5.表面刷蛋液，撒芝麻，烤箱上下管180度15分钟即可
张胜意的zhang
每天在家折腾面粉，做了各种面点，炸物，做了鸭掌，家门口摘不要钱的草莓吃，算是实现了草莓自由
