黃光坦1
首先說一下便宜的豬頭肉沒好貨，經常可以看到一些小店，小作坊掛著牌子說豬頭肉僅需要5元一斤，那麼，為什麼這些店的豬頭肉這麼便宜呢？豬頭肉的頭源沒有保障。有些商家通常會使用一些病豬、死豬的肉類進行煮制，以次充好，降低價格進行銷售。雖然我國現在對於這方面監管十分嚴格，但是在一些農村地區，還是會有不法商販進行這種操作。豬肉在冷凍室裡時間過長。這些豬肉很有可能是在冷凍室裡面冷藏了太久，肉質已經不新鮮了，如果拿到市面上售賣，會被群眾舉報，此時商家就會做成熟食包裝好，倒賣給一些小超市，小超市為了銷量也就會壓低價格了。所以想買豬頭肉還是通過正規渠道購買，起碼質量有保障
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