草莓唇印
入门级的三个菜有西红柿鸡蛋、清炒海带丝、蒜蓉粉丝蒸虾，日常喜爱蒜蓉粉丝蒸虾。具体如下:
· 蒜蓉粉丝蒸虾
春季适合蒸的方式，更融合粉丝吸收虾的鲜
【整备主料】
虾、粉丝
【整备辅料】
姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉
【制作步骤】
1.虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。
2.蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。
3.最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉，再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟。粉丝要事先用温水泡发。
【结余小贴士】
粉丝要事先用温水泡发，酱汁的调配好了以后可以尝一下口味，根据不同的口味增减调味料。
蒜蓉粉丝蒸虾简单的就做好了，清淡鲜香，秀色美味。虾的相忆往昔，舌尖的回味无穷。
唤醒不忘初心
回答:自己认为能入门级的菜式有很多种，就挑几个自己和家人爱吃的菜吧。
软炸虾仁全家人都爱吃，用我儿子的话讲，这是我们家最省事的一道菜。虾仁洗净码上味儿，调个软炸糊放锅里一炸就好了。
芫爆鸡胗我和儿子最爱吃的菜（老公牙不好吃不了），也特好做。半斤鸡胗洗净切片加白胡椒，盐，料酒，淀粉码味儿上浆，切眉毛葱，指甲片蒜，姜丝，香菜切段，白胡椒，盐，醋，料酒加香油调好。
锅内放油烧热后放鸡胗煸炒至八成熟放配料继续煸炒至熟，出锅即可。
牛柳炒芦笋全家人都爱吃，牛上脑半斤切条去血水码味儿上浆，芦笋刮皮切段，用油水焯烫。锅热放油煸牛肉条，下芦笋一起炒熟即可。
今天就先介绍这几个菜，还有好多好吃的菜肴可以做，有机会和大家分享。
悠夏宜人610418
1.麻婆豆腐（一袋麻婆调料就搞定了）
2.西红柿炒蛋（放入锅加点盐就ok了）
3.凉拌黄瓜（黄瓜本身就好吃哈哈）
有点饿的张小兔
西红柿炒鸡蛋，蛋炒西红柿，西红柿蛋汤
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