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营养师小糖来为大家解答。木瓜对血糖更友好一些，木瓜的含糖量为7.2%，升糖指数仅为25。而苹果的含糖量为12.3%，升糖指数为36，这么一对比，高下立见。但是苹果的膳食纤维含量比木瓜要高，因此通便效果较好。如果进食量不大的话，比如控制在200克以内，无论是吃苹果还是吃木瓜，对血糖的影响不会有明显差距。
大家不要指望吃水果能降血糖，水果含有一定量的糖，都是会升高血糖的。但是水果的升糖速度并不快，糖尿病人在血糖控制允许的前提下，是可以适量吃水果的。水果中的维生素、有机酸、矿物质、抗氧化物质等成分，对于糖尿病人控制血压、血脂，预防心血管疾病都是有帮助的。
但是市面上的水果那么多，到底哪些是适合糖尿病人吃的，哪些不适合呢？大家不妨看看下面这样一张水果GI值大全。
通过表格我们可以知道，GI值在40、GL值（血糖负荷）在4以内的水果是比较适合糖尿病人吃的，GL值在5以内的，糖尿病人只要适量食用，对血糖的影响也不会很大。对血糖影响比较大的主要是大枣、香蕉、榴莲、龙眼以及一些果干类食品。
一般情况下，糖尿病人每日可食用200克左右的水果，最好分为两份，每份100克，放在上午或下午加餐的时候食用，更有助于血糖的稳定。
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和主食想比较，水果其实还算健康的食物，你会发现升糖指数（GI）和血糖负荷（GL）来比较，水果基本都是低于我们平时的主食的，对于高血糖患者我们医生常常建议病人多吃面条也是在于煮熟的面条的升糖指数和血糖负荷值在相同的量下更低一些；至于水果，选择相对更低的就好了。
一般来说需要两个值都考虑进来，但是作为比较来讲选择GL低于10的，吃的量不大，其实影响不大的；如果真的都要控制尽可能选择双低的食物，或者是低GL的食物吧。
就拿苹果和木瓜来做比较，可能就木瓜更合适一点，吃的量不能多，实际的GL是要用GI和碳水化合物的量相乘的，也就是说最终还是取决于吃的食物的量的大小，我们选择GL或者GI低的食物只是控制了血糖升高的一个指标罢了。
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