想买一个烤箱做烘培工具,能否推荐一下好用的牌子?

一切都是莫名其妙


说实在的,烤箱这东西平时用的不多,我当时买了也就是三分钟的热度,所以建议你就买个一般的,没啥技术含量的东西,机械的就行了,一般家用的话可以搞长帝的,祈合的或者ACA的都行,型号的话长帝CKF-25B卖的很火,属于经典款,好多美食烘焙的教程都是用的这款,你可以网上查查看,再就是多看下君之的帖子,里面对烘焙介绍的很详细。也祝你烘焙愉快~一般来说的话电脑温控的精确度肯定是要高一些,但我觉得其实没什么必要,因为你是新手,做烘焙肯定不是自己发挥,肯定是照着教程来做,而现在的大部分教程基本都是机械式的,等你熟悉掌握了烤箱的性能,实际上机械式的就够了,机器越复杂越容易坏,而且坏了修又贵,不如买个简单机械的,又方便又省钱。


宁姐小厨房


有人说,一入烘门深似海,此话真不假,我玩烘焙五年余,断断续续入手了烤箱、厨师机、各种模具,真不敢算一共花了多少钱,[我想静静] 好在大部分都能用得上。

刚接触烘焙时请教过几位美食大咖,建议买“长帝52升”的烤箱,果断入手,事实证明没选错,上下管发热,除了温度会偏高20度左右,其他都很好用,容量够大。烤整鸡都木有问题,饼干、凤梨酥之类一盘也可烤很多,戚风蛋糕可以同时烤两个八寸的。

新手小白买烘焙工具不要看别人有就买,一定要选适合自己的,经常能用上的,颜值不重要,实用才重要。






清风子619


很高兴被邀请回答问题,个人一般烘焙爱好者,不算资深,就个人经验来说,刚才是买了一台长帝32L的烤箱,基础款大概300-400左右,平时做菜,焗饭,烤虾,烤鸡,烤蛋糕都不错,后续有一段时间迷上烘焙,就换了一台海尔T3烤箱,目前家中在使用,感觉一般,而且目前该款烤箱也没有售后了,所以也就不推荐了,如果您是新手,考虑先买个400-500左右的,后续如果坚持下来的,再入手一些贵一点的,像西门子嵌入式烤箱,或者北鼎的(当年在海尔T3和北鼎之间,选了海尔T3,后悔有点没选北鼎,主要是北鼎颜值高,本人颜控,哈哈)。


小炮竹


烤箱的购买要看你的注重哪些了。出名的品牌不一定就适合。其实烤箱更多是要看性价比,而且买烤箱的大都是喜欢烘焙的人。喜欢烘焙的人又必须关注食谱。

1. 有一款性价比高价格合理且烘焙烘焙功能强的

2. 与烤箱高度匹配的烘焙食谱由德普烘焙实验室自主创新

3. 精心为爱好烘焙的朋友搭配烤箱及食谱书刊

4. 专业烘焙师进行食谱创新发布并有视频资料

德普嵌入式烤箱,行业领航者。


杭漂毛毛虫


长帝 ACA 都可以 一定买容量大点的 上下火独立温控 36L以上

36L以上 36L以上

看烤箱 别考虑赠品

经济好的可以考虑嵌入式的 一万以上


大山小味


个人觉得美的烤箱比较好


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