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葡萄出现单个成熟的现象，可归结为着色不均匀的问题。这对于葡萄品质和销售是存在一定的影响的，至少在品相上不如人意。那么，是什么导致了葡萄的着色出现了不一致呢？
葡萄的着色不均匀的原因分析
葡萄着色，是发生在葡萄进入成熟之前，一般需要8~12天的时间。这段时间，在葡萄的表皮细胞的细胞质之中开始合成葡萄花色素。而花色素的合成受到光照、温度、后期管理以及果实之中养分积累等多种因素影响。如果出现单个葡萄出现先成熟的问题，说明它处于非常有利于花色素合成的环境之中，能够快一步完成着色，进入成熟的阶段。而其他葡萄颗粒，由于光照、温度和后期管理等自然条件一般，也正常着色，但是时间较慢，从而使整窜葡萄出现着色不均匀的问题。
葡萄着色不均匀的影响因素分析
上面提及了葡萄着色不均匀的影响因素，但是还没有具体分析情况，这里就好好分析如下:
- 透光不好，影响色素合成。水肥过足，新梢摘心不严格，夏秋摘心没有跟上，多数葡萄树头部已经成为"大盖盖"，头重脚轻，严重遮光，透风透光性差，花青素无法形成，无法着色。
- 管理措施不到位。花青素合成是需要充足的阳光。然而，很多的果农在修剪枝叶的时候，却没有注意遮住了整窜葡萄的叶子，导致花青素无法合成，影响着色。
- 肥水施用不当。葡萄着色对于钾元素的要求很高，比梨树、苹果树都高，如果钾元素不足对于葡萄果粒着色也会出现负面影响。此外，葡萄果实后期，进行大水满灌，还施入过多的氮肥，会导致新梢营养生长过旺，贪青晚熟，不利于葡萄着色。
好了，以上是我个人看法，欢迎评论指正。另外，大家有关于三农方面的问题，欢迎评论探讨一下。
有点意思的事儿
葡萄单个成熟的现象是有很多因素造成的，其实质本身就是着色期间出现问题造成着色补均匀。而造成着色不均匀主要还是因为肥料施用不不当、光照温度条件不好、用水量控制不当、疏果措施工作不到位等几个方面造成的。
首先谈一下肥料使用不当的原因。葡萄在坐果后就是着色膨胀期了，也是葡萄进去最关键的时期，这个阶段葡萄对肥料的需求量也是最大的，特别是钾肥和有机肥料的使用量要很大，因为钾肥对于葡萄着色起着至关重要的作用，而造成果实不均匀的肯定是钾肥使用过少，而氮肥使用过多的造成的，这个结果就是葡萄徒长严重而果实着色不到位。
其次就要谈一下关照温度条件。葡萄进去着色期后为了增加提高果实内糖分的转换生成需要阳光得照射和适宜的温度，如果发生葡萄徒长得现象的话肯定会使葡萄的光照条件不好，在超过30度温度以上的条件下，很容易是一部分果粒早成熟而另一部分还未成熟的现象。
用水量控制不当。葡萄是一种耐旱性植物，在着色膨胀期间最忌惮大水漫灌，这样不仅造成土壤含水量增多，葡萄的果实含水量也响应增多，葡萄膨胀过大，加之氮肥使用不当造成着色不均匀。
疏果工作不到位。在坐果期间应该进行疏果工作的，一束葡萄的重量应该控制在最多在2-3斤区间，过多的果粒应该剪出，如果疏果不到位，葡萄产量虽然很大，但葡萄负荷也相当严重，吸收的营养无法均匀分摊给每个果粒，因而造成葡萄糖分产生不均匀，造成着色很不好。
以上就是我认为造成葡萄着色不均匀的原因，欢迎朋友关注，多多指点。
鲁北老于
从地域来看葡萄什么时候成熟，南方的葡萄一般六、七月就熟了，新疆吐鲁番的葡萄则是八、九月份 成熟。虽然葡萄的成熟时期不尽相同，但是在北方我们看到一到夏季，葡萄都开始上市了。
根据葡萄成熟的时期，葡萄一般分为早熟，中晚熟，晚熟等品种。但是大致来看，各种葡萄成熟的时期都在 7月——10月 。
葡萄吃起来酸甜可口，所以天气一热，吃货们都在揣摩葡萄什么时候成熟，迫切想饱尝葡萄的美味。葡萄不仅美味，营养价值也很高。葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。更可贵的是，葡萄酒中含有8种“必需氨基酸”，是任何水果和饮料无法比拟的。
葡萄营养价值虽高，但是俗话说“病从口入”。买来的葡萄要好好清洗才能吃，最好用的清洗葡萄的方法是把葡萄放在水里面，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来回地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
具体葡萄什么时候成熟，真的很不好把握。总的来说，葡萄是夏秋成熟的，收获的季节葡萄也会来赶趟儿的
一个喜欢旅游80后清哥
与施肥和技术及日照有关
春春的橘子园
单个成熟？葡萄都是从下往上熟的快，葡萄底部先熟的，
