河南日报农村版讯（记者马丙宇 通讯员魏国武）
3月25日，在新乡县古固寨镇富康社区的“张氏小火烧”店中，张树玲正在烧饼炉前忙碌着，“最近来买火烧的人越来越多了。”她笑着告诉记者。
张树玲是新乡县古固寨镇三王庄村的贫困户，是新乡县脱贫致富的典型代表。张树玲原本和勤劳朴实的丈夫、三个活泼可爱的孩子一起过着幸福的生活，但2006年丈夫高云岭因胃出血住院，经诊断患糖尿病，并伴随有胃病、肝病、眼出血等并发症。高云岭生病十余年间，不仅花光了家中所有的积蓄，还借了30多万元的外债。
面对变故，张树玲觉得天塌了一般。面对生活的磨难，是选择抛弃家庭离家出走躲避困难，还是坚强地站起来勇敢的撑起这个家庭？张树玲选择了后者。她决心擦干眼泪，利用自己勤劳的双手重新支撑起这个家庭。于是她四处奔波寻找工作，当过营业员、服务员，但最终因为收入较低和不能兼顾家庭而放弃。后来，勤劳、要强的张树玲跟别人学会了打肉火烧，准备做打火烧的小生意。
2013年被评为贫困户后，帮扶责任人积极为张树玲出主意、想办法鼓励她依靠勤劳和智慧摆脱贫困、走出困境。之后的几年，古固寨镇扶贫办和三王庄村委为她办理了低保，三个孩子上学享受各种教育补贴，产业扶贫、光伏扶贫、金融扶贫等项目实现叠加扶持，镇政府还在富康社区最繁华热闹的地段为张树玲协调了一间打肉火烧的门面房，虽然刚开始生意并不好，但张树玲没有放弃，她不断思索如何调馅、和面，如何提高火烧的色泽和口感，如何让自己的火烧更好吃。
在张树玲的不断探索创新下，前来买肉火烧的人越来越多，生意也越来越好，她的烧饼铺成了方圆30里有名的“张氏小火烧”，就连美团也主动找上门来，让它把外卖干起来。2017年底，张树玲一家顺利脱贫，2018年又被新乡市评为“脱贫光荣户”。
如今，高云岭病情也得到控制，身体有所好转，还与镇政府签了一份公益岗位合同，每月收入850元，一对双胞胎儿女也大学毕业，经新乡县公安局和纪委公开招录，双双被录取为看护人员岗位，除五险一金外，每人每月净收入1700元，张树玲的肉火烧也越干越红火，每月净收入在3000元左右，一家人又重新过上了幸福美满的生活。
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