随着新冠疫情逐步稳定，很多地方陆陆续续复工，各大产区逐步道路也解封，各地开始开塘抓鱼，加工厂方面已经逐步恢复生产，中小生鱼需求量逐步增加，特别是中鱼近期受到市场的青睐，随着清明的到来，生鱼行情似乎有“回春”的征兆。
本周要闻
要闻1：接近清明，酒店餐饮进一步开业，加工厂逐步复工，中鱼抢手，价格稍有回暖，最高上涨0.5元/斤。
要闻2：3.4月份仍是发病高峰，烂身鱼冲击市场顶住价格上涨，业界建议市场相对相对爽市时候适当出鱼及时阻损，开展新一轮的养殖赢面更大。
要闻3：生鱼养殖信心又陷困境，有一部分养殖户已经决定转养其他品种比如加州鲈鱼、虾等品种。今年母鱼相对少了点，生鱼水花（黑芝麻）价格在350-400元/万。
2018-2020年行情走势
2018-2020年广东佛山2斤上旧鱼价格走势
一周行情分析
本周生鱼行情稳中上涨，最高上涨0.5元/斤！其他品种则是有涨有跌，加州鲈鱼上涨1.5元/斤，桂鱼最高涨1元/斤，黄颡鱼本周相对稳定，罗非鱼国外疫情下遭受哄抢，上涨0.3元/斤，虾价平稳上涨，草鱼回暖。生鱼这个品种，不管是新旧鱼，按照目前的养殖成本以及市场发价来看，拿广东来看，新鱼成本普遍为5.5-5.7元/斤，旧鱼成本较高，部分区域达到8元/斤，广东养殖户基本处于亏本状态,而山东等地由于投喂不同，成本低些，总的来说本周已经开始回暖，部分区域价格上涨,但是有人认为生鱼当前病鱼冲击鱼价，存塘量大依然不太乐观，清明节拜祭活动限制，饭店开放期望的报复性消费还没有真正出现，总体不容乐观，你怎么看？
广东佛山产区，本周行情与上周持平，中鱼受追捧。目前广东生鱼产区流通畅通，市场好走了些，但是并不是所有开鱼的流通商都开工，少数由于行情问题延迟开塘。据了解这两天外地车也逐渐增多，流通逐步恢复接近2百万斤/天左右。近两天由于加工厂以及农贸市场逐步进入正常运转，中鱼受到市场的青睐，现在变得有点抢手，装车价上涨。老鱼方面目前还起不到价，养殖户不愿出售，新鱼成本为5.6-5.7元/斤，很多养殖户出鱼积极性很低，暂时想看看清明能不能涨点价。目前佛山新鱼统货价格为4.8-5元/斤，旧鱼8成上统货在5.8-6元/斤左右，7成鱼塘头报价为5.6-5.7/斤之间。虽然目前市面上发价如上，但是实际交易成交价有可能会更低一些，目前压价相对比较厉害。总体来说，本周生鱼市场传递出来的信息是积极向上，似乎是要开始涨价了，但是有人认为得等过了3.4月份发病高峰后，才有上涨的希望。
广东中山本周与上周价格持平。近两天生鱼流通量随着外省市场深入解封继续加大，目前发鱼量远大于需求量。烂身鱼推出市场冲击价格，同时目前绝大部分鱼偏肥，市场比较难卖。2斤上新鱼5.8-6元/斤，新鱼2斤下4.3-4.5元/斤左右。旧鱼2斤上6.2-6.4元/斤左右，2斤下4.3-4.5元/斤。目前新鱼成本为5.5元/斤，旧鱼则接近8元/斤，中鱼相对好走，想装中鱼得搭配老鱼，对大规格老鱼的价格或许能有一定的带动作用。当前健康鱼、条形好的鱼，养殖户卖鱼热情不高，想着清明时候能否拉动下价格上涨。业界人士建议规格较大的鱼，在保证鱼健康的前提，趁着偶尔短暂的爽市迅速卖鱼，规格较小的鱼等疫情解封后再选择适当出售。
山东本周行情稳定。市场逐步流通，销量有所上升，目前鱼规格够了的基本上都想出鱼，但是就是价格让人头疼，不过随着当地市场餐饮开始恢复营业，市场逐步打开，临近清明有人期待市场会有一波报复性的消费，养殖户表示市场恢复了静待涨价，但是在市场存塘量太大的问题上表示有点担忧。目前平均2斤的鱼塘头价为6.5元/斤左右，平均2.5斤的鱼发价为7.3元/斤左右，平3斤的塘头发价为7.3-7.5元/斤，2.5斤上的价格7.5元/斤，2斤上5-6成的价格为6.3-6.5元/斤，成本大致在5-6元/斤左右。当地水温还相对较低，病害方面对比广东轻了很多。目前鱼苗一斤三条的价格为6元/斤左右，有人在规划现在放苗，想博一下年底成品鱼的价钱。
浙江湖州本周价格上涨0.3元/斤。该产区行情继上周跌价后逆袭出现明显好转，销量有所上升，大生销售也有好转，3斤上3成价格保持在6.2-6.5元/斤之间。业界分析这可能是酒店刚开，社会需求量大了点，从而造成的短期涨价，养殖户需科学安排鱼塘生产销售。
江苏市场行情环比上周上涨0.5元/斤。据鱼中表示已经可以走动，餐饮酒店开了，社会需求量大，对塘头价格起到了一定的拉动作用，市场发价普遍上调0.3-0.5元/斤，目前大致的价格为平均2斤的塘头价为6.8-7元/斤左右，平均2.5斤的塘头发价为7.2-7.5元/斤，业界表示这可能是消费端报复性消费造成的短期涨价现象，日后可能还会掉下来的，需理性出鱼。
安徽蚌埠，本周行情稳定。本周销量稍有上升，平均2斤塘头价为6.5-6.7元/斤，平均2.5斤发价为7-7.2元/斤，平均3斤塘头报价为7.5元/斤，目前大家在观望后市。福建漳州，本周行情暂时保持稳定，出鱼量少，暂时供应本地市场为主，该地区大鱼3斤上6.7元/斤之间。湖南本周行情稳定，统货7元/斤，1斤下的价格为6元/斤左右。
随着新冠疫情逐步稳定，餐饮酒店相继开张，市场流通量上来，加工厂也稳步复工，同时随着清明的到来，加上多地进入禁渔期，减少了捕捞水产品的冲击，有人认为可能会迎来一小波涨价潮。也有人表示南方市场烂身鱼冲击市场，全国存塘鱼积压过大，以上的几种利好因素可能对鱼价托升效果不大。生鱼近段时间行情低迷，鱼中定鱼积极性差，养殖户出鱼积极性不高，总体业界还是选择相信随着疫情结束，消费市场得到解封之后，会有好的转机。
3月24日生鱼塘头报价
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