随着电子设备的普及，电脑、手机、平板越来越被广泛应用，只要是电器设备或多或少会有辐射，这些辐射会对身体造成非常不良影响。
尤其是现在疫情尚未完全过去，大家出门玩耍的时间变少，对着电器的时间就更多了。
既然生活中无法避免，那么饮食上一定要更加注意才行！
双海凉拌
最近气温越来越高，仿佛冬天刚过就到了夏天，天气一热就想吃点凉拌菜。石花菜和裙带菜都是具有防辐射的食材，做凉拌一级棒。
食材：石花菜、裙带菜、红萝卜、蒜、糖、橄榄油、香醋。
做法：
1、裙带菜泡发15分钟，洗净至无沙沥干水。
2、石花菜泡发15分钟，洗净至无沙沥干水。
3、红萝卜半根切丝，开水焯一下。
4、红萝卜放凉后，与裙带菜石花菜混合，放冰箱冷藏1小时。
5、取出后把所有材料混合，加酱香鲜、橄榄油、盐、白糖、香醋搅拌混合，调到适合自已的拌味就可以了。
木耳红萝卜炒鸡蛋
黑木耳和红萝卜都是防辐射的食材，正适合这个时间吃。
食材：红萝卜1根、木耳150克、葱1根、鸡蛋2个、生抽适量、盐适量、食用油适量、姜蒜适量。
做法：
1、木耳温水泡发洗净去蒂切成小朵，红萝卜削皮洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
2、鸡蛋2个打入碗中搅拌均匀。
3、热锅热油，快速倒入蛋液用筷子划动盛出备用。
3、留底油爆香葱白、蒜、姜。
4、放入红萝卜丝翻炒至软。
5、倒入木耳翻炒，听到噼里啪啦响声后放入鸡蛋、盐、生抽翻炒均匀，最后撒入葱花就好了。
西红柿烧豆腐
西红柿是常用的抗辐射食物，可以有效的减少皮肤辐射损伤。
食材：北豆腐1盒、西红柿300克、油（煎豆腐）10克、油（炒制）10克、蒜末10克、葱末5克、生抽15克、盐1克、糖2克。
做法：
1、豆腐先切成长方形的片状，再切成正方形，最后对角切一下切成三角形。
2、锅中烧油至微热，放入擦干表面水分的豆腐，中小火煎至两面金黄。
3、油烧热，放入葱、蒜，小火炒出香味。
4、倒入番茄块、糖、盐、生抽，中火翻炒番茄出汁。
5、倒入煎好的豆腐，继续中小火炖煮2~3分钟入味，出锅撒上适量葱花即可。
紫菜厚蛋烧
紫菜有抗辐射、抗氧化的作用，可以当零食吃，也可以做菜。
食材：紫菜10克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、盐2克、葱1根。
做法：
1、鸡蛋磕入碗中，紫菜过水挤干切碎，胡萝卜擦丝切碎、葱切段。
2、把切碎的食材、蛋液、盐混合在一起搅拌均匀。
3、平底锅开小火烧温热，倒入少许油晃匀，倒入1/3紫菜蛋液，待蛋液略凝固后，用铲子掀起一个边缘卷起，然后推到锅的一边。
4、继续倒入蛋液，卷起，直到蛋液全部倒完。
5、卷好的厚蛋烧可以稍微在锅里，前后左右地按压一下，让它更好的固定形状。最后取出厚蛋烧根据喜欢的大小切块即可。
浓香黑芝麻糕
黑芝麻糕可以说是童年记忆了，大家都多吃黑芝麻对头发好，其实它还能有效的增加细胞免疫，起到抗辐射的功效。
食材：原味黑芝麻粉80克、糯米粉40克、鸡蛋2个、牛奶90克、玉米油5克、白糖40克。
做法：
1、黑芝麻粉和糯米粉混合均匀备用。
2、盆中倒入90克牛奶、5克玉米油，抽搅几下。倒入混合好的粉，搅拌到看不见干粉。
3、两个鸡蛋蛋清分离，蛋白倒入无油无水的打蛋盆，蛋黄倒入黑芝麻米糊里搅拌均匀。
4、蛋白盆一次性倒入40克白糖，低速打发蛋白到有小弯钩。
5、取1/3蛋白到蛋黄糊里，再分一次或两次把剩下的蛋白糊倒到黑芝麻米糊里，每次都搅拌均匀。
6、最后用拌刀整理一下糊，倒入方模里震一下，排除气体。倒之前可以在方模底部垫油纸或油布，也可以在底部抹油。盖一层保鲜膜。
7、锅中放入足够的水，用中火烧开。这一步在打蛋白前就可以操作了。
8、中火蒸20分钟，关火，焖5分钟就完成了。
大家在饮食上，一定要注意补充营养。多食用富含维生素A、C和蛋白质的食物，加强机体抵抗电磁辐射的能力。
另外，还可以多饮些茶，茶叶中的茶多酚等活性物质也会有利于吸收与抵抗放射性物质。
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