家政服務員：
1.家政服務員要求：根據國家有關規定，家政員分為始級（無技術等級）、初級、中級、高級工。
（1）始級（無技術等級）家政服務員：該家政服務員具有初中或同等學歷水平，並經過2-3天的崗前工作指導，無工作實踐經驗，未經系統培訓。
（2）初級家政服務員：已取得國家初級家政服務員職業資格證書或家政服務行業組織頒發的同等職業資格證書，在崗工作半年（含）以上。
（3）中級家政服務員：已取得國家中級家政服務員職業資格證書或家政服務行業組織頒發的同等職業資格證書，在崗工作兩件以上，能夠獨立完成工作任務。
（4）高級家政服務員：已取得國家高級家政服務員職業資格證書或家政服務行業組織頒發的同等職業資格證書，在崗工作4年以上，業務能力較強，有突出的專業服務技能，綜合素質較強。
2.家政服務質量要求：
（1）始級（無技術等級）家政服務員：
A．一般家政服務，洗衣、做飯、家居保潔；
B．照料嬰幼兒，協助看護嬰幼兒；
C．照料老人，照顧能夠處理的老人；
D．護理病人，照看病人。
（2）初級家政員：
A．製作家庭餐：能使用燃氣灶具、高壓鍋、電飯煲、冰箱和微波爐；能購買烹飪原料和食品；能運用蒸、煮、烙技法分別製作2種主食；能選、削、擇、洗常見菜；能將烹飪原料加工成丁、片、塊、段、條、絲或茸狀；能配置如肉片炒扁豆、燉排骨等常見菜餚；能運用蒸、炒、燉、拌、煎、煮、炸技法分別製作2種菜餚。
B．家居保潔：能清掃、擦拭、清潔地面；能清掃牆壁灰塵；能清潔臥室、書房、起居室；能清潔廚房、衛生間及其附屬設施；能擦拭、清潔傢俱、門窗玻璃和燈具。
C．洗滌擺放衣物：能識別衣物洗滌標識；能依據衣物的質地選用洗滌劑；能用手工和洗衣機洗滌常見衣物；能晾曬常見衣物；能清潔鞋帽；能摺疊和分類擺放常見衣物。
D．照料孕婦、產婦：能照料孕婦日常盥洗和洗澡；能按要求製作孕婦飲食；能為孕婦換洗衣物；能為產婦製作常見飲食；能照料產婦盥洗、沐浴，能給產婦換洗衣物。
E．照料嬰幼兒：能為嬰幼兒調配奶粉；能給嬰幼兒餵奶、餵飯、喂水；能清潔嬰幼兒餐具；能給嬰幼兒進行日常盥洗；能給嬰幼兒穿、脫衣服；能抱、領嬰幼兒；能給嬰兒換洗尿布；能照料嬰幼兒便溺；能清潔嬰幼兒玩具；能在發現嬰幼兒異常情況時及時報告；能處理輕微外傷和燙傷。
F．照料老人：能給老年人制作常主、副食品；能給老年人餵食、喂水；能照料老年人盥洗和洗澡；能給老年人穿、脫衣物；能陪伴老年人出行；發現老年人的異常情況能及時報告；能處理老年人的輕微外傷和燙傷。
G．護理病人：能為病人制作基本飲食；能給臥床病人喂水、餵飯；能給病人盥洗；能照料臥床病人便溺；能為病人測體溫；能給臥床病人洗頭、擦澡；能在發現病人的異常情況時及時呼救。
（3）中級家政員：
A．製作家庭餐：能分別運用蒸、煮、烤、烙技法制作4種主食；能運用蒸、炒、燉、拌、煎、煮、炸技法分別作用4種菜餚；能宰殺禽類和魚類；能對乾貨進行漲發處理。
B．洗燙保管衣物：能清潔羽絨服類製品，能清除衣物的常見汙漬；能熨燙襯衫、褲子、裙子；能保管不同種類的衣物；能對衣物進行防黴、防蟲處理。
C．照料孕、產婦與新生兒：能根據孕婦營養需求為其製作主、副食；能在發現孕婦的異常情況時採取相應措施；能製作3種適合產婦營養需要的湯；能幫助產婦做形體恢復操；能對產婦乳頭凹陷和皸裂進行護理；能包裹新生兒；能給新生兒喂水、餵奶；能處理新生兒便溺；能給新生兒洗澡；能為新生兒做撫觸；能對新生兒臍帶進行護理。
D．照料嬰幼兒：能為嬰幼兒製作主食；能為嬰幼兒製作副食；能安排嬰幼兒的日常生活；能給嬰幼兒洗澡；能培養嬰幼兒的衛生與睡眠習慣；能對嬰幼兒常見病進行生活護理；能使用普通話與嬰幼兒進行語言交流；能給嬰幼兒講故事、說兒歌；能陪伴嬰幼兒玩遊戲。
E．照料老年人：能為老年人制定飲食計劃；能根據老年人的生理功能陪伴老年人進行戶外活動；能陪伴老年人就醫。特點製作菜餚；能為老年人測血壓。
F．護理病人：能為病人制作流食或半流食；能給病人測量血壓；能給臥床病人做晨、晚間護理；能煎制中草藥。
（4）高級服務員
A．能設計並製作家庭便宴：能製作2種不同菜系的菜餚；能製作5道西餐；能製作3種以上便宴點心；能製作水果拼盤；能煮制咖啡。
B．家務料理：能制訂並完成日常生活用品、食品的月採買計劃；能制訂並完成月家務工作計劃；能進行居室佈置；會進行常見花卉的插擺；能修剪家庭盆栽花草。
C．家庭辦公設備使用：能按要求收發並處理網絡郵件；能使用計算機進行網上搜索並下載文件；能使用計算機進行文字處理；能使用計算機進行文本編輯；能使用傳真機收發文件；能使用數碼影像設備。
D．教育輔助：能培養嬰幼兒的語言表達能力；能訓練嬰幼兒的生活處理能力；能培養嬰幼兒的社會交往能力；能培養嬰幼兒的認識事物能力；能給嬰幼兒選擇和設計動作訓練遊戲；能培養學齡兒童的言行習慣；能培養學齡兒童的社會交往能力；能輔導小學生學習。
E．培訓指導：能培訓初、中級家政服務員；能評估初、中級家政服務員擇業；能指導初、中級服務員工作。
F．本標準對初、中、高級的技能要求實行依次遞進，高級別涵蓋低級別的要求。
G．婚介婚慶、搬家和其他服務項目的質量要求，按相關規定執行。
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