番茄根系发达，再生能力强，移栽易成活，性喜温暖但不耐热，生育期适温白天24~26℃，夜晚16~18℃，低于10℃或高于30℃生长缓慢。番茄为半耐旱不耐涝作物，对光照时间长短要求不严，对土壤要求不严，但以土层深层、土质疏松肥沃、保水保肥的微酸土壤最好。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素、番茄素等，因而生吃、熟食均有食补健康作用。在市场商品价值上，以果个大小均匀、果皮光亮、色正果形正，无畸形、无裂果、尖顶、无病虫害的果品为上品。
但在栽培生产当中，常因管理粗放或不到位，如苗期低温、缺水影响造成的老化苗，施肥不当偏施氮肥过多及浇水过多，造成的疯秧徒长，保花保果时生长素浓度过高、肥水跟不上等造成的授粉不良，还有就是没有测土配方施肥，致使土壤某些微量元素如钙素缺乏等，这些不适宜的环境条件，都会引起番茄“脐腐、筋腐、空洞果、裂果、畸形果”等生理障碍性病害，致使产量降低，品质变劣。
下面就番茄各个生理性病害引发的原因及预防措施，逐一介绍，供菜农朋友们参考：
一，番茄脐腐病：
病状： 番茄脐腐病也叫顶腐果，菜农也叫烂脐果，病果没有商品价值，发病重的时候损失也严重，多在茄果核桃大小时发生，随着果实的膨大而病情加重。最初在果实脐部出现暗绿色水浸状斑点，后扩大变褐变硬凹陷，后期因有腐生菌着生，出现黑色霉状物或粉红霉状物。番茄脐腐病多因果实缺钙引起。
预防办法：有条件的可测土配方施肥，缺什么元素补什么肥，控制氮肥施入量。无条件测土的，可在施基肥时，在土壤中施入消石灰或加大过磷酸钙施入量，追肥时要避免一次性施用氮肥量过多，而影响植株对钙元素的吸收，再就是多中耕松土，可促进根系对钙元素的吸收，及时疏果减少果实间对钙元素的争夺，在坐果后，可叶面喷施1%的氯化钙或1%的过磷酸钙浸出液，可有效减轻番茄脐腐病发生。
二，番茄筋腐病：
病状：筋腐病也叫条腐果，有两种类型，一种是褐变型筋腐果，果实膨大期，在果面上会出现局部褐变，果面凸凹不平，果肉手感僵硬，有时出现坏死斑块，多由植株碳水化合物不足，造成代谢失调引起。
防治方法：结合翻地可施入锯末、稻草、麦糠、玉米秸秆等含碳量高的有机物，发酵分解后，供植株吸收，可促进碳水化合物含量，改善代谢失衡，在果实膨大期，可喷雾01~0.2%糖醋液3次，7~10天一次，可缓解筋腐果发生。
另一种是白变型筋腐果，在绿熟期至转色期发生，外观上看果实着色不匀，切开果实呈康心状，果肉硬化品质差，病果主要是由花叶病毒浸染引起。
防治方法：在生产中要选用抗病品种，并对种子进行消毒处理，杀灭种子所带病毒，调整植株，及时摘除下部侧芽和老黄病叶，改善通风透光等环境条件，加强肥水，提高营养水平，增强抗病能力，降低筋腐病果，也可喷雾宁南霉素预防番茄病毒病，防止筋腐果发生。
三，番茄空洞：
症状表现：番茄空洞果，往往比正常果大手感轻，外表多带八棱角，切开果实观察，果肉与胎座之间缺少充足的胶状物和种子，存在明显的空腔。
主要是由于番茄花期授粉受精不良，果实发育期养分不足而造成。
防治措施：除选用果内心室多的品种外，主要在番茄生长期间要加强肥水管理，适时适量勤追肥浇水，少量多次追肥，调节植株营养水平，使植株营养生长和生殖生长平衡进行。
在使用保花保果生长调节剂时，要按说明严格配兑，避免浓度使用过大，发生生长素亢奋反应，而形成空洞果。
四，裂果：
番茄裂果，有放射状开裂、同心圆状开裂及条纹状开裂，开裂部位很容易被病菌侵染，失去商品价值。
裂果的主要原因是受高温、强光、土壤干燥等因素，使果实生长缓慢，再遇突然灌大水或强降雨，果肉细胞吸水膨涨，但果皮细胞因老化，无法和果肉细胞同步膨大，因而被撑裂。
防裂措施：除选择果皮较厚不易开裂品种外，在管理上应注意均匀供水，避免土壤过干过湿，常保持土壤湿润，尤期要防止久旱后浇大水和土壤过湿，再就是在植株调整时，尽量把花序调整在架内侧，靠本身叶片遮光，防止阳光直射果面，造成果皮老化。
五，畸形果、尖顶果：
畸形果也叫变形果，果型不正，如扁圆果、偏心果、多或双心果等，影响外观品质，主要是环境条件不适宜所致，如在番茄花芽分化及花芽发育时，肥水过于充足，生殖发育过于旺盛超出所需数量，致使番茄心室数量增多，生长又不整齐，从而产生畸形果。
再就是在使用生长某蘸花时，浓度过高，容易形成尖顶果。
防治措施：畸形果防治，主要应加强在育苗期的温、光、水、肥管理，在幼苗期避免出现10℃以下低温，在花芽分化期2~3片真叶时，要防止温度过高过低，在开花结果期，要合理追施肥料，使花器得到正常生长发育所需营养物质，避免氮肥过量或施肥不足，影响花器发育完善。
在使用生长调节剂保花保果时，要严格按照说明配兑浓度，最好时间是早上8~9点花刚开放时，最好配兑色料，以免重复，使浓度增加，引起畸形尖顶果等。
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