在江南水鄉錦溪古鎮的張家厙村，自古有一道特有的風俗，在女兒長大成人出嫁前，要請七大姑八大姨到家中吃一頓拉耳朵飯，叮囑女兒將來如何和公婆相處。也有的村又叫出圈飯，形容女兒像小豬一樣長大了要出圈了，還有的村叫撬臀飯，顧名思義，要女兒抬屁股走人，不走也要撬她走。這頓飯不僅菜式多樣，味美可口，還充滿了吉祥的寓意。
追溯起這一風俗的源頭，那還要從明朝中葉說起。
那時的錦溪鎮叫陳墓鎮，水草豐美，富甲一方，就連南邊周莊鎮的沈萬三在發跡前，都要經常到錦溪來做生意。陳墓鎮上有一個張姓大戶人家，家有良田百頃，房屋數十間。只可惜這張家老爺，福薄命短，從他那爺爺那輩時起，張家就一脈單傳，雖說有過男孩兒，但不是夭折就是走失了。到他這一輩更加人丁稀少，雖然他妻妾成群，卻只生了一個女兒。原本他想自己年輕，多生幾個孩子應該不成問題，卻不想在外地談生意時感染了癆病，回家後便一病不起，不久便撒手人寰。
張家老爺去世後，留下了一大家子孤兒寡婦，靠著剩下的房產田地，生活過得倒也還愜意。
就這樣寒來暑往過去了十多年，張家唯一的小女兒雪雯長大了，轉眼間就到了談婚論嫁的年齡。就在家裡張羅著為她相親的時候，雪雯卻一再拒絕。在母親的再三追問下，雪雯才道出實情，原來她跟家裡僱來的小長工日久生情，早已私定終身。
雪雯母親聽後，卻皺起了眉頭，那時的婚事，都講究門當戶對，這個小長工雖然長相清秀，年輕力壯，但畢竟是窮人家的孩子。雪雯母親和幾位姨娘們都不贊成他們在一起，要為她物色一位門當戶對的公子哥兒。
雪雯芳心初動，哪還聽得進母親和姨娘們的勸說？雪雯對天發誓說，非小長工不嫁，如果母親和姨娘們不同意，她就一輩子不嫁人。
為了讓雪雯和小長工知難而退，雪雯母親提出了一個苛刻的要求，雖然不用小長工入贅張家，但女兒婚後要兩家輪流住，將來生的第一個孩子也要姓張。
小長工深知父母不會答應，便沒把要求告訴父母，讓父母請了媒婆到張家提親，交換雙方的生辰八字。經歷過一番繁瑣的婚禮儀式後，小長工終於將雪雯迎娶過門了。
但結婚後，雪雯才發現，夫妻生活遠沒有她想像的那般美好，小長工平時在張家幹活，她則要在婆家幹活，而且她從小嬌生慣養，沒吃過苦，更沒做過家務，小長工家裡不僅窮，瑣事家務還極多，日久天長便心生怨言，和婆婆產生了許多矛盾。和婆婆大吵一架後，雪雯索性搬回了孃家去住不回來了。因為當初結婚前，他們已經談好了可以雙方家裡輪流住，公公婆婆知道真相後，拿他們也沒有辦法。
可小夫妻倆在張家住久了，就有了流言蜚語，村民們都說小長工是入贅到張家了。這可讓小長工的父母面子上掛不住了，再三催促他們倆回家。可後來小長工是回家了，雪雯卻沒有回來。仔細一問，原來是雪雯有身孕了，要在孃家休養。
這本來是喜事，但在雙方家長給孩子起名字的時候，小長工婚前答應張家有一個孩子要姓張的事情才露餡。雙方家長頓時鬧得不可開交，都罵對方是騙子，以至於雪雯每日在家以淚洗面。
雪雯母親見女兒這樣，於心不忍，擔心她在孕期哭壞了身體，只好跟親家妥協，孩子跟誰姓，小夫妻倆誰家，一切由他們定奪。
雪雯哭著對母親說：“我再也不想去他們家住了。”
母親心疼地拉著她的耳朵說：“早知如此何必當初，非不聽孃的勸呢？如今嫁出去的姑娘，潑出去的水，更何況你有了身孕，也由不得你不回去了。”
雪雯哭著道出了她和婆婆、小姑子之間的矛盾，她不知道回去後，該如何處理這些家庭瑣事。
母親聽後，皺了皺眉頭，家家有本難唸的經，她也拿不出什麼好的解決辦法來。無奈之下，只好請了雪雯的七大姑八大姨來家裡吃飯，跟雪雯講述各自家庭的和睦相處之道。
張家這樁事情，在錦溪鬧得沸沸揚揚，傳遍了各個村落。後來，人們為了引以為戒，都在女兒出嫁前，請七大姑八大姨來家裡吃飯傳授經驗，並將其稱為拉耳朵飯或出圈飯、撬臀飯。久而久之，這個叫法便在當地逐漸流傳開來，成了一道獨特的婚禮習俗。
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