大道至簡,茶味中國。


大道滄 | 大道至簡,茶味中國。

在茶誕生之後的千百年時光裡,華夏民族源於血脈中的儒雅和享受從未斷絕,中國人對於生活品質的標準一直不侷限於簡單的吃喝玩樂,而是在豐衣足食之後,追求著一種近乎空靈隔世的精神享受。

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高山流水、閒適對弈、筆走蜿蜒、丹青潑墨,亦或流觴曲水、金樽對月、踏雪尋梅、焚香品茗,諸般樂事,包含著中國人代代相傳的藝術氣息,乃至永久不變的對自然的思考和追求。說是文明,卻又蘊含著骨子裡的浪漫和閒適的情感。

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而華夏所開創的歷史,在分久必合合久必分中不斷吐故納新,卻無法割斷貫穿一體的血脈,終究如中國人對宇宙萬物變化規律的理解,道生一,一生二,二生三,三生萬物,萬物卻又渾然一體,大道萬千,卻又終歸本真,這即是大道至簡。

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大約是因為風雅的高姿態已經成為中國人的習慣,亦或者是千年文化的積澱,祖祖輩輩對於天地、陰陽、山水等自然元素的發自內心的尊重和敬畏,已然讓中國千百年來的文化底蘊,無一不具有了獨具一格的氣息,並且自始至終的對“人文自然”有著新的思考和吸納。

茶的發現,便是如此而來。

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恆久的歲月中,一片綠色的青芽落入水中,誕生了貫穿中華文明無可替代的一種飲品——茶。

然後,又不僅僅只是單純的一片葉子,在更迭的歲月裡,賦予了它千百種色彩,紅茶、綠茶、黑茶、白茶……同時,又給了它別樣的姿態,黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧……每個名字都是沉甸甸的智慧。

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可是,這還不足以撐起華夏的藝術氣息,茶聖陸羽在《茶經》中,更把與之相配的水,做了極致的考量,“其水,用山水為上,江水次之,井水為下。”

茶寄於水,方顯其味。

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在閒暇的時光裡,焚起一爐香,青煙縷縷飄起,片片墨綠的枝葉在紫砂壺中緩緩舒展,壺口升起的霧氣中含著一縷不易察覺的清香,扶蓋懸起,或碧綠、或鵝黃、或暗紅的茶湯從壺口流淌而出。

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大道滄·良峪滄山

在精緻的茶盞中繽紛了一簾幽夢,擷取一捧山澗清泉,汲取翠竹荷葉上的晨露,拂過梅花松針上的落雪,在水中的茶葉裡,和著些許梅蘭竹菊,蒼松翠柏,細細烹煮,溫婉著精緻的時光。

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伴著茶香的水汽瀰漫在風中,無論是在樸素簡單的茅簷草舍,或是在雕樑畫棟的亭臺軒館,都氤氳著幾分清逸,幾分自然。

繁華俗世的喧囂在清香中趨於平緩,上善若水任方圓,禪茶一味可靜心,那與酒孑然不同的優雅含蓄,卻有著與之相同的淡然。

人生的境界如此,茶亦如此,曠古的悠遠思緒中,卻蘊藏著禪韻的從容不迫。

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黃河長江賦予華夏民族水一樣的柔美和謙和,綿延山脈賦予華夏民族山一般的堅毅和果決,山水帶給華夏民族的是得天獨厚的環境氣候,以至於東方文明,在諸多文明還在茹毛飲血之時,最先開始了最初的社會進化,開始了自己的國家、政權、文明、文化的創造。

而時過境遷,滄海桑田,華夏文明穿越千年,依舊傲然屹立在世界,這一切,足矣。

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斑駁的石牆後,在光陰略過處偷偷一望,案上香爐還在原處,微風走過時,琴頭上的流蘇微微晃動,桌上的圍棋殘局染上了淡淡的塵埃,唯有那一壺清茶,還始終氤氳著熱氣,行雲流水,芳華如夢,彼時,心,已不在心上。

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