常寧:關於防範野生蘑菇中毒的溫馨提示

廣大市民朋友:

春夏季是野生蘑菇生長旺盛季節。為防範誤食野生毒蘑菇中毒事故的發生,確保飲食安全,特溫馨提示如下:

1、大多數野生蘑菇都含有毒素,不能食用。普通人不能辨識是否有毒,常常因誤食而中毒。請廣大市民朋友不要隨意採摘食用野生蘑菇。

2、對市場上售賣的野生蘑菇,不能放鬆警惕,不要輕易購買食用沒吃過或不認識的野生蘑菇;凡是集體聚餐、舉辦宴席、餐飲服務單位、學校和工地食堂禁止採購和烹調野生蘑菇,防止引發群體性食物中毒事故。

3、若食用野生蘑菇後出現如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉伴有頭暈、頭痛、四肢乏力、幻覺等症狀,應儘快到最近的醫療機構救治,保留好蘑菇的樣品和嘔吐物供醫生救治時參考,同時撥打12315向當地市場監督管理部門報告。

常寧:關於防範野生蘑菇中毒的溫馨提示

不採、不購、不食用野生蘑菇宣傳


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