伊人间
一、理性看待此番价格上涨，2019年大蒜种植面积扩大30%左右
去年大蒜又是“蒜你狠”行情，所以大蒜面积扩大了30%左右，现在冷库库存大蒜仍然在300万吨以上。大蒜价格近期上涨，可以与囤货商挺价，把价格拉上去乘机出货有关，从市场交易情况看，走货较慢，成交量不大，似乎囤货商有意惜售，造成市场大蒜供应偏紧，价格上涨，乘机出货。这局面，似乎与2018年极其相似，2018年的这个时间段，大蒜价格也在上涨，很多农民误以为大蒜价格行情仍然持续上涨，也跟着惜售挺价，可是，到了新蒜上市，突然价格大“跳水”，让农民措手不及，欲哭无泪。大蒜价格从3月份3.50元/斤，跌至0.50元/斤。年年大蒜价格行情背后就象有一双无形的手在操纵着，价格象“过山车”一样，让人眼花瞭乱，找不到“北”。大蒜价格行情农民很难把握，所以，农民应该要有风险意识，理性看待今年价格行情。要说大蒜市场行情规律，很多人总结出“一年大涨，一年大跌”的“规律”，按照这个“规律”分析，去年大蒜价格上涨，今年新蒜价格可能会大跌。
二、看看国际国内市场供求关系，近期市场成交量、出口量
从目前国内交易市场成交量上看，成交量并没有放大，市场走货并没有释放积极信号。这样的上涨还能维持多久？进入4月云南大蒜率先入市，抢占先机，可能会卖上个好价格，同时，对整个大蒜市场行情带来较大冲击。国际市场，目前欧洲冠状病毒肆虐，有些国家进入“紧急状态”，中亚国家也在防控冠状病毒疫情，出口订单有可能取消或延期交付。今年北方大蒜上市，价格行情是否上涨，农民挣不挣钱，我要打一个大大的“？”。对于中小散户囤货商还是在近期逢高出货为妥，大蒜种植成本在2.00元/斤，后期大蒜价格有可能再跌破成本线。
三、蒜农今年怎么样经营管理和销售
面对今年大蒜种植面积和大蒜产量，蒜农应该经营管理放在蒜苔上，多采收蒜苔销售，用蒜苔收入来增加大蒜收入，对于大蒜头价格，农民没必要追涨煞跌，收获后立即销售。不能惜售挺价，储存待价而沽风险较大，尽量减少价格风险带来的损失。囤货商都是有资本的运作，是大户，跟风惜售只会被“割韭菜”。目前河南、山东大蒜尚未进入抽苔期，但仍然加强管理，科学施肥，保苔保蒜头，提高大蒜产量，争取高产优质，提高大蒜种植收入。不过农民也不必过分担心，今年大蒜价格再不好，可能也比2018年价格行情好，只是不能跟着囤货商去炒作。从今日价格上看，已经下降2.12%，是不是云南大蒜上市释放的不利信号呢？近7天的价格行情也呈下调趋势，是不是囤货商要出货的节奏呢？大家说说，今年大蒜农民一亩地能挣多少钱？
'
长江三农
今年大蒜行情怎么样？种蒜的农民一亩地能挣多少钱？
各地大蒜价位各有高低，普通大蒜均价约3.5元/斤。
如下是各地的大蒜行情：
山东金乡6.0cm杂交红蒜价：4.3--4.8元/斤；
5.5cm杂交红蒜价：3.9--4.1元/斤；
5.0cm杂交红蒜价：3.5--3.89元/斤；
一般混级的杂交红蒜价：3.4-3.61元/斤。
河南杞县蒜价：大混级杂交红蒜价3.5-3.7元/斤；
一般混级的杂交红蒜价：3.2-3.3元/斤；
蒜米料价：3.0-3.1元/斤。
可以看出地方的差异性同等质量的的大蒜大蒜价还是有差别存在的。考虑到近期大蒜的出库量以及订购意向基本平衡，可以预测蒜价整体趋向平稳的态势。
从三月中旬以来各地的蒜价普遍上调，上涨的幅度在10--30%不等。需求的持续强劲更是不断刺激价格攀升。
从去年大蒜收获至今，蒜价走势还算理想，一直位居高位波动中，虽期间有不同程度的下跌，但总体行情还是不错的。根据大蒜生产者了解到的情况，大蒜种植收益不错，每斤平均利润空间在2元左右。干的大蒜批发出售价在3.0元/斤以上，而在大蒜主产地了解到，大蒜的亩种植成本在2500元左右，多数生产者种植的大蒜亩产量均能突破2500斤，折合每斤种植成本为一元钱，根据农户出售的交易价计算，一斤大蒜出售折合利润2元。
另外，受去年大蒜行情向好态势的影响，提振了大家积极轮种大蒜的积极性，编者所在的农村老家，蒜农普遍在原有土地的基础上又新增了一定份额的大蒜，再加上题干大蒜种植的管理养护措施，会直接导致今年大蒜的产量普遍高于去年。而大蒜的种植面积增加了一成多，在考虑到单位面积产量增加的基础上，今5-6月份各地累计的大蒜产量至少增加一成。
需求影响了价格，今年1-3月份期间，打算生长产区并无不利的天气因素存在，有利的自然条件下促进了大蒜生长发育。这种局面的存在预示着未来大蒜的价位涨的幅度有限，可能每斤维持现价的概率比较大。
上述纯属个人观点，仅供参考！欢迎批评指正。文字原创，图片来之网络！！谢谢
小希时间
眼看大蒜就要上市了，今年的蒜价行情什么样现在也算是个未知！蒜价高与低有很多因素！
一，种植面积大与小，农村种地跟风式很严重，如果是上一年价格很高都挣了钱！下年准是种的很多或者增添很多新户种植！这样就会造成价格的不确定！
二，囤货商还有炒蒜团的介入，看看历年来“蒜你狠”的年头出现，就有炒蒜团的身影！这种以地方种植性特别集中的农产品，如果天灾，或者产量小，很容易造成垄断经营。他们低价购入，入库囤货！造成市场大蒜不流通饥渴销售！可是种植户得到的利益不是很大，也造成了价格的不确定！
三，天灾虫灾，如果遇到
强的自然灾害或者是虫灾也会大大影响价格趋势！发生在大蒜植株上的虫灾也是很厉害的，有时候都能造成绝收！
综合很多因素，大蒜这些年曾经让你高攀不起.也曾经贵贱不值！市场行情谁也左右不了！希望蒜农们能挣到钱，但绝对抵制那些趁火打劫的奸商存在！
枣乡纪事
目前我国大蒜的价格总体上出现了一波上涨的行情，根据数据统计来看，在大蒜主产区金乡产区，目前一般混级价格在3.37~3.47元每斤左右，大混级的价格略高，在3.64~3.85元之间波动，而蒜米料的价格只有2.65~2.84元左右。相比于昨天价格有一定的上涨，卖家销售的心态较为强势。假如鲜白蒜头3500斤，晒干后为3000斤。那么一亩大蒜的产值大约在16500元左右，然后减去种植成本的话，一亩大蒜的种植效益在13800元。如果是鲜红蒜头3000斤，晒干后2500斤。那么一亩产值就是13750元，减去成本就是11050元。由此可见，大蒜利润还算可以。如果种植大蒜想要更赚钱的话，进行反季节栽培。虽然在旺季也能够赚钱，但是淡季的经济效益更高
朱爱平3
我是农民程先生，很高兴能回答这个问题，希望能给你带来帮助。大蒜是老百姓非常喜爱的一种蔬菜，不仅可以作为调味料来使用，而且还可以直接当做蔬菜，甚至可以入药，长期食用对人的身体有好处。在蔬菜交易市场中，大蒜的价格走势对于整个的蔬菜市场行情都有一定的影响从总体上来讲。大家都知道大蒜这两年的价格还是非常坚挺的，去年的收购价从一开始的一块多，一直涨到了四块多，蒜农也是笑逐颜开。随着蒜价上涨，种植大蒜的也是越来越多，去几年逐渐放弃的蒜农，又开始种植大蒜了，大蒜面积也是大幅度提高。那么就有很多人担心大蒜会像几年前那样出现断崖式下跌。据市场调查今年我国大蒜市场的价格行情整体有所上涨，目前行情继续向好发展。这是因为现在新增货源比较少，主要还是原有销售货源为主，好货货源比较紧张，所以呢，很多大吨位的货源货主有明显的惜售心理，在这种情况下，导致了中小货源的货主会顺势上调报价。现在超市售卖价格是五元左右，当然这个并不能代替今年的价格。现在大蒜在人们的生活中需求量逐年增加，而且用途广泛，需求量也是逐年扩大，总体行情个人认为非常的乐观，一亩地的收入应该在6000-8000元。
农民程先生
大蒜作为一种人们经常食用的蔬菜品，它的使用对于每个家庭而言用量并不多，但是使用频率确实比较高的，大蒜作为一种佐料也是家庭中必不可少的。而今年的大蒜行情又会如何？目前来看大部分地区的新鲜大蒜还没有上市，而从去年到现在为止全国主产区大蒜价格依然坚挺，那么今年行情如何？蒜农一亩地能赚多少？
目前我国大蒜主产区主要有金乡、杞县、中牟、邳州、苍山、莱芜等地，而大蒜副产区比如商河、丰县以及云南地区等等，我国大蒜种植最主要还是集中在金乡地区。
根据金乡大蒜交易市场公布的数据显示，金乡地区库内大蒜中，杂交红蒜一般混级价格为3.45～3.59元/斤，大混级价格为3.74～3.95元/斤，蒜米料价格为2.75～2.95元/斤。
整体价格而言虽然比2019年上半年下降了20%左右，但是整体价格依然比较高，而对于今年新蒜价格会如何呢？
目前云南地区的部分大蒜已经上市，根据报价可知，今日云南大理洱源地区独头蒜鲜蒜价格为4.00元/斤，多瓣蒜价格为3.00元/斤。整体价格迎来开门红，目前很多地方虽然新鲜大蒜还没有大量上市，但是总体行情来看，今年依然是属于“蒜你狠”的市场状态，大蒜价格高位运行，而且现在很多收购商也在大量出库大蒜，为今年鲜蒜上市做好提前准备。
除了金乡地区以外，今日杞县地区的库内大混级红蒜价格为3.5元/斤，中牟地区大混级价格为3.3元/斤，整体来看大蒜批发价格还是比较理想的。
那么今年种植的大蒜一亩地能赚多少钱？我们粗略算一下，种植一亩地的大蒜成本：
蒜种200斤，按照蒜种价格6元/斤计算，一亩地蒜种花费1200元。
化肥、农药成本：大蒜现在大规模种植基本上使用化肥的，大概一亩地化肥价格1100，加上农药价格90元，一起就1190元/亩。
采收人工、地膜费用：1000元/亩左右。
那么一亩大蒜总成本花费：1200+1190+1000=3390元/亩，一亩大蒜（杂交红蒜）的蒜薹大概在500斤+3000斤大蒜，按照鲜蒜价格2.5元/斤计算，一亩大蒜+蒜薹产值为10000元左右，因此扣除总成本后，获得的利润大概为6000元/亩左右，利润还是挺大的。
总体来说大蒜如果价格能保持在目前的价位，那么对于农民来说利润是不错的。
今年整体来说大蒜供应依然处于偏紧状态，因此整体价格变化不会太大，但是由于大蒜容易受到蒜商垄断，因此建议作为农民而言不要过度惜售，看好价格相对高点适当出售，减少风险和损失。
乡村波比
大蒜是老百姓非常喜欢的一种蔬菜，既可以直接食用，也可以作为调味品的使用，在我国的种植规模非常广泛。在历年的种植过程中，由于大蒜的行情波动比较大，就有可能导致有些年份农民种植很挣钱，而另外一些年份农民非常吃亏。在最近这几年农民重打算最吃亏的就是2018年当时打算最便宜的只要几毛钱。而到了2019年的时候，大蒜的价格上涨很快，不少人种植大蒜挣到了钱。那么今年大蒜的价格怎么样的？种植大蒜的话，一亩能挣多少钱呢？我们今天就来看一看。
一、目前大蒜的价格
总体而言，最近一段时间大蒜的价格行情比较平稳，并没有出现太大的波动。接下来我们看看几个主要大蒜产区，3月下旬的价格波动情况。在金乡产区，目前大蒜的价格一般混级在3.45~3.59元每斤，而大混级价格在3.74~3.95元每斤。至于涉米料的价格在2.75~2.95元每斤。在邳州产区，目前整体行情同样比较平稳，成交量并不是很大，需求也不是特别旺盛，现在6.5厘米红杉的价格在5.4~5.7元每斤，每一级相差0.2~0.3元。6.5厘米杂交白蒜的价格在5.9元每斤左右。
杞县产区的大蒜行情稳中偏硬，市场总户的积极性一般，成交量也不是特别大。目前来看大蒜的一般混级价格在3.2~3.3元每斤，一个大混级的价格要高一些，现在在3.5~3.7元每斤左右波动。蒜米料的价格在3元左右。中牟产区的价格行情，跟杞县产区差距不是特别大，基本上货源的供货量一般，需求动力不是很足，走货量比较差。而苍山产区的价格要略低一些，目前大混级的价格只有3.4~3.6元，明显低于杞县和中牟产区，而且印尼货的价格只有3.0~3.1元每斤左右。
另外在莱芜产区，虽然货源供应量一般，买家采购的积极性不高，但是价格却有上浮，整体上来看成交价格有0.05~0.1元上浮情形。目前6.0厘米的大蒜价格在4.45~4.65元每斤，而一般混级的价格在3.5~3.8元每斤。以上就是近期大蒜主要产区的价格基本上需求并不是很旺盛，成交量也不是很足，所以价格处于波动调整的状态。
二、种植大蒜一亩地能挣多少钱？
在种植大蒜的过程中，看一亩地能有多少利润，首先就是要把各种成本刨开。因为不管最后大蒜的成交价格是什么样的的，其种植的成本相对来说比较固定。一般来讲，在打算种植的过程中，成本主要包括蒜种的费用，肥料，农药和其他的杂费。
一亩地大概需要180~200斤左右的蒜种，但是根据不同的地区，不同的品种可能略有差异，蒜种的价格一般在6~7块左右，因此蒜种这一块的费用就需要1000多块钱。另外化肥是必不可少的，如果明明自己家里有农家肥的话，这一块费用可以减少一些，但是现在不少农民也是购买有机肥，所以成本不可或缺，至少需要1000~1500块钱。另外其他的人工水电还有地膜等各种杂费加起来至少要500元。而这里的人工其实并没有算多少，因为大部分情况下都是农民自己种植，所以只有极少数会请别人帮忙干几天。因此很多人工成本其实没有核算在内。所以这样算起来的话，一亩地的种植成本至少要2500到3000块钱。
而目前大蒜的价格在3.4到3.8元每斤左右，各地区价格之间有所不同。一般情况下，一亩地可以产出大蒜，3000~3500斤。另外还可以出产500~800斤蒜苔。因此按照现在的价格来看，一亩地至少可以卖到1万到12,000块钱。也就是说如果行情好的话，每亩地的种植收益能够达到8000到1万块钱。
但是由于大蒜的价格行情波动非常剧烈，所以随时都有可能调整，不过总体而言，现在今年的大蒜价格应该不会下跌的太离谱，所以我们以现在三元一斤的价格来计算的话，每亩至少也能够保证5000块钱以上的利润。
当然这只是我个人的看法，可能并不是完全准确，因为各地的种植环境和种植实际相差比较大。如果您对此有什么不一样的看法，欢迎在下面留言评论，您觉得今年大蒜的价格行情走势如何？种植一亩地的大蒜大概能够收获多少的利润呢？
三农有理
今年大蒜还是可以的，受疫情影响，大蒜可以解毒，杀菌消炎等，销量会好很多。北方人本来就喜欢吃大蒜，各种凉拌菜，炒菜等都会用上大蒜。而且南方人煲汤，调料也会用上大蒜。今年下半年还是不错的。
中国扶贫爱心在线
今年的大蒜价格相对平稳，因为有去年得行情在哪里放着去年🉐大蒜起步价高就像过山车从顶峰一路下滑，今年的大蒜起步价不会太高涨幅不会太大行情会相对平稳。 因为疫情得原因冷库里面的大蒜还有不少，到新蒜下来时冷库蒜的价格对今年的新蒜会是一个冲击，再加上去年大蒜产区大面积扩种会使的总体产量很大，再加上炒大蒜老板的联合压价和市场的饱和度才会使得今年的大蒜产区价格大部分会在1-2块浮动(精品蒜除外）要是价格高了再加上运输成本，人工，储存，一二级经销商的利润到消费者手机价格贵高得多！相对而言因为全国总产量比去年大让收购商和储存商在心理上就会对高级别相对有一些抵触，价格高了风险相对要高！今年的大蒜对蒜农来说还是有利润的一亩大蒜干蒜按着平均产量2500+（干蒜老产区有些产量低）一市斤价格按1.5算来算除掉人工和投资蒜农还是有2000左右的利润（保底）
心跳的199次
今年行情不错，纯利五千左右
