多一雙公筷、多一份安心。連日來，由生活報、黑龍江省文明辦、黑龍江省市場監督管理局、黑龍江省工商聯餐飲商會、黑龍江省龍菜產業協會、哈爾濱市飯店烹飪協會等部門發起的“公筷行動”倡議，得到多家餐飲經營場所積極響應。23日，恢復堂食首日，冰城大小餐飲經營場所紛紛將“公勺公筷”擺上餐桌。
哈爾濱市飯店烹飪協會會長周莉說：“別看這一雙小小的公筷，它足以成就我們時代進步的大文明。如果我們真能借此疫情契機，充分發揮政府職能部門、行業協會和媒體力量，用實際行動帶動市民百姓顛覆傳統飲食舊習，養成使用公勺公筷、培育健康生活理念和文明用餐的好習慣，那真是一件全民‘筷’樂的大好事啊”！
公司白領張欣對於公勺公筷的倡議非常贊同支持。她說：“以前聚餐時，提出用公筷，只有自己一個人使用，搞得非常難堪，其實無論是大型聚餐，還是在家吃飯，使用公筷都是對自己和他人負責的態度，希望這次疫情能給大家提個醒，只要大家都能自覺使用公勺公筷，就會形成良好的社會風氣，讓小公筷成就大文明”。
又有300家連鎖店加入公筷行動
25日，全國連鎖近300家店的——老佛爺銅爐蛙鍋致電活動主辦方，強烈要求參與到活動中來。據瞭解，該品牌以其獨有的秘製麻辣小龍蝦、餐前小串和招牌蛙鍋為特色，一經推出即大受年輕消費者青睞，短短四年時間，店面遍佈全國25個省、直轄市，覆蓋100多個縣市，擁有直營及加盟店近300家，最遠到新疆烏魯木齊、寧夏、雲南、四川、深圳、上海、遼寧、山東、河北、內蒙古等地都有“老佛爺”的店面。
此次疫情過後，重新恢復堂食營業，該品牌負責人表示：“以往服務員上菜後，都會主動為餐桌放上公筷公勺，但大多數顧客都不使用，現在出於健康考慮，當我們為顧客提供堂食服務時，會主動提醒客人使用公勺公筷。接下來，我們要旗下近300家店面，全部參與到‘公筷行動’中來，將活動推向全國連鎖店，進一步統一和規範店面經營，為消費者把好入口關，讓衛生、文明的用餐方式惠及每個消費者”。
出示“龍頭新聞”打折贈菜商戶增加 想報名快聯繫我們
23日，在政府有關部門的復工復產通知要求下，哈爾濱大小餐飲經營場所紛紛恢復堂食營業。在做好消毒清潔和疫情防控工作的同時，為了更好地提振消費信心，生活報、龍頭新聞聯合餐飲企業，只要食客結賬時出示龍頭新聞手機客戶端頁面，即可在以下餐飲企業享受打折或贈菜的優惠。
堂食首日即有名城火鍋、蓬萊食府等十餘家餐飲企業熱心參與，小資太太港式茶餐廳更拿出了“招牌沸騰水煮魚5折”的超大力度惠及“龍頭新聞”讀者。
兩天來，陸續有隱廚、滿漢樓、老廚家、知音酒樓、興凱湖忠義酒店、梨花三弄、祖婭西餐廳、清真哈六合順、井格火鍋、順成小火鍋、關東民俗村、紅江包子鋪、陳老二燒烤等70家餐飲企業參與活動，各店紛紛推出鉅惠、提振消費。為了便於各餐飲企業參與活動，龍頭新聞開通“助力餐桌復工”熱線，手機、郵箱兩種報名方式接受報名。
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