'新梨7號’梨是由塔里木農墾大學以庫爾勒香梨為母本，早酥梨為父本進行有性雜交而選育出的優良早熟品種。該品種兼具母本香甜、酥脆和父本早熟、肉質細膩、多汁的優良性狀。山東陽信引入栽培觀察，2009年開始形成一定規模商品產量，每1kg售價4〜6元，單位面積經濟效益比當地鴨梨高1~2倍，帶動了果農利用現有鴨梨資源進行高接換頭的積極性。陽信縣金陽街道辦小勞家、大寨等村高接換頭'新梨七號’梨早熟優良品種80多hm²，嫁接成活率達95%以上，實現當年成活，第2年每667㎡產900kg，第3年每667㎡產3000kg梨果收購價均在4元/kg以上，產值1.2萬元/667㎡，是農業產業結構調整的優選果樹良種。
介紹‘新梨七號’梨的品種特性，闡述其高接換頭技術以及高接後的優質豐產管理技術。
1品種特性
果實卵圓形，中大，平均單果重187g；果面底色綠色，陽面有部分條形紅暈，有光澤，果皮薄，果點小而密，果肉白色，肉質酥脆、多汁，石細胞極少，風味淡甜，品質優；果心小，可溶性固形物含量12.5%。主幹灰褐色，1年生枝紅褐色有光澤；葉片深綠色，平均長13.4cm、寬7.8cm，葉柄長3.5cm，葉尖漸尖，葉基圓形，葉緣細鋸齒、具刺芒。花芽長橢圓形，每花序6~8朵花，花瓣重疊，白色，花葯粉紅色，花粉不育。果實採收前比日韓梨、早酥梨、鴨梨等品種抗風能力強，採前很少落果。耐貯藏，恆溫庫可保鮮至第2年4月底。樹勢中庸偏強，樹姿半開張，萌芽率高，成枝力中等，長、中、短枝均可結果。枝條自然分枝角度較大，成花能力強，花序坐果率高，採前不易落果。適應性強，樹體抗鹽鹼，耐旱力強，抗寒力較強，較抗早春低溫寒流，且樹體和果實抗病能力強。
2高接換頭技術
2.1接穗的採集與貯存：接穗最好在立春後至發芽前採集，每50根1捆，於陰涼處用溼沙保鮮，或用塑料薄膜包嚴實後存放於恆溫庫。根據嫁接進度，隨用隨取，接穗在田間用溼布包裹，或置於5cm深水水桶中，防止失水影響成活。按照4：1的比例配置授粉品種，授粉品種可選用'黃冠'、'秋月’、'早酥紅’等優良品種。
2.2高接樹的選擇與修剪：選擇樹齡20~25年生的鴨梨樹，株行距多為4mx5m，樹體完整、生長健壯、地勢平坦、土層厚度〉1m，引黃灌溉條件良好。為提高嫁接成活率，首先要對樹體進行修剪以集中營養。修剪的主要方法是回縮骨幹枝，疏除背上、背下過密撫養枝。主側枝及撫養枝在2~3年生光滑部位回縮，剪除原來長度的30%~40%，生長空間不大的撫養枝疏除。修剪後保留原有的樹體結構，大的剪鋸口用刀修平，促進傷口癒合。
2.3高接方法及嫁接時期
高接方法有切腹接和皮下腹接。具體應用是：修剪後骨幹枝粗度小於4cm的用切腹接；主側枝粗度在4cm以上的光禿缺枝部位用皮下腹接。嫁接時期為樹液流動至謝花後，具體時期為3月20日~4月20日。
2.4高接芽數：一般在主枝、側枝和輔養枝上兩側每隔30cm左右高接1芽，改造完畢後的樹高約3m，盛果期樹每棵接120個芽左右。
3高接後優質豐產管理技術
3.1除萌、破膜露芽、摘心：由於高接樹疏去大量枝條，破壞了樹體地上部與地下部分的平衡關係，會刺激大量隱芽萌發。因此，對長出的萌藥，除在缺枝部位選留一部分作補接外，其餘的應及時除萌，以節約養分，促進高接芽萌發 ；嫁接15d後要經常檢查嫁接成活情況，發現接穗發芽並把綁縛膜頂起時進行破膜，使萌發的新芽露出，以防止日灼，促進接芽正常生長，當接芽新梢長到30~40cm時，留4~5片葉摘心，不僅可促進側芽萌發而增加枝量，而且還可促進枝條木質化，增強抗風能力。
3.2解綁、固定
當新梢長到30cm時，採用綁支柱的方法固定新梢，用直徑1.5~2cm、長80cm的木棍(樹枝)，下端綁縛在小枝的基部，
上端將新梢引縛其上，增加抗風能力，以防風折。另外，嫁接口癒合後，及時解綁，使新梢能正常生長。3.3肥水管理：加強肥水管理是儘快恢復樹冠的關鍵。上年秋季未來得及使用有機肥的梨園，嫁接後每667㎡施有機肥3~5t和三元素複合肥25kg，同時6~7月份結合噴藥葉片噴布300倍尿素，8~9月份噴1~2遍400倍磷酸二氫鉀溶液。推廣果園行間生草制度，果園生草可提高土壤有機質含量，保持土壤水分，提高果實品質。採用自然生草或種植黑麥草、三葉草等方式，當草生長到50cm時進行刈割，將草覆蓋於樹盤，1年可刈割2~3次。
3.4修剪方法
由於'新梨七號’新梢旺盛，修剪原則“兩個為主”，即以夏季修剪為主，冬季修剪以輕剪為主。冬剪要適當多留枝，以輕截少疏或不疏為主。作為骨幹枝頭延長頭的高接枝一般生長旺盛，有生長空間的春季發芽前進行輕短截，中下部兩側的芽進行刻芽，促發中短枝，及早成花結果；沒有生長空間的新梢進行緩放，對中下部兩側的芽進行刻芽。夏季修剪主要是抹除背上直立的新梢，7~8月份進行拉枝、開張角度，角度為70~80°。通過刻芽、拉枝達到多抽枝、早結果、早見效的目的。
3.5花果管理
3.5.1疏花、疏果：花序分離時，每15cm留一花序，每一花序留2朵邊花，其餘花全部疏掉。落花25d後開始疏果，按25~30片葉留一果，每一花序留1~2個果。
3.5.2人工或壁蜂授粉：由於'新梨七號’自身花粉量少，自花結實率低，人工或壁蜂授粉可顯著提高坐果率。每667㎡準備8~10g花粉量，採用人工點授或液體噴粉等方法進行授粉。壁蜂授粉與花前每667㎡釋放80~100頭壁蜂。
3.5.3套袋、摘葉：謝花後25d開始套袋，可選用塑膜袋或透明的白色紙袋，7月中下旬在果實著色初期，即採摘前4周左右，要人工去除緊貼果面的葉片，可增加果實的著色度。
3.6病蟲害防治：堅持預防為主，綜合防治原則，實行無公害防治技術。應用物理、生物、化學防控相結合的方式綜合防治病蟲害。
3.6.1物理措施：生長季節架設頻振殺蟲燈，懸掛糖醋液誘殺害蟲。清理病枝、爛果，春季刮除粗皮減少蟲卵、菌源。
3.6.2生物措施：(1)利用天敵。行間生草，使害蟲天敵有棲息繁衍地，擴大害蟲天敵的種群數量。(2)不用廣譜性殺蟲劑，保護天敵。
3.6.3化學措施：主要病害有黑星病、鏽病、白粉病、輪紋病等；主要蟲害有梨網蠟、紅蜘蛛、梨木蝨、康氏粉蛤、卷葉蟲，綠盲嬉、刺蛾等。花芽萌動期噴1遍3~5波美度石硫合劑，既殺菌又殺蟲卵。生長季節可用1：2：250倍波爾多液、12.5%睛菌醴乳油3000倍液、12.5%烯哇醇2000倍液、4%福星乳油8000倍液等交替用藥防控病害。根據發生情況，可使用2.5%高滲毗蟲咻乳油3000倍、30%旋蟲眯6000~8000倍液，或0.5%除蟲菊素1000倍液，交替用藥防控蟲害。
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