香蕉为何被称作是运动人士的“超级食物”?

马迎旭


香蕉除了我们印象中的香甜,好吃,润肠之外,还很适合运动人群食用,它的实际功效其实远比我们印象中的要多。

首先我们看下每100g香蕉都含有哪些营养物质?

以下是香蕉的营养成分研究报告:

碳水化合物:这么小小一根香蕉居然体内隐藏有25g左右的碳水化合物,实在是不得了,差不多能顶上半碗米饭吧。

蛋白质:接下往下看,它还含有2g左右的蛋白质,这里请注意,这么低的蛋白质含量肯定不是冲着它而吃香蕉的。

脂肪:同时,它还含有不足0.5g的脂肪,脂肪含量几乎可以忽略不计了,但为什么减肥期间要注意少吃香蕉呢?请看下一条!

热量:每100g香蕉的热量大约为110大卡左右,这样看来也不算太突出,但是通常很多人都是一口气能吃两三根,那这样在减肥期间就很容易碰了红线,所以减肥期间才要克制吃香蕉,但每天一根真的可以放心吃。

钾:100g香蕉的钾含量居然能达到260mg,着实是有些惊人了。

同时它还含有约45mg的镁元素和1.2g的纤维素。

为什么要啰哩叭嗦把一根香蕉解剖了讲呢?

因为接下来就讲到这些营养元素对身体的作用了。

1.增加饱腹感。

首先一根香蕉的热量大约在110大卡,含有约25g的碳水化合物,它能迅速解决掉你的饥饿感,而且饱腹感相对持久。要知道健身时消耗的热量很大,很多人都会在训练过程中感觉肚子逐渐变空,而提前吃上一根香蕉或放在训练后吃,都能解决这一难题。同时香蕉的特殊味道还能抑制大脑释放饿的信号,有较强的抑制食欲的作用。

2.为身体供能。

1根香蕉就可以提供足够热量,在健身前吃上一根能给训练提供燃料,还能减轻训练时的疲劳感,让状态更佳。同时香蕉本身含有的果糖和葡萄糖,转化成能量的速度非常快,能使刚进行完大量运动的人快速恢复体能。

3.防便秘,保持健康肠胃功能

首先必须科普一点,空腹吃香蕉并不会对身体产生危害,因为当你饿的时候就是空腹,更没有早上不能吃香蕉这样的硬要求存在。

香蕉本身并不会对胃和消化系统造成刺激,肠胃不好的人吃也完全没有问题。同时香蕉含有丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,帮助预防便秘的发生。

4.含钾量丰富,可以预防训练中抽筋。

上面提到每100g当中含有260mg的钾,香蕉的含钾量是一些运动型功能饮料的10倍。我们在进行身体锻炼时,偶尔都会出现抽筋的情况。其实这是由于剧烈运动后出汗较多,在机体水分大量损失的同时钾离子浓度也明显降低。而钾离子是负责维持体液平衡和放松肌肉的,所以补上一根香蕉,就能有效预防抽筋的发生,还能帮助肌肉放松。

但我们有一点需要注意:吃完香蕉不建议立刻去运动,因为很容易发生胀气,影响训练状态,可以提前30分钟来吃。

希望我的回答对你有帮助。


波普董健身


香蕉是最接地气的水果,也是北方人最早年吃到的南方水果。香蕉被很多运动健身人士视为必备的“超级食物”,里面还是有不少秘密的!

1️⃣运动健身之前需要慢消化的糖类食物

长时间的运动健身,需要在运动之后40分钟之内摄入快消化的糖类,比如运动饮料、果汁等,可以快速补充消耗的热量;而运动之前则需要吃一些慢消化的糖类食物,相对而言香蕉含糖量22%,在水果中属于偏高的,作为大运动量健身之前的能量储备是不错的选择。

2️⃣香蕉的秘密——富含镁和钾

在水果中,香蕉不仅能量高,而钾和镁的含量也较多。每100g 香蕉中钾含量高达256mg,镁43mg。钾是保证心肌活力的保证,剧烈运动导致大量出汗,需要及时补充钾,香蕉可以作为首选;而镁则可以缓解运动后的肌肉和神经的紧张。镁对人体非常重要,只是平时我们并不是很关注,缺镁与缺钙一样都会诱发骨质疏松,而且还更容易诱发便秘和失眠。

香蕉的维生素含量并不高,比如维生素C仅有8mg/100g;香蕉含糖量高、血糖指数GI 也高,所以糖尿病患者并不适合首选香蕉作为日常水果。


营养师于仁文


我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!

说起香蕉,大家都不陌生,作为一款家常的水果,口感好、价格实惠、营养丰富!不仅我们喜欢吃,而且也是运动人士的“超级食物”,我每次去健身房,运动完以后,健身房准备的水果里总有香蕉,想来肯定有其中的“奥秘”!

那么香蕉为何被称作是运动人士的“超级食物”呢?

主要考虑有以下原因:

1、香蕉的营养丰富而且比较全面,饱腹感强,迅速补充能量。

香蕉富含蛋白质、维生素C、维生素B6、钾、镁等多种微量元素,还富含膳食纤维,能迅速补充能量,增强饱腹感,所以大家可以常见在马拉松、网球比赛中,选手会迅速吃下香蕉补充能量,提升运动员的运动技能。

2、丰富的钾元素,补充矿物质,帮助身体水分调节。

相信大家对脉动、激爽等运动性饮料不陌生,商家宣称的是喝了运动型饮料,可以补充钾、镁等多种微量元素,恢复身体机能。

钾元素在香蕉中的含量是非常丰富的,它是提升运动表现必不可少的矿物质,能让大家在健身时保持良好有节奏的心脏跳动,避免出现筋挛、肌肉无力,运动表现不佳等情况。

3、果糖迅速被身体吸收,转化为能量。

运动以后身体是需要补充能量的,香蕉中果糖能被人体很快吸收,转化为能量,迅速恢复体能。

4、香蕉便宜又好吃,吃起来也方便。

香蕉在水果中算是比较平价的,而且剥皮就能吃,非常方便,营养也挺全面,有饱腹感,补充人体所需矿物质、蛋白质,帮助身体水分调节,恢复运动技能,总体来说性价比还是很高的,我想这也是健身人士选择香蕉的另一个重要理由吧!营养丰富、好吃便宜,别说了就它了!

相信经过我对香蕉的四点分析,大家对于“香蕉为何被称作是运动人士的“超级食物”?”这个问题,一定有自己的看法和见解了,欢迎在评论区补充你的独特观点哟!

伙伴们,你喜欢吃香蕉吗?通常会用它做什么美食呢?欢迎来评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟!

我就很喜欢香蕉润泽的口感,在头条号文章就分享了很多香蕉的食谱,比如香蕉戚风蛋糕、香蕉海绵蛋糕、香蕉紫薯蛋糕卷、香蕉吐司卷、香蕉冻芝士蛋糕等美食,欢迎关注,一起拔草这些美味的食谱吧!

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吃货小筑Vivi


你好,我是爱琴营养师,很高兴来回答您的问题!

香蕉为何被称作运动人士的“超级食物”?

我想,这个问题应该是从香蕉所含的糖类物质和钾来说起。

首先,运动是一个分解代谢占主导地位的过程,主要参与能量的生成。在运动停止之后,机体内分泌调节下,也就是说在胰岛素高度敏感的阶段,高GI的碳水化合物,非常适合人体吸收,而且在胰岛素的作用下,葡萄糖和氨基酸可以进入骨骼肌参与肌糖原和肌纤维的再合成。



其次,香蕉在水果中,即富含能量、(93kcal)碳水化合物(22g/100g),GI值也不低(52),运动后,食用它,吸收入血快,非常有利于合成代谢。

再次,钾参与碳水化合物、蛋白质得代谢,维持神经肌肉的应激性以及细胞酸碱平衡、和维持心肌正常功能,运动大量出汗后,很容易虽汗液丢失。而香蕉富含钾,运动后食用,可以补充。



第四,香蕉经济又实惠,而且又能随时买的到。

对于,运动人士来说,在水果中,还真的是非常不错的食物。


李爱琴营养师


早间日本一项研究发现,香蕉越熟,也就是表皮黑斑越多,免疫活性越好,表皮上出现黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍


美食大叔SCZ


香蕉能在运动前快速提供糖分,运动过程中也可以。其次就是微量元素的存在影响细胞的渗透作用。可以让你的肌肉更饱满


复合健身LI浮生


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减肥美食家邱计东


被称作运动人士超级食物

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小然生活日记


当你看到网球等赛事中,参赛选手在休息时快速吃一口香蕉的情形?或者为什么很多人去跑马拉松时会在补给站看到香蕉?答案很简单:在运动表现方面,香蕉不仅是一种快速美味的轻食,还是最好的天然营养补充品之一,它含有人体必需的营养素,可以直接提高运动表现和效果。



冀南新区坤坤小吃店


喜欢健身的人包里通常都会备几根

“健身为什么要吃香蕉?”

香蕉中含有三种天然糖 —— 蔗糖,果糖、葡萄糖结合纤维

只要一个香蕉就可以提供一份即时的持续的和实质性的推动能量

香蕉虽然吃起来很甜会觉得热量很高

吃多了肯定会长胖

但其实100g香蕉的热量只有91大卡

而100g的米饭则有116大卡

所以香蕉的热量相对来说没有那么高

所以很多减肥人士会选择吃香蕉

一.香蕉内含有抗性淀粉

一根香蕉

约含30g的碳水化合物、3g的纤维以及2-3g的抗性淀粉

抗性淀粉因为难以被消化

所以

香蕉本身的热量虽高

但能被吸收的热量却比较少

而且香蕉可以增加饱腹感

二.有效增加运动效能

香蕉能够提供足够的能量

只需2根就可以维持长达九十分种的运动

所以香蕉是很好的运动燃料

香蕉对于运动前后有非常巨大的帮助

可以快速的提供能量

怪不得香蕉能够成为世界顶级运动员的首选水果

而且平时吃香蕉也可以

有效缓解疲劳

让人们能够更有效的学习和工作

三.香蕉能去除忧虑 增加快感

很多人在减肥期间容易感到挫折与忧虑

往往会影响减肥瘦身的效果

这时候可以吃几根香蕉了

香蕉被称为快乐水果

一根就能提供20毫克左右的镁

镁有助于振奋我们的情绪

并且香蕉内含的生物碱

也有助于去除焦虑与不快乐的感受

四.香蕉能助消化 防止便秘

香蕉是个对胃和消化系统很缓和的食物

不会对其造成很大的刺激

所以香蕉非常适合肠胃不好的人食用

香蕉含有丰富的膳食纤维

能有效促进肠胃蠕动,帮助预防便秘

各位正在减肥的小姐姐

虽然吃香蕉有这么多好处但也不能瞎吃


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