在陕西黄土地上探索出农业绿色发展的新模式、新路子，如今，杨凌”绿“成为这座城市最鲜明的底色。
“小枕头”大学问 提高资源利用率
3月18日，在杨凌职业农民创业创新园的双拱双膜大棚里，一个个像“枕头”一样的白色PE袋，整整齐齐地“静卧”在地上，袋子中间开孔处透出的一株株甜瓜苗已经长出几厘米高，绿油油的叶子，为大棚带来一片生机。
这个“小枕头”叫有机营养枕，是将牛粪、鸡粪、蘑菇渣及煤灰等按比例混合，通过添加微生物发酵剂高温发酵熟化、低温陈化，制成农作物栽培基质，装进内黑外白的PE袋内，做成外形像大枕头的“营养枕”。这项技术不但消化利用了养殖废弃物，解决了连茬种植导致土壤生态退化问题，减少了化肥农药的使用量，还很好地增加了产量，提高了农产品的品质。
“基质营养枕栽培技术的目标就是让土地在休养的同时，农业生产不间断，但这也只是我们园区设施农业‘3+2’技术其中的一项。除此以外，它与大跨度双拱双膜大棚、水肥一体化灌溉、病虫害综合防治、植物碳基营养肥料4项新技术综合应用，可节约用水70%，节约化肥80%，减少农药使用量90%，基本实现了农业部提出的‘一控两减三基本’目标。”杨凌职业农民创业创新园负责人马新世说。
目前，设施农业“3+2”技术在杨凌示范区内推广面积累计达5万亩，同时也已在山西省、甘肃省、青海省等地区被广泛推广应用。
建立标准体系 让绿色种植产生好效益
早春时节，在杨陵区揉谷镇的一座设施大棚内，一株株西瓜苗苍翠碧绿，生机勃勃。杨凌中来种植合作社理事长王中来说：“虽然我的西瓜比旁边的大棚晚十天栽种，但是通过智能水肥一体化技术进行标准化生产种植，不仅将以前近千吨用水减少到了几十吨，而且品质好，还能比别人提早十来天上市。”
推进农业绿色发展，就是要走标准化道路。近年来，杨凌示范区积极探索，先后制定发布《杨凌农业标准体系（2012版）》《杨凌现代农业标准体系（2017版）》，收录农业生产相关标准5000余项，建立标准数据20000余条，并围绕设施蔬菜、奶肉牛、名优花卉、良种小麦、食用菌、良种猪、精品苗木、经济林果等八大类产业建立了核心农业标准化示范基地，构建了综合农业标准化研究与示范平台，形成并推广统一农资供应、统一育苗（仔）培育、统一生产管理、统一技术指导、统一产品检测、统一包装销售等“12个统一”的标准化生产推广模式。
同时，一个个保障农业绿色生产的“三型五化”“一个平台五个系统”和以建立标准化生产、质量认证、检验检测、标识溯源、品牌创建“五位一体”的安全农产品标准化综合监管模式的形成，为杨凌现代绿色农业快速发展奠定基础。
生产源头可追溯 绿色产品有保障
在2019年举办的农高会上，镇巴腊肉全产业链安全溯源体系平台正式上线，来自汉中市镇巴县的腊肉有了自己的“身份证”。这个平台的上线，实现了镇巴腊肉从养殖场到餐桌，全程产业链信息记录和全程监管，实现了腊肉来源可查询、流向可跟踪、过程可展示、结果可反馈的产品溯源体系。
建立农产品溯源体系，是为了提供更多优质、安全、特色农产品，促进农产品供给由主要满足“量”的需求向更加注重“质”的需求转变。2019年以来，市场溯源服务平台用户达到381家，产地面积认证面积70137亩，实现杨凌区域溯源全覆盖，服务平台标签打印数量近16万张。2017年的陕西品牌价值评价结果新闻发布会上，“杨凌农科”价值突破800亿元，位居全国区域品牌第二名。
如今，只要农产品贴上“杨凌标签”，消费者只要使用手机扫一扫这些贴有二维码的标签，就会立刻看到这些农产品从播种到采摘全过程中的温、水、肥、用药等信息，建立起了从田间地头到超市餐桌全过程的溯源监管体系，实现绿色农产品优质供给。
近年来，杨凌示范区以国家现代农业产业园创建为抓手，以农业供给侧结构性改革为主线，积极制定绿色技术体系工作方案，督促指导杨陵区开展全域绿色认证，完成绿色认证主体15家，认证产品53个，有机认证主体8家，认证产品62个，“两品一标”认证面积4.2万亩，占全区果蔬面积80%。
同时，依托果蔬质量安全追溯平台、企业追溯信息终端等系统平台建设，杨凌示范区实现农产品质量安全全程监控和质量可追溯，全区4.3万亩作物纳入质量安全追溯平台实现全程监管，农产品日常速测合格率100%，例行监测300样，辖区抽检实现全覆盖，并建立了年产12万吨的有机肥生产基地，采取绿色综合防控措施，畜禽粪污资源化利用达到95%以上，秸秆利用率达到92%以上，有机废弃物得到无害化处理、资源化利用、化肥农药双减，实现农业绿色可持续高质量发展。
（MX）
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