小米被稱為“米中黃金”，產婦喝小米粥對身體益處多多。
功效
小米健脾和胃、補益虛損，可以使產婦虛寒的體質得到調養。
小米尤其適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香。
小米含鐵量高，含磷為大米的2.3倍。能夠預防缺鐵性貧血、健腦。
小米被稱為“米中黃金”，產婦喝小米粥對身體益處多多。
小米汁蔬菜湯
比粥更濃郁暖胃
材料：
小米100g，土豆150g，胡蘿蔔80g，西蘭花100g，鹽3g，清水1000ml
步驟：
1、小米洗淨，提前浸泡3小時，和1000毫升清水一起放進豆漿機裡，按下 粗糧米糊鍵。
2、把土豆、胡蘿蔔洗淨，去皮後切小丁，西蘭花撕成小朵。
3、平底鍋燒熱油，放入胡蘿蔔和土豆丁，翻炒。
4、把小米汁和炒蔬菜一起放在煮鍋裡，大火燒開後轉中小火慢煮，煮至濃湯狀在關火前放入西蘭花，把西蘭花煮熟，下鹽調味即可。
小米南瓜糕
甜甜軟軟好消化
材料：
小米25克，南瓜50克，玉米澱粉10克
步驟：
1、小米浸泡2小時，充分泡漲。加入平時煮粥一樣的水量，大火煮開，小火慢煮。南瓜切粒，放入輔食機中蒸熟，然後攪拌成泥。
2、小米煮至軟爛後加入南瓜泥，再開中火一邊攪拌一邊煮，煮至粘稠，盛出後放置一旁，冷卻至常溫。
3、10克澱粉和20克清水攪拌均勻。待米粥冷卻後加入攪勻，取一個容器，底部放張油紙，加入攪拌後的米粥，稍微壓平。
4、上鍋用中小火蒸30分鐘，蒸好後放置一旁，徹底冷卻後用小刀在容器四壁劃開，倒扣脫模。
自制小米鍋巴
材料：
小米300克，植物油適量，鹽適量，玉米澱粉100g，芝麻適量
步驟：
1、將小米加入適量水入鍋蒸熟,加入適量芝麻、鹽、澱粉拌勻。、
2、揉成乾溼合適的團，擀成兩毫米左右的薄片。用模具刻出形狀，或直接切成塊。
3、鍋裡放油，燒到五成熱，下入鍋巴，中火炸至金黃出鍋。
香甜小米糕
易吸收易消化
材料：
酵母1g，橙子1個，小米15g，大米15g，中筋麵粉80g
步驟：
1、雙米提前分開浸泡，小米浸泡一晚上，大米是浸泡1小時 。
2、放入鍋中，加入足量的水，大火煮開之後小火熬煮。
3、橙子去皮放入輔食機，攪打出橙汁。
4、過篩取汁 。
5、橙汁、雙米粥、酵母和麵粉倒入輔食機，攪拌均勻。
6、攪拌均勻至粘稠不易滑落的狀態
7、取一個深口的容器，倒入麵糊。
8、麵糊放入裝有50℃的溫水的蒸鍋上進行發酵，待麵糊發酵至兩倍大就可以啦。
9、中火蒸20分鐘，關火燜5分鐘。
10、冷卻至常溫後倒扣脫模。
11、切成方便手拿的厚度和方塊，軟糯香甜的發糕就完成啦。
小米紅棗糕
小米和紅棗搭配是典型的養胃寶寶輔食
材料：
小米30克，紅棗5顆，香蕉1根，玉米澱粉5克
步驟：
1、小米洗淨後放入鍋中慢煮
2、煮至小米粘稠即可
3、香蕉去皮，切去頭尾只取中間，再切成小塊；紅棗提前泡發，去皮去核，切小塊
4、小米煮好後倒入容器中，加入香蕉和紅棗
5、5克澱粉兌水後倒入容器中
6、攪拌均勻
7、再取一個容器，內部刷上一層薄薄的油
8、倒入小米糊，蓋上耐高溫保鮮膜，如果沒有耐高溫的保鮮膜也可以蓋一個盤子。
9、上鍋用中火蒸40分鐘即可出鍋，稍稍冷卻一會將小米糕倒扣出來，切成小塊就可以吃啦。
香糯小米桂花糕
材料：
小米，糯米，紅豆沙，幹桂花，糖
步驟：
1、小米糯米按個人的喜好混合均勻，加水入電飯煲煮熟
2、煮熟以後加入幹桂花…拌勻後蓋上蓋子再稍微悶一下
3、把米飯壓進模具，壓結實一點～壓到三分之一的高度，壓紅豆沙做夾層，豆沙不要稀稀的那種，幹一點的才有支撐力
4、全部壓完分層，三分之一層是小米糯米，中間是一層紅豆沙，最上面再壓三分之一厚度的小米糯米
5. 最後切開開吃！吃不完可以拿保鮮袋裹起來放冰箱，第二天隨便蒸一下就解決早飯啦～
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