奶茶是那种加很多配料调出来的好喝,还是纯奶茶不加料好喝?

山生有杏


大家好,我是小斌,我来回答这个问题,因为我们店旁边有奶茶店,所以我经常看见有人去买,我也经常买。并且现在奶茶店在每个城市都非常多,可想而知奶茶是多么的受欢迎,所以奶茶还是受大众喜爱的,然而大众喜爱的奶茶是纯奶和茶叶泡的吗,其实不是的,纯奶和茶叶泡的如果不加入其他调味品,是不好喝的大众也不喜欢,虽然它的营养价值很高但是毕竟在喝的时候口感不好,是不受大家喜爱的。

所以奶茶加了很多种配料,是为了让口感更好,味道更好,让人们更容易接受它,并且爱上这个奶茶的味道,这就是奶茶的灵魂所在。


小斌纪事


看到这个问题我有些犹豫,如果不考虑其他因素单纯从口感上来说还是加了很多配料的“好喝”,但是如果从健康的角度来看待这个“好喝”,我觉得还是自己用牛奶和茶不加料的更安全好喝!

简单分析一下,加了配料的奶茶,最基本的调制材料是奶精,奶精的主要成分是氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、香料、食用色素等,并不含牛奶成分。奶精中的氢化植物油也称反式脂肪酸,会增加人罹患动脉硬化、心肌梗死等心血管疾病的几率。因此,过量摄入反式脂肪酸,对人体健康会造成危害。还有调制奶茶热量特别大,会导致肥胖。本身就有些胖的我,是坚决对调制奶茶说拜拜的!

当然非常馋奶茶时,也有办法解决,那就是自己动手做一杯只加奶和茶的奶茶,操作简单方便又健康!

简单说一下我的做法:

1,准备物料:红糖,牛奶,茶包(或泡好的茶)

2,锅中加入少许清水,小火加糖不停搅拌炒至起泡沫变成焦糖色,加入准备好的纯牛奶(没有牛奶,用奶粉冲也可以)继续搅拌。

3,牛奶煮好,加入茶包(或泡好的茶汤),搅拌均匀即可(喜欢吃甜可以适当加点糖)一杯健康又美味的焦糖奶茶就做好了。个人觉得冷饮更好喝哦!





诺曼妈咪小厨房


作为一个甜品店主,这个问题很有发言权。

在开店前,由于对奶茶了解少,每次喝奶茶都是台式奶茶,也就是珍珠奶茶啊或者椰果红豆奶茶,还要再加两三样小料,觉得这样喝奶茶才有感觉,哈哈。开店后对奶茶的相关知识了解的越来越多,自己也会调配各种奶茶尝试,比对了以后才发现,奶茶的料真的不是越多越好喝(这只是个人观点,不代表其他人哈),就拿港式丝袜奶茶来说,这是具香港特色的一款奶茶,不添加任何小料,口感爽滑香醇,微抿一口,初时觉得茶味微苦,几秒钟后就能感觉到奶香且滑,回味无穷。我曾经尝试在丝袜奶茶中加入珍珠和椰果,爽滑的口感被破坏,只有茶淡淡的涩味。

大家下次出门可以买两杯试试看,不过一般的奶茶店应该没有港式丝袜奶茶,需要到港式甜品店或者茶饮店,谢谢!



小的麻麻


您好,很高兴参与回答这个问题。加配料一起内容比较丰富,可以在喝奶茶的同时,享受了配料不同的味道。不加配料的纯奶茶,虽然口感单一,但奶香味浓郁,喝一口,还能回味茶的香味。我个人是比较喜欢不加料的纯奶茶好喝。最喜欢喝的是红茶奶茶,制作过程也非常简单,可以分享出来。

原料:红茶,配方奶粉,炼乳

做法:1、红茶用开水泡一遍。

2、茶叶沥干水分。

3、将茶叶倒入锅中。

4、再倒入一碗清水,煮开后再煮3分钟,将茶水倒出备用。

5、将配方奶粉和炼乳放入杯中。

6、加入茶水,搅拌均匀就可以开喝了[呲牙]

这是我自己制作的最简单版的红茶奶茶,制作简单。浓浓的奶香味透着红茶的味道。特别好喝,是那些加料的奶茶没办法比的。所以我喜欢不加料的纯奶茶。

配上一个好看的瓶子来装,也是满满的仪式感。

以上就是我的观点分享,希望对您有帮助,喜欢我,就关注我哦。有不同的意见也可以留言互动哦,谢谢[可爱]





静若繁花ly


这个看个人口味啦,像我个人喜欢芋圆就会加少量芋圆,自己也会在家做芋圆奶茶,相信有不少人和我一样觉得外面的奶茶太贵了。我来分享分享我自己做芋圆奶茶的方法。

1.奶茶。首先要煮,牛奶倒入碗中,放入适量糖,烧水煮红茶,茶开了再过筛倒入牛奶中搅拌。

2.芋圆。紫薯和红薯压成泥状,加适量木薯淀粉拌匀,揉成光滑的面团,再取适量大小搓成小球,成型啦!水烧开后下芋圆煮熟,盛出放入冷开水泡

3.把芋圆盛在杯子底部,灌入做好的奶茶,成啦。一份专属你的定制奶茶就好了,夏天放进冰箱冰一下,太好喝了。


胃小保


当然是很多配料调制的好喝,但是很不健康!调制的奶茶基本都是用奶精勾兑,含有反式脂肪酸,经常饮用,会损坏心肺功能!我们可以在家用浓度稍高的红茶冲泡牛奶,就可以得到一杯不错的奶茶,本人亲测好喝!

希望能帮到你!


心怀远方晓丽姐


个人认为还是纯奶茶不加料的好喝

现在饮品店满街盛行,各种奶茶其实都是“换汤不换药”。珍珠、布丁、芋圆、椰果、糯米丸子等...制作稍微差一些的在饮用奶茶的同时嚼到它们也是很影响口感的。而且也是占用杯子的毫升量。明明只是一杯下午茶,在吃完里面的加料之后,好像多了一份“加餐”

另外各种奶绿、大红袍、茉莉、乌龙茶...名字起的很有噱头,但往往扎进去就容易被套路了。

所以还是很喜欢原汁原味的奶茶

仅个人观点,无杠,勿喷谢谢[呲牙]



平凡的吃货轩


我觉得是纯奶茶不加配料喝起来好喝点


家肴口福


不加料的奶茶称不上是一杯可口的奶茶。


杨羊羊Y


喝多了会失去健康,还会胖!你还喝吗?


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